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文檔簡(jiǎn)介
1、休閑食品的休閑食品的STPSTP分析分析(一)(一).目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分:目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分:按消費(fèi)者的年齡細(xì)分:嬰幼兒市場(chǎng),青少年市場(chǎng)和中老年市場(chǎng);(二)(二).目標(biāo)市場(chǎng)選擇:目標(biāo)市場(chǎng)選擇:青少年市場(chǎng);(三)(三).目標(biāo)市場(chǎng)策略:目標(biāo)市場(chǎng)策略:差異性營(yíng)銷策略——使消費(fèi)者在享受美味綠色休閑食品的同時(shí)找回童年的感覺(jué);(四)(四).市場(chǎng)定位:市場(chǎng)定位:帶你找回童年快樂(lè)的綠色休閑食品;一一營(yíng)銷策略:營(yíng)銷策略:(一)(一).營(yíng)銷目標(biāo):營(yíng)銷目標(biāo):在消費(fèi)者休閑
2、放松的同時(shí)帶給消費(fèi)者珍貴童年的回憶,喚起其天真爛漫的童年夢(mèng)想,激發(fā)消費(fèi)者心中的熱情。(二)(二).產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略:1.產(chǎn)品的整體概念:核心產(chǎn)品層——休閑,放松;形式產(chǎn)品層——精美的包裝,優(yōu)良的品質(zhì);期望產(chǎn)品層——回憶,激勵(lì);延伸產(chǎn)品層——實(shí)惠,服務(wù)周到;潛在產(chǎn)品層——健康,懷舊。2.產(chǎn)品組合:產(chǎn)品組合飲料膨化食品果脯類食品健力寶可口可樂(lè)王老吉菊花茶冬瓜茶小當(dāng)家卜卜星香菇肥牛松松豆方便面餅干八仙果番薯干果凍牛肉干魚(yú)仔干QQ糖注:產(chǎn)品包
3、裝均需有安全標(biāo)簽,不存在任何安全隱患問(wèn)題。3.品牌策略:中間商品牌策略(2011零食店)4.包裝策略:1組合包裝策略:將各種零食放到一個(gè)包裝袋里面組合成統(tǒng)一的五元一袋或者十元一袋進(jìn)行出售。4.耐心、責(zé)任心5.熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論知識(shí)6.具備一定的銷售人脈及推銷技能7.熱情大方積極向上責(zé)任1.營(yíng)銷方案的寫(xiě)作與調(diào)研人員的:根據(jù)實(shí)地調(diào)研情況事實(shí)就是書(shū)寫(xiě)調(diào)研報(bào)告及營(yíng)銷方案。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出問(wèn)題商量解決2.廣告代言人員:要求具備一定的表演能力,將產(chǎn)
4、品的定位即“吃得到的童年,誰(shuí)吃誰(shuí)快樂(lè)”這一定位展現(xiàn)出來(lái),因此必須具有耐心。3.廣告后期制作人員:具備一定的電腦基本知識(shí),具備一定的責(zé)任心,將廣告的后期工作盡量做到更好。4.購(gòu)貨人員:熟悉購(gòu)貨渠道,確保食品的安全,熟悉進(jìn)貨價(jià)格,做到公開(kāi)。5.出售價(jià)格制定人員:按照一定的價(jià)格安排在不保證虧損且按照習(xí)慣定價(jià)法制定好相關(guān)食品的價(jià)格。爭(zhēng)取薄利多銷。并制定銷售人員的人均銷售額。6.現(xiàn)場(chǎng)出售人員:熱情耐心,完成預(yù)定的銷售額的同時(shí)登記號(hào)銷售額。7.結(jié)算
5、人員:負(fù)責(zé)好出售食品收入后的結(jié)算工作?;顒?dòng)要求關(guān)于本次活動(dòng)的創(chuàng)意也是我們一次全新挑戰(zhàn),這是第一次我們小組第一次在商業(yè)街進(jìn)行銷售活動(dòng)!為保證我們活動(dòng)的順利進(jìn)行,請(qǐng)工作人員遵守以下規(guī)定:1.首先調(diào)整好自己的心情與狀態(tài),不能在工作過(guò)程中出現(xiàn)情緒化,影響營(yíng)銷比賽的進(jìn)行。2.一切行動(dòng)要聽(tīng)從總指揮,只有一個(gè)行動(dòng)安排者,請(qǐng)尊重活動(dòng)籌備人員的辛勞成果。3.行動(dòng)方式一旦確立,不容改變,即便你有更好的想法,或者更多的細(xì)節(jié)特點(diǎn),那就需要你自己當(dāng)天在行動(dòng)中發(fā)揮
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