優(yōu)化品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究【開題報告】

1、0開題報告開題報告優(yōu)化品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究優(yōu)化品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究一、立論依據(jù)1.研究意義、預期目標（1）研究意義農(nóng)產(chǎn)品始終在人民生活中占有重要的地位，是人類生活不可缺少的日常必需品，隨著我國經(jīng)濟的快速增長，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的質量、品種、營養(yǎng)價值等諸多因素提出更高要求，尤其是對農(nóng)產(chǎn)品的安全問題引起整個社會的普遍關注。為了更好的滿足客戶的需求，實施品牌農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈管理是有效的途徑。因而本研究具有十分重要的現(xiàn)實意義。（2）預期目標本文結

2、合奉化市品牌農(nóng)產(chǎn)品水蜜桃的實際情況，以現(xiàn)代物流供應鏈理論和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟理論為支撐，以奉化市品牌農(nóng)產(chǎn)品—水蜜桃為研究對象，分析水蜜桃供應鏈的發(fā)展狀況，發(fā)現(xiàn)品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈構建中存在的問題。最后，為奉化市品牌農(nóng)產(chǎn)品—水蜜桃供應鏈的健康發(fā)展提出了幾點建議。本研究的目標是：提高奉化市品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的理論研究水平，為奉化市真正構建品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈提供理論借鑒，讓奉化市的品牌農(nóng)產(chǎn)品在市場上更具有競爭力，以增加農(nóng)民的收入，促進農(nóng)村經(jīng)濟建設，推動奉化農(nóng)業(yè)

3、經(jīng)濟的發(fā)展。2.國內外研究現(xiàn)狀一、關于品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究張光輝（2004）在《農(nóng)產(chǎn)品品牌的理論與策略探討》中認為農(nóng)產(chǎn)品品牌，就是指用于區(qū)別不同農(nóng)產(chǎn)品的商標等要素的組合。朱玉林（2006）等在《基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域品牌需求與供給分析》中提出農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌的概念是指在某個區(qū)域范圍內形成的均存有相當規(guī)模和較強生產(chǎn)能力、較高市場占有率和影響力的農(nóng)業(yè)企業(yè)所屬品牌的商譽綜合。代表著一個地方農(nóng)產(chǎn)品的主體和形象，對本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展起著舉足輕重的作用

4、，并形成了該地域內某類農(nóng)產(chǎn)品的美譽度、吸引度和忠實度。郭紅生（2006）在《芻儀地域農(nóng)產(chǎn)品品牌危機管理》中提出品牌農(nóng)產(chǎn)品是指一個地域內一群農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者所用的公共品牌標志，其基礎必定要有特定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品大量聚集于某一特定的行政或經(jīng)濟區(qū)域，形成了一個穩(wěn)定、持續(xù)、明顯的競爭集合體。王國才（2003）在《供應鏈管理與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈關系初探》中系統(tǒng)分析了供應鏈管理與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間的內在聯(lián)系，提出將供應鏈管理的基本管理思想引2應鏈建設尚處于初級階

5、段，所以存在不少問題：農(nóng)產(chǎn)品初始供應商是分散的小生產(chǎn)者，規(guī)模小，分布廣；企業(yè)產(chǎn)供銷沒有形成供應鏈一體化的經(jīng)濟利益共同體；食品安全沒有建立食品檢驗檢測體系和質量安全評價指標體系；三、品牌農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展措施美國的Stevens認為“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終點”。Billingfon和Lamming等認為“供應鏈是物品從供應商向下游流動到客戶，而信息向著兩個方

6、面流動的一個由供應者、制造者、分銷商、零售商和客戶構成的系統(tǒng)”。Christopher認為“供應鏈是一個組織網(wǎng)絡所涉及的組織從上游到下游在不同的過程和活動中對交付給最終用戶的產(chǎn)品或服務產(chǎn)生價值”。（1）培育品牌農(nóng)產(chǎn)品吉林文（2005）提出壓要培育名牌農(nóng)產(chǎn)品，除了政策措施的扶持外，還要扶持龍頭企業(yè)、加強基地建設、強化標準意識、加大企業(yè)行為。李巖、龍飛（2005）提出首先推進標準化生產(chǎn)，促進質量安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。其次，開拓市場，提升品牌影響力

7、。第三、利用傳媒，向社會全方位宣傳，讓廣大消費者更全面地了解品牌農(nóng)產(chǎn)品。（2）提高物流水平束慧敏（2006）在《吉林省完善農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的對策研究》中提出要用高效的第三方物流來服務于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。第三方物流擁有運行費用低、效率高的優(yōu)勢。利用第三方物流進行農(nóng)產(chǎn)品配送可以極大減輕農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的負擔，加快物流速度，提高效率。張敏（2004）在《基于核心企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈分析》中從核心企業(yè)角度研究農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理，強調企業(yè)（生產(chǎn)企業(yè)、加工企

8、業(yè)、物流企業(yè)）在各個節(jié)點供給與需求中的主導作用，建立基于核心企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系。楊為民（2007）在《中國蔬菜供應鏈結構優(yōu)化研究》中提出了較為理想的蔬菜供應鏈結構，強調了農(nóng)民經(jīng)濟合作組織的建設與發(fā)展，還引入了第四方物流的概念。JanvanRoekel等（2007）在《AgriSupplyChainManagement》中總結荷蘭農(nóng)業(yè)鏈競爭中心的研究經(jīng)驗，對如何啟動、建立和執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品供應鏈項目進行了初步概述，表明成功供應鏈開發(fā)項目可以