客務部客房清掃員作業(yè)指導書 文檔_第1頁
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文檔簡介

1、1客房清掃員作業(yè)指導書客房清掃員作業(yè)指導書時間工作內(nèi)容標準7:30—7:50在員工食堂吃員工餐遵守《員工餐規(guī)定》7:50—8:10參加早晨例會遵守《晨會規(guī)定》8:10—8:15領取鑰匙、交接班(早班)、及工作表遵守《鑰匙領用規(guī)定》班前準備按照《班前準備規(guī)定》清掃客房遵守《清掃客房服務流程》空房的清理遵守《空房清理服務流程》客衣服務遵守《客衣服務流程》離店查房遵守《離店查房服務流程》8:15—12:10幫助客人開房門遵守《開房門服務流程》

2、12:15—12:45在員工食堂吃員工餐遵守《員工餐規(guī)定》清掃房間(上午未清理完的及客人要求下午整理的)按照《清掃客房服務流程》處理DND的房間按照《請勿打擾的處理流程》使用和保養(yǎng)工作車按照《使用保養(yǎng)布草車規(guī)定》12:50—16:30交接布草遵守《交接布草流程》一時間流程16:30—17:00班后準備遵守《班后準備流程》3工作車9.2布草車使用9.3布草車保養(yǎng)執(zhí)行10.交接布草10.1點布草10.2與洗衣房交接布草10.3收布草按照《交

3、接布草標準》執(zhí)行11.班后準備11.1準備工作車11.2收拾工作間11.3交鑰匙按照《班后準備》操作內(nèi)容內(nèi)容1、早晨例會早晨例會時間時間工作程序工作程序工作標準工作標準考核標準考核標準1.到崗、點名、1.1身著工作裝,按要求到崗1.2點名裝束不符要求扣1分;遲到扣1分;礦工扣3分2.匯報工作2.1總結前一天的工作2.2對于出現(xiàn)的問題分析原因2.3提出改進的意見工作未按時按量完成扣3分;細微過失扣2分;重大疏忽扣4分3.安排當天的工作3.

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