高中生物優(yōu)秀課例--生物膜的流動鑲嵌模型

1、第四章第四章第二節(jié)第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型生物膜的流動鑲嵌模型1、教學(xué)內(nèi)容：、教學(xué)內(nèi)容：“生物膜的流動鑲嵌模型”是人教版《分子與細(xì)胞》模塊第四章第二節(jié)內(nèi)容。本章共三節(jié)，第一節(jié)主要說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜，為什么具有選擇透過性，這與膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)，于是進(jìn)入第二節(jié)內(nèi)容。而第二節(jié)內(nèi)容又是解釋第三節(jié)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健钡幕A(chǔ)。這三節(jié)內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系是：功能——結(jié)構(gòu)——功能。由此可見，本節(jié)“生物膜的流動鑲嵌模型”在第四章中起著承上啟下的作用，它是

2、架起第一節(jié)和第三節(jié)的一座橋梁，并體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)決定功能的生物學(xué)觀點(diǎn)?！吧锬さ牧鲃予偳赌Ｐ汀敝饕榻B了對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，目的是讓學(xué)生在認(rèn)識生物膜結(jié)構(gòu)的同時(shí)，了解人類探究生物膜結(jié)構(gòu)的過程和方法，認(rèn)識到可以通過對現(xiàn)象的推理分析提出假說，假說仍然需要觀察和實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。隨著技術(shù)手段的改進(jìn)不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)，原有的觀點(diǎn)或理論還會不斷得到修正和完善，并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。2、學(xué)生分析：、學(xué)生分析：高中學(xué)生有較強(qiáng)的抽象思維能力，強(qiáng)烈的

3、求知欲、好奇心和表現(xiàn)欲望，有著較強(qiáng)的動手，動腦和小組合作解決問題的能力，他們渴望他們做出的結(jié)論得到同學(xué)們的認(rèn)可，教師的認(rèn)可，更有甚者希望得到科學(xué)家的認(rèn)可，因此可引導(dǎo)學(xué)生們分組對生物膜模型建立過程中的幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的再現(xiàn)進(jìn)行分析，甚至把這些實(shí)驗(yàn)當(dāng)成對他們的有利證據(jù)，他們會激發(fā)出更高的求知欲和自信心。本節(jié)課前，學(xué)生對細(xì)胞膜及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)有了一定的知識積累和體驗(yàn)，因此，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要充分利用這些經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)他們進(jìn)入科學(xué)探究的主題。3

4、、設(shè)計(jì)思路、設(shè)計(jì)思路在課堂中，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體，為了讓學(xué)生在課堂上充分掌握知識，鍛煉能力，本課的教學(xué)以“自主、探究、合作”為學(xué)生學(xué)習(xí)的基本模式，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為指導(dǎo)，采用“分析經(jīng)典實(shí)驗(yàn)或典型材料－用模型模擬探究－學(xué)生分組合作探究”的教學(xué)模式，融合直觀式、討論法、比較法及歸納法等多樣教法，實(shí)現(xiàn)師生互動，生生互動。4、教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1.知識目標(biāo)：簡述生物膜的結(jié)構(gòu)。2.能力目標(biāo)：①探討在建立生物膜模型的過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起

5、的作用；探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)：用500多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進(jìn)行上萬次的通透性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜。提出假說：膜是由脂質(zhì)組成的?！驹O(shè)疑】1、歐文頓從實(shí)驗(yàn)中得出膜中有什么物質(zhì)呢？他的主要依據(jù)是什么呢？（脂質(zhì)、相似相溶原理）2、磷脂是怎么樣構(gòu)成生物膜的呢？要解決這個(gè)問題，首先得了解磷脂分子的特點(diǎn)。生：討論、分析《設(shè)計(jì)意圖》通過讓學(xué)生閱讀材料，并結(jié)合化學(xué)知識分析討論，自行得出構(gòu)成生物膜的主要成分。