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文檔簡介
1、管家部安全制度文件名管家部安全制度編碼:HSKP201180061.留意有否危險工作情況如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即向領(lǐng)班報告。2.不得在飯店內(nèi)奔跑。3.當(dāng)搬運(yùn)笨重物品于工作車時物品高度切莫阻礙推車人的視線;盡量將笨重物品放置在較低的位置;如須推車請用雙手以利保證安全。4.如須從高處拿取物品應(yīng)利用梯架。5.如工作地區(qū)濕滑或有油污應(yīng)立即抹去以防滑倒。6.若發(fā)現(xiàn)工作器具損壞時須馬上維修處理;不要用損壞的清潔用具以免發(fā)生危險。7..在公眾地方的走廊或樓梯如
2、照明不良須馬上向主管報告盡快修理以免發(fā)生危險。8..在工作的地方放置的工作車、吸塵機(jī)、洗地機(jī)和洗地毯機(jī)等須盡量放置于路旁并留意是否擋道。9.有否電線拌腳的可能。10.所有玻璃或鏡子如發(fā)現(xiàn)破裂必須馬上更換未能及時更換的也要用強(qiáng)力膠紙貼上以防有墜下的危險。11.在洗地毯或洗地時留意有否弄濕電掣及插頭小心觸電。12.在玻璃門當(dāng)眼處貼上有色字體以防客人或員工不慎撞倒。13.不穩(wěn)之臺椅須盡快報工部修理。14.熱水掣須有說明指示。15.家俱或地毯如
3、有尖釘須馬上拔去以防刺傷客人或員工。16.在高空抹窗工作或公共地方的地板落蠟時必須放置警示牌讓途經(jīng)的人小心留意。17.清理碎玻璃及瓷器碎片時須使用掃帚清掃勿用手撿;不可把手伸進(jìn)垃圾桶或垃圾袋內(nèi)以防被碎玻璃、刀片刺傷手,掃完后要用吸塵器吸干凈。18.關(guān)門時必須手按門鎖手柄勿用手按于門邊防止夾手。19.不要將燃著的煙蒂置于垃圾桶內(nèi)。20.潮濕時切莫接觸電器。21.巡查或整房時發(fā)現(xiàn)有可疑人員,應(yīng)勸其離開后報主管或保安部。防火事項(xiàng)防火事項(xiàng)火災(zāi)是
4、飯店經(jīng)營中最可怕的一種危險雖然現(xiàn)代飯店采用一切先進(jìn)的防火技術(shù)但危險依然存在。因住客或員工吸煙過失而引起火災(zāi)的事情占火災(zāi)起因的絕大多數(shù)故飯店要求全體員工嚴(yán)格執(zhí)行消防措施及鼓勵員工不吸煙。當(dāng)火警鐘響起各員工須馬上停止各項(xiàng)進(jìn)行中的工作并致電消控中心詢問火警發(fā)生確切之地點(diǎn)若一旦發(fā)現(xiàn)是小火發(fā)生須馬上以滅火設(shè)備將火撲滅如發(fā)現(xiàn)火勢不能控制須馬上關(guān)閉所有門窗待飯店當(dāng)局發(fā)出疏散令后各員工須帶領(lǐng)住客從適當(dāng)之通道離開飯店并在指定地點(diǎn)集合向上級報告。注意事項(xiàng):
5、1.將一切堵塞通道的雜物搬離以保暢通無阻。2.保持儲藏室內(nèi)的清潔和整齊。3.保持各防火通道門的關(guān)閉。4.工作中在倒煙灰碟時須確定煙灰及煙火已熄滅以防止發(fā)生引燃。5.若發(fā)現(xiàn)有任何電器有不正常的現(xiàn)象或電線出現(xiàn)漏電情況須馬上報告工程部。6.若發(fā)現(xiàn)住客將衣物放在燈罩上弄干須馬上收走掛到衛(wèi)生間,并向住客提出忠告。7.各員工須時刻對煙及焦味提高警覺。8.若出口燈熄滅須馬上通知工程部盡快修理。9.各員工須牢記各滅火器的位置及逃生方向。備注:火災(zāi)的報警
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