乳品企業(yè)競爭力研究.pdf

1、　　近年來，我國乳制品加工業(yè)發(fā)展迅速，呈高速增長態(tài)勢。乳制品加工企業(yè)數(shù)量增加迅速，加上國內(nèi)原有的大型企業(yè)規(guī)模不斷膨脹，加工能力快速增長，導(dǎo)致市場競爭日益加劇。要在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，并取得成功，企業(yè)必須努力提高競爭力。如何正確衡量與評價乳品企業(yè)的競爭力也就成為一個重要的研究課題?！　”狙芯客ㄟ^回顧已有的企業(yè)競爭力理論，給出企業(yè)競爭力的定義是指企業(yè)充分利用自身資源要素，在占有市場、滿足顧客需要、創(chuàng)造價值、維持發(fā)展等方面與其他企業(yè)競

2、爭而形成的一種比較能力。它包括經(jīng)營資源要素、經(jīng)營能力要素和經(jīng)營發(fā)展要素三個方面。論述企業(yè)競爭力基本概念、特性、組成要素、要素間的相互關(guān)系，為構(gòu)建乳品企業(yè)競爭力評價指標體系做好了理論上的準備。同時對乳品企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、資金運營和經(jīng)營管理等各方面進行詳細而深入地分析，找到影響乳品企業(yè)競爭力的現(xiàn)實因素。在理論與現(xiàn)狀的分析基礎(chǔ)上，構(gòu)架乳品企業(yè)競爭力的評價指標體系，然后用此評價模型對乳品三大上市公司各自的競爭力狀況作了總體評價，對三大乳品上市公