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1、草魚科學(xué)養(yǎng)殖方案草魚科學(xué)養(yǎng)殖方案草魚是我國(guó)的四大家魚之一,它能耐粗食,生長(zhǎng)速度快,養(yǎng)殖成本低,因此它的養(yǎng)殖一直被人們所重視。當(dāng)前草魚的養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖逐漸形成規(guī)?;木W(wǎng)箱養(yǎng)殖,但同時(shí)集約化養(yǎng)殖的一些缺點(diǎn)也隨之出現(xiàn),如草魚的營(yíng)養(yǎng)性疾病、草魚的各種細(xì)菌性和病毒性疾病的大量出現(xiàn)。本方案針對(duì)這些情況,擬開發(fā)適于當(dāng)前四川養(yǎng)殖模式的產(chǎn)品。1、草魚飼養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)理論、草魚飼養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)理論草魚Cetpharyngodonidellus(Cuv
2、ieretValenciennes)地方名完、草魭、白魭和草棒。在魚類分類學(xué)上隸屬于硬骨類(Osreichhthyes)、鯉形目(Cyprinifmes)、鯉科(Cyprinidae)、雅羅魚亞科(Leuciscinae)、草魚屬(Cetpharyngodon)。在草魚屬中僅草魚C.idellus(CuvieretValenciennes)一種它是我國(guó)特有魚種,也是我國(guó)四大家魚之一。1.1草魚的食性草魚為典型的草食性魚類。因其能迅速清除
3、水體各種草類故有“拓荒者”之稱。草魚幼魚(魚苗)階段以浮游動(dòng)物為主,初以原生動(dòng)物、輪蟲、秀體蚤等小型浮游動(dòng)物為主隨著生長(zhǎng)逐漸吞食美蚤、劍水蚤、剽水蚤等大型蚤類。魚苗也吃人工投喂的豆?jié){等。經(jīng)15~20天體長(zhǎng)長(zhǎng)至17~31mm時(shí)咽喉齒已初步形成突起腸增長(zhǎng)而彎曲食性開始轉(zhuǎn)化為食搖蚊幼蟲、蕪萍、三葉萍、紫背萍的根及其它水生植物嫩芽和須根。隨著繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育則進(jìn)入魚種階段。草魚在全長(zhǎng)50mm時(shí)轉(zhuǎn)為以大型植物為主食。無(wú)脊椎動(dòng)物在全長(zhǎng)50~100mm的
4、草魚種餌料中占一小部分。生活在天然水中的草成魚主要吃食沉水植物和沿岸淺水區(qū)生長(zhǎng)的禾本科植物如眼子菜、茨藻、輪葉里藻、苦草、黃絲草和水牛筋草等。人工飼養(yǎng)條件下草魚除了攝食上述水草外也吃陸生禾科植物如宿根黑麥、蘇丹黑麥草;和農(nóng)副產(chǎn)品,如米糠、麩皮、豆餅、玉米等其它各種動(dòng)物性餌料如蠶蛹等草魚也喜歡吃。因此,從它的食性看,草魚飼料以植物性原料為主,其中包含大量草類。1.2草魚對(duì)水草的攝食量草魚吃草量很大有“斤魚斤草”的說(shuō)法即一斤重的魚每日攝食一
5、斤草。給草魚喂水草主要是輪葉黑藻和苦草發(fā)現(xiàn)每天吃食時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2~3個(gè)小時(shí)排泄較快每餐間隔時(shí)間相應(yīng)短到1個(gè)多小時(shí)。草魚在一天中上午食量比下午小黃昏后吃食量最大。每餐食量變化范圍在14%~23%之間每天食量也有變化變化范圍在48%~61%。1.3草魚的攝食規(guī)律粗纖維(%)≤8.012.0粗灰分(%)≤13.012.0有效磷(%)≥0.60.5可消化能(千卡千克)≥2500.02300.02.2、草魚配合飼料標(biāo)準(zhǔn)⑴感官指標(biāo)飼料顆粒大小均勻,表面
6、光滑,色澤一致,無(wú)發(fā)霉變質(zhì),無(wú)異味。⑵水份含量≤12%⑶加工質(zhì)量指標(biāo)粉碎粒度:40目通過(guò)率100%;50目通過(guò)率≥80%?;旌暇鶆蚨龋焊鞣N成分應(yīng)混合均勻,均勻度變異系數(shù)7%。成型率:產(chǎn)品中粉料所占比例不得超過(guò)0.7%。顆粒形狀:飼料顆粒應(yīng)大小均勻,明顯過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短者不得超過(guò)5%。保質(zhì)期:在正常情況下,保質(zhì)期不小于45天。在保質(zhì)期內(nèi),飼料不發(fā)霉,不結(jié)塊,不變色,不產(chǎn)生異味,不生蟲,不松散。⑷理化指標(biāo)水中穩(wěn)定性:網(wǎng)箱養(yǎng)魚一次性投餌的水中穩(wěn)定性
7、不小于15分鐘。其它養(yǎng)殖方式飼料在水中穩(wěn)定性不小于5分鐘。⑸營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)(見(jiàn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn))⑹衛(wèi)生指標(biāo)黃曲霉毒素B1含量≤20μgkg總汞含量≤0.2mgkg總砷含量≤2mgkg鎘含量不允許檢出霉菌含量4104個(gè)克細(xì)菌含量3106個(gè)克不允許添加任何激素類促生長(zhǎng)物質(zhì)。⑺養(yǎng)成指標(biāo)在保證草魚正常生長(zhǎng)的良好條件下,飼料系數(shù)2.0具有一定的防病性能。3、網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚技術(shù)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚技術(shù)為了提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,減少投資,網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖是節(jié)約成本,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量
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