2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、《習(xí)作習(xí)作3:我喜歡的一種美味:我喜歡的一種美味》【教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)】1、介紹自己喜歡的一種美味,可以用他的名字為習(xí)作命題。2、寫(xiě)的時(shí)候,要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味,突出其特色。3、適當(dāng)?shù)亟榻B這一美味的做法,增加習(xí)作的感染力。4、交代清楚自己喜歡這一美味的原因,表達(dá)自己的思想感情?!窘虒W(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)】介紹自己喜歡的一種美味,交代清楚自己喜歡這一美味的原因,表達(dá)自己的思想感情。【教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)】從色、香、味、形幾個(gè)方

2、面有重點(diǎn)的介紹這一美味,突出其特色?!窘虒W(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)】1評(píng)價(jià)主體多元化:教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、生生互評(píng)相結(jié)合。2評(píng)價(jià)策略多元化:教師收集整理學(xué)生在課前做的預(yù)習(xí)提綱小組內(nèi)生生互動(dòng),交流素材。對(duì)習(xí)作通過(guò)自評(píng)、互評(píng)、師生共同賞析等評(píng)價(jià)策略共同提升?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備教學(xué)準(zhǔn)備】1教師設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。2學(xué)生認(rèn)真準(zhǔn)備,完成調(diào)查問(wèn)卷。【教學(xué)課時(shí)教學(xué)課時(shí)】?jī)烧n時(shí)【教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程】第一課時(shí)第一課時(shí)環(huán)節(jié)一、作前指導(dǎo)環(huán)節(jié)一、作前指導(dǎo)——觀察體驗(yàn),激活愿望觀察

3、體驗(yàn),激活愿望(一)欣賞美食,導(dǎo)入課題。1.師:俗話說(shuō)得好:“民以食為天。”在我們中國(guó)幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。無(wú)論你走到哪里,都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)味的菜肴,不信你看!各地名吃:各地名吃:作者寫(xiě)了什么他是怎么來(lái)寫(xiě)的(寫(xiě)出美味的色、香、味、形的特點(diǎn))片斷二:鴨血粉絲湯做法很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來(lái)回的晃動(dòng),燙上一兩分鐘。將燙熟的粉絲倒進(jìn)碗里,再撈出些鴨血和油果子,加上湯水,撒上切好備用的熟鴨腸、鴨

4、肝、香菜,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。作者怎樣把它寫(xiě)具體的(抓住一系列動(dòng)作寫(xiě)出美味的做法)片斷三:吃鴨血粉絲湯也挺有意思的。吃粉絲時(shí),我喜歡一根一根的吃,找到粉絲的“頭”以后。“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃油果子、鴨肝、鴨血,我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí),由于吸粉絲過(guò)猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給鴨血粉絲湯

5、取了個(gè)別名——“樂(lè)開(kāi)花”。這段寫(xiě)的是什么怎么來(lái)寫(xiě)具體的(細(xì)膩地體會(huì)自己的感受,把品嘗美味的感覺(jué)寫(xiě)下來(lái))除了這些你覺(jué)得還可以寫(xiě)些什么3.總結(jié)寫(xiě)作方法:賞美食{看聞}(色香俱全)做美食(動(dòng)詞準(zhǔn)確)嘗美食(寫(xiě)出味道與情趣)4師:欣賞完了這些美食圖片,讀了郁輝同學(xué)的作品,你想說(shuō)什么?這些只是中國(guó)美食的代表。中國(guó)美食體現(xiàn)了中華民族的飲食文化傳統(tǒng)。它與世界各國(guó)烹飪相比,有許多獨(dú)特之處。中央電視臺(tái)的《美味中國(guó)》電視擂臺(tái)賽,大家都看過(guò)吧,評(píng)委們從色、香

6、、味、意、形、養(yǎng)幾方面品評(píng)美食。你們知道這六個(gè)字分別代表了美食的哪些特點(diǎn)嗎?(小組交流,自由發(fā)言)5.美味大比拼。師:欣賞了別人的美味,我們?cè)賮?lái)看看自己的美味了。下面,我們就來(lái)個(gè)廚藝大比拼,看誰(shuí)能得到“美味王”的稱號(hào)。要想得到“美味王”的稱號(hào),你就必須把自己喜歡的美味的色、香、味、形和做法等講清楚,讓別人心服口服。(學(xué)生根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷準(zhǔn)備發(fā)言)①學(xué)生介紹自己喜歡的美味佳肴的色香味形②交流評(píng)價(jià)。師:聽(tīng)了他的介紹,我看見(jiàn)有人口水直流三千尺,有

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