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1、管家部職位說(shuō)明管家部編號(hào)HK—001制定日期一、職位:行政管家二、員工素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):1、文化水平:A、大專(zhuān)以上畢業(yè)B、能講及寫(xiě)流利英語(yǔ)C、語(yǔ)言有禮2、工作經(jīng)驗(yàn):A、省內(nèi)或省外同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)B、八年以上管家部工作經(jīng)驗(yàn),其中至少有兩年同星級(jí)行政管家經(jīng)驗(yàn)3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:對(duì)基本電腦操作及中英文打字打印之有知識(shí)三、所屬級(jí)別:四、直屬上司:總經(jīng)理五、管轄范圍:樓層、洗衣房、公共區(qū)
2、域六、工作及責(zé)任:1、確保所有樓層、辦公室及公共區(qū)域、洗衣房保持清潔及整齊;2、負(fù)責(zé)與工程部緊密聯(lián)絡(luò),確保客房維修及保養(yǎng)工作之完善;3、負(fù)責(zé)與花木公司聯(lián)絡(luò),保持酒店內(nèi)外之花草、樹(shù)木的美觀大方及優(yōu)雅;4、負(fù)責(zé)與采購(gòu)部及供應(yīng)間保持聯(lián)絡(luò),檢討有關(guān)各項(xiàng)日用品之市場(chǎng)價(jià)格比較及測(cè)試新產(chǎn)品;5、與酒店內(nèi)各部聯(lián)絡(luò),保持日常工作運(yùn)作正常;6、根據(jù)營(yíng)業(yè)預(yù)算案及情況編制,分工預(yù)算案,保持正常運(yùn)作,搞好季度及年度之人力分配以避免浪費(fèi);7、經(jīng)常檢查及督促屬下員工
3、之工作紀(jì)律,制定培訓(xùn)計(jì)劃,保持服務(wù)水準(zhǔn);8、編制季度及年度客房用品,清潔用品,布草及制服等預(yù)算案并經(jīng)常檢查使用情況同時(shí)加以控制以免浪費(fèi)及遺失;9、定期檢查、維修及保養(yǎng)各種機(jī)械,保持運(yùn)作正常;10、定期呈交房務(wù)政策規(guī)定之各種報(bào)表,組織及參加各項(xiàng)會(huì)議;11、與總臺(tái)密切聯(lián)絡(luò),了解訂房入住及退房情況;12、經(jīng)常巡查房間內(nèi)之設(shè)備、家私等,制定更換及翻新計(jì)劃;13、編制及定時(shí)檢討工作程序,保持運(yùn)作正常;14處理客房及賓客之有關(guān)事務(wù);15、處理將入住
4、之貴賓房間并做好有關(guān)之迎接安排;16、根據(jù)有關(guān)條例處理好一切行政事務(wù);17、編制部門(mén)內(nèi)在事務(wù)上之獎(jiǎng)罰條例。A、省內(nèi)或省外同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。B、三年以上同部位工作經(jīng)驗(yàn)。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:要掌握及熟練清潔機(jī)器之性能及操作,以及清潔劑之使用方法。三、所屬級(jí)別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責(zé)任:1、負(fù)責(zé)檢查及保持酒店內(nèi)外所有公共場(chǎng)所之清潔
5、衛(wèi)生;2、每日巡視及檢查公共場(chǎng)所家私并負(fù)責(zé)出工程維修單;3、負(fù)責(zé)督促員工遵守工作紀(jì)律,注意個(gè)人衛(wèi)生;4、督促和培訓(xùn)屬下員工,以便提高員工素質(zhì)和工作效率;5、負(fù)責(zé)控制節(jié)約各種用品,督促領(lǐng)班保養(yǎng)好各種清潔機(jī)器及工具;6、負(fù)責(zé)安排各班次領(lǐng)班之工作負(fù)責(zé)各員工之調(diào)配工作;7、負(fù)責(zé)做好每月月底各類(lèi)清潔用品、機(jī)器及工具之盤(pán)點(diǎn)工作;8、負(fù)責(zé)處理一般性客人投訴,若尚未解決則直接向主管反映。管家部編號(hào)HK—003制定日期一、職位:公共區(qū)域領(lǐng)班二、員工素質(zhì)標(biāo)
6、準(zhǔn):1、文化水平:A、高中以上畢業(yè)。B、能講及寫(xiě)基本英語(yǔ)。C、語(yǔ)言有禮。2、工作經(jīng)驗(yàn):A、省內(nèi)或省外同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。B、三年以上同部位工作經(jīng)驗(yàn)。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好三、所屬級(jí)別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責(zé)任:1、服從并執(zhí)行主管分配公共環(huán)境之一切事務(wù);2、聯(lián)同組員清潔酒店內(nèi)外之所有區(qū)域部位;3、負(fù)責(zé)安排本班次人員的工作;4、每日檢查酒店大
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