第六章 物流供應(yīng)鏈管理

1、第六章 物流供應(yīng)鏈管理,6.1 供應(yīng)鏈概述6.2 供應(yīng)鏈管理的概念和內(nèi)容6.3 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)建6.4 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇,6.1.1 供應(yīng)鏈的概念界定,供應(yīng)鏈(Supply Chain)定義為相互間通過(guò)提供原材料、零部件、產(chǎn)品、服務(wù)的廠家、供貨商、零售商等組成的網(wǎng)絡(luò)。,一、供應(yīng)鏈的定義,6.1 供應(yīng)鏈概述,供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)物流、資金流和信息流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品

2、送到消費(fèi)者手中的過(guò)程，它將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。,更具體的定義：,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)范圍更廣的企業(yè)結(jié)構(gòu)模式，它包含所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)，從原材料的供應(yīng)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)鏈中不同企業(yè)的制造加工、組裝分銷等過(guò)程直到最終用戶。它不僅是一條聯(lián)結(jié)供應(yīng)商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程而增加其價(jià)值，給相關(guān)企業(yè)都帶來(lái)收益。,供應(yīng)鏈主要具有以下特征：（1）&#

3、160; 復(fù)雜性（2）  動(dòng)態(tài)性（3）  面向用戶需求（4） 交叉性,二、供應(yīng)鏈的特點(diǎn),6.1.2 供應(yīng)鏈的功能、類型,一、供應(yīng)鏈的功能,1、物理功能,導(dǎo)致的成本主要有生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、庫(kù)存成本等。,2、市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能,目的在于保證及時(shí)提供多樣化的產(chǎn)品，以滿足顧客多樣化的需求。導(dǎo)致的成本：在供大于求時(shí)，表現(xiàn)為削價(jià)；在供小于求時(shí)，表現(xiàn)為缺貨。,二、類型,1、實(shí)際效率型,主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能。,2、市場(chǎng)

4、反應(yīng)型,主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能。即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng)，對(duì)未知的需求作出快速反應(yīng)等。,實(shí)效型供應(yīng)鏈和反應(yīng)型供應(yīng)鏈,6.2 供應(yīng)鏈管理的概念和內(nèi)容,6.2.1 供應(yīng)鏈管理的概念,供應(yīng)鏈概念已跨越了企業(yè)界限,從全局和整體的角度考慮產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,使供應(yīng)鏈從一種運(yùn)作性的競(jìng)爭(zhēng)工具上升為一種管理性的方法體系。,所謂供應(yīng)鏈管理就是業(yè)務(wù)與其供應(yīng)鏈中的其他企業(yè)協(xié)同運(yùn)作、協(xié)同管理、優(yōu)化供應(yīng)鏈，共同為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，共同降低成本和庫(kù)存

5、，贏得市場(chǎng)。,定義一：,一、供應(yīng)鏈管理的概念,供應(yīng)鏈管理實(shí)際是一種基于“競(jìng)爭(zhēng)——合作——協(xié)調(diào)”機(jī)制的、以分布企業(yè)集成和分布作業(yè)協(xié)調(diào)為保證的新的企業(yè)運(yùn)作模式。,供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management，SCM）： 是通過(guò)前饋的信息流和反饋的物料流和信息流，將供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商、制造商、分銷商，甚至是最終用戶聯(lián)成一個(gè)整體的管理模式。,我們的定義：,二、供應(yīng)鏈管理的基本思想,1、系統(tǒng)的觀點(diǎn),2、共同的目標(biāo),即不再孤立的看待

6、供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)，而是把從供應(yīng)商、制造商到銷售商、用戶的整個(gè)供應(yīng)鏈看成一個(gè)有機(jī)整體。,最終顧客創(chuàng)造的需求，才使得供應(yīng)鏈得以存在，而且只有顧客滿意，供應(yīng)鏈才能延續(xù)與發(fā)展。 因此，最終顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的成本、質(zhì)量等方面的要求，成為供應(yīng)鏈中所有參與者的共同目標(biāo)。,4、全新的庫(kù)存觀念,供應(yīng)鏈管理不再把庫(kù)存看作調(diào)節(jié)供應(yīng)鏈中供需不平衡的首選方案，認(rèn)為庫(kù)存不一定是必須的，它只是起平衡作用的最后工具。,3、新型的企業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系,通過(guò)仔細(xì)

7、選擇業(yè)務(wù)伙伴，減少供應(yīng)商數(shù)目，變過(guò)去企業(yè)與企業(yè)之間的敵對(duì)關(guān)系為緊密合作的業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系，共同解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)信息共享。,就在幾年前，大多數(shù)分析人員會(huì)爭(zhēng)辯改善服務(wù)和降低庫(kù)存水平這兩個(gè)目標(biāo)不可能同時(shí)實(shí)現(xiàn)。實(shí)際上，傳統(tǒng)庫(kù)存理論告訴我們，為了提高服務(wù)水平，企業(yè)必須增加庫(kù)存，從而導(dǎo)致成本的增加。但是，信息與通信技術(shù)的新發(fā)展以及人們對(duì)于供應(yīng)鏈戰(zhàn)略更識(shí)刻的理解，導(dǎo)致了創(chuàng)新方法的產(chǎn)生，使企業(yè)能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)這兩個(gè)目標(biāo)。,5、集成化的管理思想,供應(yīng)鏈管理采用系

8、統(tǒng)的、集成的管理思想來(lái)統(tǒng)籌整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)功能。,6.2.2 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容,供應(yīng)鏈管理包含四個(gè)領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。,集成化供應(yīng)鏈管理,供應(yīng),生產(chǎn)作業(yè),物流,需求,基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）,各種技術(shù)支持,同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,以Web技術(shù)和ERP的接口技術(shù),供應(yīng)鏈管理關(guān)心的并不僅僅是物料實(shí)體在供應(yīng)鏈中的流動(dòng)，除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運(yùn)輸問(wèn)題和實(shí)物分銷

9、以外，供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容：,戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理,供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃,供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)（全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位）,企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理,基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和控制,基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流（運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等）管理,企業(yè)間資金流管理（匯率、成本等問(wèn)題）,基于Internet/Intranet供應(yīng)鏈交互信息管理等,提高用戶服務(wù)水平，降低總

10、的交易成本（不是兩者的簡(jiǎn)單累加，而是尋求兩者之間的平衡）。,供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)：,6.2.3 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別,一、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物料管理和控制有明顯的區(qū)別：,1、供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體。,2、供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)、依賴戰(zhàn)略管理。,3、供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡(jiǎn)單連接。,4、供應(yīng)鏈管理有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是

11、僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。,6.3 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)建,設(shè)計(jì)和運(yùn)行一個(gè)有效的供應(yīng)鏈，對(duì)于每一個(gè)制造企業(yè)都是至關(guān)重要的。 因?yàn)樗梢垣@得提高用戶服務(wù)水平、達(dá)到成本和服務(wù)之間的有效平衡，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提高柔性、滲透入新的市場(chǎng)、通過(guò)降低庫(kù)存提高工作效率等好處。,集成化供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)是企業(yè)模型的設(shè)計(jì)，它從更廣泛的思維空間——企業(yè)整體角度去構(gòu)畫(huà)企業(yè)藍(lán)圖，是擴(kuò)展

12、的企業(yè)模型。 既包括物流系統(tǒng)，還包括信息和組織以及價(jià)值流和相應(yīng)的服務(wù)體系建設(shè)。必須將整體思維融入供應(yīng)鏈的構(gòu)思、建設(shè)中，企業(yè)之間要有并行的設(shè)計(jì)才能實(shí)現(xiàn)并行的運(yùn)作模式。,6.3.1 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)策略,一、基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略,費(fèi)舍爾認(rèn)為，供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)要以產(chǎn)品為中心，供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)首先要明白用戶對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求是什么。 壽命周期、需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品多樣性、提前期和服務(wù)的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)等都是影響供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的重要問(wèn)題。必須設(shè)計(jì)出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)

13、鏈。,反應(yīng)型供應(yīng)鏈 革新性產(chǎn)品,有效型供應(yīng)鏈 功能性產(chǎn)品,2、設(shè)計(jì)策略,,適于,,適于,1、產(chǎn)品類型,高邊際利潤(rùn)、不穩(wěn)定需求的革新性產(chǎn)品： 需求一般不可預(yù)測(cè)，壽命周期短。 低邊際利潤(rùn)、有穩(wěn)定需求的功能性產(chǎn)品：,用于滿足用戶基本需求，變化很少、具有穩(wěn)定的、可預(yù)測(cè)的需求和較長(zhǎng)的壽命周期，邊際利潤(rùn)低。,二、基于成本核算的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略,考慮的成本包括物料成本、勞動(dòng)成本、運(yùn)輸成本、設(shè)備和其它變動(dòng)成本等。

14、 通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈總成本的優(yōu)化核算來(lái)找出最優(yōu)的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組合，設(shè)計(jì)低成本的供應(yīng)鏈（要評(píng)估所有的組合序列） 。,三、在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初期設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈,體現(xiàn)在“為供應(yīng)鏈管理設(shè)計(jì)產(chǎn)品”的思想： 目的在于設(shè)計(jì)產(chǎn)品和工藝以使得供應(yīng)鏈相關(guān)的成本、業(yè)務(wù)得到有效的管理。,案例：惠普臺(tái)式打印機(jī)供應(yīng)鏈的構(gòu)建,原有模式及其問(wèn)題DesJet打印機(jī)是惠普的主要產(chǎn)品之一。該公司有5個(gè)位于不同地點(diǎn)的分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該種打印機(jī)的生產(chǎn)、裝配和運(yùn)輸。從原材料到最終產(chǎn)品，

15、生產(chǎn)周期為6個(gè)月。在原有生產(chǎn)和管理方式下，各成品廠裝配好通用打印機(jī)后直接進(jìn)行客戶化包裝，為了保證客戶訂單98％的即時(shí)滿足率，各成品配送中心需要保證大量的安全庫(kù)存（大約7周的庫(kù)存量）。分別銷往美國(guó)、歐洲和亞洲。歐洲和亞洲對(duì)臺(tái)式打印機(jī)的電源供應(yīng)、語(yǔ)言（操作手冊(cè)）有不同的要求。生產(chǎn)由溫哥華的總公司完成，約1個(gè)月時(shí)間將產(chǎn)品由海運(yùn)運(yùn)到歐、亞的分銷中心。北美、歐洲、亞太的三個(gè)分銷中心，用備貨生產(chǎn)模式時(shí)，分銷中心成為有大量安全庫(kù)存的庫(kù)存點(diǎn)。,解

16、決方案主要的生產(chǎn)制造過(guò)程由溫哥華的總公司完成，包括電路板組裝與測(cè)試、總機(jī)裝配。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上作了一些變化，電源等客戶化需求的部件成了即插即用的組件。在溫哥華公司生產(chǎn)通用打印機(jī)，通用打印機(jī)運(yùn)到歐洲和亞洲之后，再由當(dāng)?shù)氐姆咒N中心或代理商加上與地區(qū)需求一致的變壓器、電源插頭和用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言寫(xiě)成的說(shuō)明書(shū)，完成整機(jī)包裝后由當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商送到消費(fèi)者手中。即將定制化工作推遲到分銷中心進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)了根據(jù)不同用戶需求生產(chǎn)不同型號(hào)產(chǎn)品的目的。,效果安全庫(kù)存周

17、期減少為5周，從而減少了庫(kù)存總投資的18％，每年節(jié)省3000萬(wàn)美元的存儲(chǔ)費(fèi)。同時(shí)，產(chǎn)品在企業(yè)內(nèi)的生命周期縮短，從而對(duì)需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確性或外界的需求變化都有很好的適應(yīng)性。,6.3.2 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則（6個(gè)）P193,1、自頂向下和自底向上相結(jié)合的設(shè)計(jì)原則2．簡(jiǎn)潔性原則3．互補(bǔ)性原則4．協(xié)調(diào)性原則5．動(dòng)態(tài)性(不確定性原則)6．戰(zhàn)略性原則,6.4 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇,6.4.1 供應(yīng)鏈合作關(guān)系的定義,供應(yīng)商與制造商之間，在一定時(shí)

18、期內(nèi)的共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利的協(xié)議關(guān)系。,這種關(guān)系形成于集成化供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，形成于供應(yīng)鏈中為了特定的目標(biāo)和利益的企業(yè)之間。強(qiáng)調(diào)合作、信任。,定義,供應(yīng)鏈合作關(guān)系，也就是供應(yīng)商—制造商關(guān)系，或者稱為賣主/供應(yīng)商—買主關(guān)系。,為了降低供應(yīng)鏈總成本、降低庫(kù)存水平，增強(qiáng)信息共享，改善相互間交流，保持戰(zhàn)略伙伴之間操作的一貫性、產(chǎn)生更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、質(zhì)量、產(chǎn)量、交貨期、用戶滿意度和業(yè)績(jī)的改善和提高。,供應(yīng)鏈合

19、作環(huán)境下，制造商選擇供應(yīng)商不再是只考慮價(jià)格，而是更注重選擇能在優(yōu)質(zhì)服務(wù)、技術(shù)革新、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行良好合作的供應(yīng)商。,形成原因,二、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系應(yīng)著眼于三個(gè)方面,1、讓供應(yīng)商了解企業(yè)的生產(chǎn)程序和生產(chǎn)能力，使其能清楚地知道企業(yè)需要產(chǎn)品或原材料的期限、質(zhì)量、數(shù)量。,2、向供應(yīng)商提供自己的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)策略以及相應(yīng)的措施，使供應(yīng)商明確企業(yè)的期望，以使自己能隨時(shí)達(dá)到企業(yè)要求的目標(biāo)。,3、企業(yè)與供應(yīng)商要有明確雙方責(zé)任，并各自向?qū)Ψ截?fù)責(zé)，使

20、雙方明確共同利益所在，并為此團(tuán)結(jié)一致，以達(dá)雙贏。,交換：不僅僅是物質(zhì)上的，還包括一系列可見(jiàn)和不可見(jiàn)的服務(wù)（R&D,設(shè)計(jì)，信息，物流等）。,Cf：簡(jiǎn)單物流關(guān)系的企業(yè)合作關(guān)系與供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系,前者：是處于作業(yè)層和技術(shù)層的合作,后者：是一種最高級(jí)別的企業(yè)集成模式（企業(yè)間的協(xié)作）。,此時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略：是基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)值鏈的價(jià)值讓渡系統(tǒng)管理（基于價(jià)值的供應(yīng)鏈管理）。,企業(yè)不僅關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量，而且要關(guān)心廣告、服務(wù)、原材料供應(yīng)、銷售、

21、售后服務(wù)等活動(dòng)的質(zhì)量。,過(guò)程質(zhì)量,質(zhì)量管理的理念：企業(yè)應(yīng)該從源頭抓質(zhì)量。 從而達(dá)到零缺陷輸入、零缺陷輸出。,三、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的區(qū)別,供應(yīng)鏈合作關(guān)系強(qiáng)調(diào)直接的長(zhǎng)期的合作，強(qiáng)調(diào)共同努力實(shí)現(xiàn)共有的計(jì)劃和解決共同的問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)相互之間的信任和合作。,8.4.2 供應(yīng)鏈合作關(guān)系的形成及其限制因素,一、供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立,供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的建立是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程

22、，供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立不僅是企業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，而且是觀念上的變化。,建立步驟：p196,建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系的需求分析。確定目標(biāo)，選擇供應(yīng)商，選擇合作伙伴。正式建立合作關(guān)系。實(shí)施和加強(qiáng)戰(zhàn)略合作關(guān)系。,首先必須得到最高管理層的支持、協(xié)作，保持良好溝通、建立信任。,二、建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的制約因素,在戰(zhàn)略分析階段，要了解企業(yè)結(jié)構(gòu)、文化，跨越社會(huì)、文化和態(tài)度之間的障礙，適當(dāng)改變企業(yè)結(jié)構(gòu)、文化，建立統(tǒng)一一致的運(yùn)作模式或體制，解決業(yè)務(wù)流