
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文檔簡介
1、倉儲名詞解釋:倉儲名詞解釋:倉儲:倉儲:指通過倉庫對商品進行儲存和保管。倉儲管理:倉儲管理:指服務(wù)于一切庫存商品的經(jīng)濟技術(shù)方法與活動。集貨中心:集貨中心:將零星貨物集中成批量貨物稱“集貨”主要起集貨作用的物流中心。叫集貨中心。分貨中心:分貨中心:分貨中心是和集貨中心相對應(yīng)的專門或主要從事分貨工作的物流中心。它的主要功能是將大批量、大包裝運進的貨物按銷售要求進行分裝加工形成小的銷售批發(fā)起點。再轉(zhuǎn)運出去。配送中心:配送中心:指專門從事配送工
2、作的物流中心是最典型、最高形態(tài)的物流中心。物流中心要有存儲設(shè)施、配貨場地有諸如皮帶輸送機、滑槽之類的傳遞裝置有光電識別機構(gòu)、識碼器、傳感裝置等貨物識別裝置。有叉車之類的裝卸設(shè)備有棚式、廂式、翼型、后部卷簾式等配送用特種車輛。加工中心:加工中心:指以流通加工為主要任務(wù)的物流中心。加工中心除具有加工設(shè)備外還應(yīng)有一定的儲運、裝卸、包裝設(shè)備。轉(zhuǎn)運中心:轉(zhuǎn)運中心:指以專門承擔(dān)貨物的卡車卡車、卡車火車、火車輪船、卡車飛機、輪船火車等不同運輸方式的轉(zhuǎn)
3、運任務(wù)的物流中心??煞譃榭ㄜ囖D(zhuǎn)運中心、火車轉(zhuǎn)運中心以及綜合轉(zhuǎn)運中心。配載中心:配載中心:指為解決長途運輸車輛的返程空駛,為中心批量的貨品中長途運輸而設(shè)立的貨品集散地。儲調(diào)中心:儲調(diào)中心:指以儲備為主要任務(wù)的物流中心即倉庫。物流系統(tǒng):物流系統(tǒng):指在特定的社會經(jīng)濟大環(huán)境里由需要位移的物資和包裝設(shè)備、搬運裝卸設(shè)備、運輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機整體。EDI技術(shù):技術(shù):EDI(電子數(shù)據(jù)交換)
4、技術(shù)是指不同企業(yè)之間為了提高經(jīng)營活動效率。在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上通過建立企業(yè)間的數(shù)據(jù)交換網(wǎng)來實現(xiàn)票據(jù)處理、數(shù)據(jù)加工等事務(wù)作業(yè)的自動化、省力化、及時化和正確化同時通過有關(guān)的銷售信息和庫存信息的共享來實現(xiàn)經(jīng)營過程的效率化。物流網(wǎng)絡(luò):物流網(wǎng)絡(luò):指在一定的區(qū)域內(nèi)建立起能夠使商品在眾多的物流點、線之間有效流動的物流設(shè)施。物流環(huán)保化:物流環(huán)?;褐冈谖锪鬟^程中抑制物流對環(huán)境造成危害的同時。實現(xiàn)對物流環(huán)境的凈化使物流資源得到最充分的利用。倉儲作業(yè)組織:倉儲
5、作業(yè)組織:倉儲作業(yè)組織就是按照預(yù)定的目標(biāo)將倉庫作業(yè)人員與倉庫儲存手段有效地結(jié)合起來。完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責(zé)。為商品流通提供良好的儲存勞務(wù)。企業(yè)組織機構(gòu):企業(yè)組織機構(gòu):所謂企業(yè)組織機構(gòu),是指企業(yè)內(nèi)部組織機構(gòu)按分工協(xié)作關(guān)系和領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系有序結(jié)合的總體。它的基本內(nèi)容包括明確組織機構(gòu)的部門劃分和層次劃分以及各個機構(gòu)的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系從而形成一個有機整體。物流中心組織形式:物流中心組織形式:物流中心組織形式即物流中心的整個組織機構(gòu)按部門
6、劃分和按層次劃分組成縱橫交錯關(guān)系的組織形式。商品倉儲作業(yè)過程:商品倉儲作業(yè)過程:商品倉儲作業(yè)過程是完成從商品的入庫開始到出庫結(jié)束。按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全部過程。物流標(biāo)準(zhǔn)化物流標(biāo)準(zhǔn)化:指在運輸、配送、包裝、裝卸、保管、流通加工、資源回收及信息管理等環(huán)節(jié)。對重復(fù)性事物和概念通過制定、發(fā)布和實施各類標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。以獲得最佳秩序和社會效益。商品入庫作業(yè)計劃:商品入庫作業(yè)計劃:商品入庫作業(yè)計劃是根據(jù)倉儲保管合同和商品供貨合同來編制
7、商品入庫數(shù)量和入庫時間進度的計劃。它的主要內(nèi)容包括入庫商品的品名、種類、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、所需倉庫容量、倉儲保管條件等。揀貨作業(yè):揀貨作業(yè):揀貨作業(yè)是按照客戶訂單的要求或出庫單的要求將商品挑選出來。并放在指定的位置的物流作業(yè)活動。揀貨效率:揀貨效率:揀貨效率是單位時間內(nèi)揀貨作業(yè)所能處理的商品數(shù)量。搬運:搬運:搬運指的是同一地域范圍內(nèi)進行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動。集裝作業(yè)法:集裝作業(yè)法:指將商品先進行集裝
8、再對集裝件進行搬運的方法。賬面盤點:賬面盤點:賬面盤點就是將每種商品分別設(shè)立“存貨帳卡”將每天出、入庫商品的數(shù)量及單價記錄在電子計算機或帳薄的“存貨帳卡”上連續(xù)計算匯總出賬面上的庫存結(jié)余數(shù)量及庫存金額?,F(xiàn)貨盤點:現(xiàn)貨盤點:現(xiàn)貨盤點就是實際去儲存場所清點商品數(shù)量再依商品單價計算出實際庫存金額。現(xiàn)貨盤點亦稱為實地盤點。商品退貨:商品退貨:指倉庫按訂單或合同將貨物發(fā)出后由于某種原因客戶將商品退回倉庫。叉車的工作周期時間:叉車的工作周期時間:指
9、叉車取貨、整板移動、放入庫位、返回這一過程所用的時間。過程中當(dāng)溫度和供氧條件適宜時,胚胎會發(fā)育成血絲蛋、血環(huán)蛋。后熟作業(yè):后熟作業(yè):指瓜果、蔬菜等類食品在脫離母株后繼續(xù)其成熟過程的現(xiàn)象。冷藏溫度儲存:冷藏溫度儲存:冷藏溫度儲存是將商品儲存環(huán)境設(shè)定在較低的溫度下,使商品保持較低的溫度狀態(tài)以達(dá)到安全儲存的目的?;瘜W(xué)危險品:化學(xué)危險品:指在流通中由于本身具有的燃燒、爆炸、腐蝕、毒害及放射等性能,或因摩擦、振動、撞擊、暴曬或溫度等外界因素影響,
10、能夠發(fā)生燃燒,爆炸或人畜中毒、表皮灼傷以至危及生命,造成財產(chǎn)損失等危險性的商品。倉儲成本:倉儲成本:倉儲成本是發(fā)生在貨物儲存期間各種費用支出,其中一部分用于倉儲的設(shè)施、設(shè)備投資和維護以及貨物本身的自然損耗,另一部分則是用于倉儲企業(yè)所消耗的物化勞動和或勞動,還有一部分是貨物存量增加所消耗的資金成本和風(fēng)險成本。倉儲運作成本:倉儲運作成本:倉儲運作成本是發(fā)生在倉儲過程中為保證商品合理儲存,正常出入庫而發(fā)生的與儲存商品運作有關(guān)的費用。倉儲存貨成
11、本:倉儲存貨成本:倉儲存貨成本是由于存貨而發(fā)生的除運作成本以外的各種成本,包括訂貨成本、資金占用成本和存貨風(fēng)險成本。訂貨成本訂貨成本:指企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂貨而進行的各種活動的費用包括處理訂貨的差旅費、辦公費等支出。資金占用成本:資金占用成本:資金占用成本是為購買貨品和保證存貨而使用的資金的成本。存貨風(fēng)險成本:存貨風(fēng)險成本:存貨風(fēng)險成本成本是發(fā)生在貨品持有期間的由于市場變化、價格變化、貨品質(zhì)量變化所造成的企業(yè)無法控制的商品貶值、損壞、丟失
12、、變質(zhì)等成本。缺貨成本缺貨成本:指由于庫存供應(yīng)鏈中斷而造成的損失,包括原材料供應(yīng)中造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售機會的損失(還應(yīng)包括商譽損失)。外部缺貨:外部缺貨:當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時,叫做外部缺貨。內(nèi)部缺貨:內(nèi)部缺貨:當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個部門得不到全部訂貨時,叫做內(nèi)部缺貨。庫存商品購進:庫存商品購進:指流通企業(yè)為了出售或加工后出售,通過貨幣結(jié)算的方式取得商品或商品所有權(quán)的交易行為。KPI:KPI即關(guān)鍵運作
13、指標(biāo),是通過對組織內(nèi)部某一流程的輸入端、輸出端的關(guān)鍵參數(shù)進行設(shè)置、取樣、計算、分析,衡量流程績效的一種目標(biāo)式量化管理指標(biāo),是把企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)分解為可運作的遠(yuǎn)景目標(biāo)的工具,是企業(yè)績效管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)。條形碼條形碼:條形碼是由一組寬度不同、反射率不同的條、空及對應(yīng)字符按規(guī)定的編碼規(guī)則組合起來,用以表示一組數(shù)據(jù)和一定信息的符號。首讀率:首讀率:首讀率是條形碼閱讀器的一個綜合性指標(biāo),它與條形碼符號印刷質(zhì)量、譯碼器的設(shè)計和光電掃描器的性能均有一定關(guān)
14、系。RFID:RFID(無線電射頻技術(shù))是利用無線電波對記錄媒體進行讀寫,射頻識別的距離可達(dá)幾十厘米至幾米且根據(jù)讀寫方式,可以輸入數(shù)千字節(jié)的信息,同時還具有極高的保密性。EAS技術(shù):技術(shù):EAS技術(shù)是一種設(shè)置在需要控制物品出入的門口的RFID技術(shù)。WMS:WMS(倉庫管理系統(tǒng))是一種信息支持手段,也是一套應(yīng)用型的操作軟件對物品在流通過程中支持和保證起到十分重要的作用。其所包含的方法和技術(shù)為流通中心的倉庫完成流通功能提供了強大的支持和保證
15、。JIT:JIT(準(zhǔn)時制)就是指按照顧客要求的時間、地點,按照其需要的數(shù)量生產(chǎn)或提供其需要的產(chǎn)品或服務(wù)。冷凍鏈管理:冷凍鏈管理:冷凍鏈管理是指需要溫度控制的商品在生產(chǎn)、儲藏、運輸、銷售直至消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一系列管理措施和方法。溫度的跟蹤:溫度的跟蹤:溫度的跟蹤是對供應(yīng)鏈商品在一定期間和一定狀態(tài)下的溫度的連續(xù)的跟蹤和記錄。食品的冷凍加工:食品的冷凍加工:食品的冷凍加工處于冷凍鏈的生
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