社交禮儀課程標準

1、江西省醫(yī)藥學校教學文件江西省醫(yī)藥學校教學文件類別：課程標準類（普通中專）類別：課程標準類（普通中專）文件編號：普職文件編號：普職KC0001KC0001《社交禮儀社交禮儀》課程標準課程標準起草人羅小玉日期2007年9月29日審核人日期年月日批準人日期年月日實施日期年月日目三擬儀容舉止禮儀技能，站、坐、走、蹲的標準姿勢，微笑、手勢16室學生評價。2、學生化妝，老師與學生共同點評。3、教師與學生共同進行舉止、體態(tài)語言的演練、定型。領，能自我

2、化妝。2、每一個學生都能正確使用舉止禮儀。3、每一個學生能學會符合自身特點的微笑并定型。4、學生能做到被80％學生認可的手勢表演。項目四給出日常接待的六個參考意見1、看座。2、奉茶。3、引導。4、陪車。5、饋贈。6、送客212教室1、教師給出日常接待中看座、奉茶、引導、陪車、饋贈、送客的相關標準。2、學生上臺演練1、讓學生學會看座的基本注意事項。2、讓學生學習并實地操作功夫茶的泡、奉規(guī)則。3、學生實地表演引導、陪車的基本要領。4、學生根

3、據(jù)不同的情況能爭取選擇禮品和贈送時間、地點。項目五給出中西餐宴請的不同規(guī)范1、宴會桌次排列。2、宴會位次排列。3、上菜的次序。4、餐具的擺放與使用。西餐宴會的席位排列。5、西餐宴會的上菜次序。6、西餐餐具的擺放和使用12教室食堂1、教師課堂講授2、教師與學生共同在食堂進行實地練習1、學生能正確擺放中餐宴會各種規(guī)模下的桌次，安排好宴會的位次、判斷上菜次序的正確性。2、學生能正確判定中餐餐具的擺放標準、能靈活正確使用中餐具。3、學生學會正確