高血壓飲食禁忌及注意事項

1、高血壓患者的飲食1、三餐、三餐飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物。晚餐應(yīng)少晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)而清淡，過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如芹菜、筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。2、低鹽、低鹽每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在25克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含

2、的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。3、高鉀、高鉀富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常“露面“。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類

3、，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。4、魚、魚不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。5、果蔬、果蔬每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃12只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。6、補鈣、補鈣應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。7、

4、補鐵、補鐵研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血。8、飲水、飲水天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，并可排除有害的鉻離子。以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恒，必會有益于健康。高血壓患者的24小時如果您不幸患了高血壓千萬不要著急。只要能科學(xué)地安排每天的24小時、注意保健輕癥可不治

5、自愈即使嚴重高血壓也會提高藥物治療的效果?！艟徛鸫玻壕徛鸫玻涸绯啃褋聿灰庇谄鸫蚕仍诖采涎雠P活動一下四肢和頭頸部使肢體肌肉和血管平滑肌恢復(fù)適當(dāng)張力以適應(yīng)起床時的體位變化避免引起頭暈。然后慢慢坐起稍活動幾次上肢再下床活動這樣血壓不會有大波動?！魷厮词簻厮词哼^熱、過涼的水都會刺激皮膚感受器引起周圍血管的舒縮進而影響血壓。3035攝氏度的溫水洗臉漱口最為適宜?！麸嬎槐猴嬎槐菏诤箫嫲组_水一杯既有沖洗胃腸道的作用又可稀釋血液

6、降低血液粘稠度通暢血循環(huán)促進代謝降低血壓。◆適當(dāng)晨練：適當(dāng)晨練：高血壓病人不宜做激烈運動跑步、登山均不可取只宜散步、柔軟體操、打太極拳可增強血管的舒縮能力緩解全身中小動脈的緊張有利降壓?！裟托呐疟悖耗托呐疟悖呵屑膳疟慵痹辍⑵翚庥昧η屑膳疟慵痹?、屏氣用力那樣有誘發(fā)腦出血的危險。那樣有誘發(fā)腦出血的危險。要坐便這樣可持久蹲位易疲勞。如有習(xí)慣性便秘要多吃蔬菜、水果和纖維素多的食物可用些緩瀉藥克服排便困難。◆早餐清淡：早餐清淡：一杯牛奶或

7、豆?jié){兩個雞蛋或兩片面包、或半個饅頭清淡小菜即可。不可過飽也不可不吃。◆中午小睡：中午小睡：午飯要豐盛些有葷有素但不宜油膩同樣不可過飽。餐后稍活動應(yīng)小睡一會兒(半小時—1小時)。無條件睡時可坐在沙發(fā)上閉目養(yǎng)神或靜坐這樣有利于降壓?！敉聿鸵松伲和聿鸵松伲和聿鸵顺砸紫粤嘉锍娠埻鈶?yīng)配些湯類不要怕夜間多尿而不敢飲水或進粥食。進水量不足進水量不足可使夜間血液粘稠可使夜間血液粘稠促使血栓形成。促使血栓形成?！魥蕵酚泄?jié)：娛樂有節(jié)：睡前看電

8、視不要超過12小時坐位要適宜舒服勿太疲勞；下棋、打撲克、下棋、打撲克、打麻將要限制時間打麻將要限制時間特別要控制情緒特別要控制情緒不可過于認真、激動。不可過于認真、激動。切記不要賭錢劣性娛樂反而會使血壓升高。切記不能隨意發(fā)脾氣，要保持良好的心情?！舭踩丛瑁喊踩丛瑁好恐茏钌傧丛枰淮蔚貏e注意安全尤其在大浴池中要防止跌倒水不要過熱不要浸泡時間過長。◆睡前洗腳：睡前洗腳：按時就寢上床前用溫水洗腳然后按摩雙足及雙下肢促進血液循環(huán)。入睡