管家部培訓(xùn)計(jì)劃

1、管家部培訓(xùn)計(jì)劃管家部培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)目的：培訓(xùn)目的：使員工掌握工作程序，增強(qiáng)員工工作效率，了解及掌握酒店的制度，掌握服務(wù)技巧，使員工能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)水平。培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間：培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容：部門管家部樓層日期：日期培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)目的培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)方式授課人地點(diǎn)上午樓層的崗位運(yùn)作程序3月4—5日下午模擬做床上午樓層的各崗位職責(zé)3月7—8日下午模擬做床上午早、中、晚班的操作程序及細(xì)則3月9—10日下午模擬做床上午樓層接待程序下午模擬做床

2、上午住客時(shí)服務(wù)下午模擬做床提高員工服務(wù)意識(shí)和實(shí)際操作水平規(guī)范操作程序全體員工二樓培訓(xùn)室管家部培訓(xùn)計(jì)劃管家部培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)目的培訓(xùn)目的：使員工掌握工作程序，增強(qiáng)員工工作效率，了解及掌握酒店的制度，掌握服務(wù)技巧，使員工能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)水平。培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間：培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容：部門管家部洗衣房日期：日期培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)目的培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)方式授課人地點(diǎn)2月18日一天一、洗衣房概念、性質(zhì)二、洗衣特點(diǎn)、重要性2月19—20二天三、洗衣房構(gòu)造圖

3、、工作流程圖四、各種設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)2月21—25四天五、洗滌的配方，為什么定洗滌配方六、洗滌注意事項(xiàng)七、洗滌程序及配料2月25—27二天八、洗滌原料的性質(zhì)與作用九、洗滌標(biāo)志及熨漏燙溫度2月28—29二天十、干、濕洗滌的區(qū)別十一、辨別污漬的分類3月1—2二天十二、污垢和污漬的區(qū)別十三、各崗位操作規(guī)程3月3—4二天十四、熨燙的基本條件和程序十五、手工熨燙的操作規(guī)程3月5—8三天十六、光面蒸氣夾機(jī)的使用3月9—10二天十七、熨燙的溫度的掌握方