航空服務(wù)禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)

1、1《航空服務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱；課程名稱；航空服務(wù)禮儀適用專業(yè)適用專業(yè):航空服務(wù)專業(yè)(機(jī)場(chǎng)管管理方向)一、課程性質(zhì)課程性質(zhì)本課程是航空服務(wù)專業(yè)的一門核心課程，是圍繞航空服務(wù)各崗位工作工作開設(shè)的一門基礎(chǔ)課程。其主要功能是讓學(xué)生了解并掌握航空服務(wù)專業(yè)各個(gè)崗位應(yīng)具備的禮儀知識(shí)以及酒店工作中的文明接待、禮儀服務(wù)的基本技能，使學(xué)生具備各崗位服務(wù)所需要達(dá)到的儀容儀表、言談舉止的基本要求，使該課程更具有時(shí)代性和可操作性。二、課程設(shè)計(jì)思路二、課程設(shè)

2、計(jì)思路本課程以本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向與職業(yè)能力分析為依據(jù)設(shè)置?？傮w設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主線的傳統(tǒng)教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅芰橹骶€的課程模式。本課程以各個(gè)服務(wù)崗位共同的工作任務(wù)為引領(lǐng)，以與客人溝通以及在工作中所學(xué)要的職業(yè)能力為依據(jù)。結(jié)合各個(gè)崗位的職業(yè)規(guī)范、要求和學(xué)生自身的認(rèn)知特點(diǎn)，以掌握相應(yīng)的禮儀知識(shí)和規(guī)范為主線開展課程內(nèi)容。每個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)都以儀容儀表、言談舉止作為教學(xué)要求，設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，通過講解示范、模仿訓(xùn)練、糾錯(cuò)點(diǎn)評(píng)、情景設(shè)

3、置、案例分析點(diǎn)評(píng)等形式，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，挖掘?qū)W生的潛力。倡導(dǎo)學(xué)生在“做”中“學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生文明、優(yōu)質(zhì)的精品服務(wù)意識(shí)。使本專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后都能成為用人單位認(rèn)可的優(yōu)秀服務(wù)人員。本課程建議課時(shí)為72課時(shí)。三、課程目標(biāo)三、課程目標(biāo)本課程的學(xué)習(xí)，通過學(xué)生主動(dòng)參與和“做學(xué)一體”的課堂教學(xué)活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)，使學(xué)生了解文明禮儀的基本要求、社交禮儀的基本常識(shí)。掌握服務(wù)禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)和運(yùn)用方法，能按崗位要求端正自己的儀容儀表和言談舉止，塑造良好的服務(wù)

4、人員形象，增強(qiáng)與人溝通的能力，培養(yǎng)誠實(shí)、守信、有愛心、有責(zé)任感、有合作意識(shí)、靈活應(yīng)變的品質(zhì)，努力成為具有良好形象、良好氣質(zhì)和掌握規(guī)范服務(wù)技巧的服務(wù)人員。職業(yè)能力目標(biāo)職業(yè)能力目標(biāo)按照民航乘務(wù)員、安檢員、售貨員、安保員、酒店服務(wù)人員等崗位要求規(guī)范儀容儀表、言談舉止。3活動(dòng)2：禮賓活動(dòng)走姿。任務(wù)五.良好親和力的養(yǎng)成活動(dòng)1.微笑是拉近與乘客距離的捷徑活動(dòng)2.眼神是心靈的交流任務(wù)六.崗位規(guī)范手勢(shì)活動(dòng)1.引領(lǐng)手勢(shì)活動(dòng)2.迎賓手勢(shì)活動(dòng)3.遞物手勢(shì)任務(wù)

5、七.鞠躬活動(dòng)1.見了客人要鞠躬3注重修飾打造個(gè)人優(yōu)質(zhì)形象1、了解各服務(wù)崗位儀容儀表的基本要求。2、能按照崗位要求規(guī)范自己的儀容儀表，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。3、熟練掌握裝扮的技巧和方法。4、任務(wù)一：崗前儀容修飾技巧活動(dòng)1、清潔活動(dòng)2、化妝任務(wù)二：崗前儀表修飾技巧活動(dòng)1、規(guī)范的著裝活動(dòng)2、得體的飾物佩戴1、儀容儀表的規(guī)范堅(jiān)持課前檢查不放松，嚴(yán)格要求學(xué)生的儀容儀表符合崗位要求。2、以學(xué)生練習(xí)為主，教師點(diǎn)評(píng)，學(xué)生參與。3、每天晨讀時(shí)間檢查學(xué)生的儀容儀