酒店后勤管家部的職責(zé)_第1頁(yè)
已閱讀1頁(yè),還剩65頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、1酒店后勤管家部的職責(zé)酒店后勤管家部的職責(zé)第一節(jié)第一節(jié)概述及組織結(jié)構(gòu)概述及組織結(jié)構(gòu)概述管家部是為客人提供服務(wù)的部門,包括客房樓層、洗衣房和公共衛(wèi)生等幾個(gè)部門。其主要職責(zé)是為賓客提供典雅、舒適、清潔、安全、便利的房間和熱情周到的服務(wù)。管家部尤其要保持客房的清潔衛(wèi)生和樓層的絕對(duì)安靜,使客人在酒店能夠得到充分休息。此外管家部還有責(zé)任維護(hù)和保養(yǎng)好客房的設(shè)施設(shè)備,做好客房日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中成本、費(fèi)用的控制。管家部各級(jí)管理人員及各崗位服務(wù)人員必須牢固樹

2、立“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,忠于職守,急客人之所急,想客人之所想,隨時(shí)為賓客解決困難,最大限度地滿足賓客需求。二、組織結(jié)構(gòu)3素質(zhì)要求基本素質(zhì):事業(yè)心強(qiáng),具有高度的責(zé)任感、認(rèn)真積極的工作態(tài)度和雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)。為人正直,能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。自然條件:身體健康、相貌端正、男身高1.74~1.79米,女身高1.66~1.69米。文化程度:大學(xué)以上學(xué)歷。英語(yǔ)水平:高級(jí)英語(yǔ)水平。工作經(jīng)驗(yàn):5年以上客房服務(wù)和管理工作經(jīng)驗(yàn),具有識(shí)別

3、一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識(shí)。特殊要求:具有組織能力、應(yīng)變能力、控制成本的能力、招聘和培訓(xùn)下屬的(二)行政副管家直接上級(jí):行政管家直接下屬:客房高級(jí)主管、公衛(wèi)主管崗位職責(zé)1協(xié)助行政管家計(jì)劃、安排及督導(dǎo)全酒店的清潔工作。2認(rèn)真執(zhí)行酒店管理公司所制定的政策及服務(wù)和管理程序。3確保本部門內(nèi)部及與其它部門的有效聯(lián)系。4協(xié)助行政管家選拔、培訓(xùn)和督導(dǎo)員工。5協(xié)助行政管家檢查崗位職責(zé)的貫徹落實(shí)情況。6負(fù)責(zé)做客房服務(wù)員

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論