星巴克stp戰(zhàn)略分析w

1、StarbucksStarbucksCoffeeCoffeeSTPTP戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略分析星巴克（星巴克（StarbucksStarbucks）簡(jiǎn)介）簡(jiǎn)介?1971年，星巴克在西雅圖派克市場(chǎng)成立第一家店，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)咖啡豆業(yè)務(wù)?1982年，霍華德舒爾茨先生加入星巴克，并擔(dān)任市場(chǎng)和零售總監(jiān)?1987年，舒爾茨先生收購(gòu)星巴克，并開(kāi)出第一家銷(xiāo)售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門(mén)店?1992年，星巴克在紐約納斯達(dá)克成功上市，從此進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段?2009年

2、，星巴克推出速溶咖啡Via，僅用10個(gè)月便實(shí)現(xiàn)1億美元的全球銷(xiāo)售額，并建立4萬(wàn)多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。S（segmention)segmention)：市場(chǎng)細(xì)分：市場(chǎng)細(xì)分定位潛在的消費(fèi)者群體：我們選擇按照消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)和處于的消費(fèi)場(chǎng)景細(xì)分市場(chǎng)，可大致將潛在的消費(fèi)群體分為以下幾個(gè)部分：?1）情侶約會(huì)情侶約會(huì)很多情侶都會(huì)選擇在咖啡廳約會(huì)。這一消費(fèi)群體的年齡段主要集中在2035歲，消費(fèi)時(shí)間端主要集中在下午和晚上，消費(fèi)時(shí)長(zhǎng)較長(zhǎng)。?2）商務(wù)會(huì)談商務(wù)會(huì)談商

3、務(wù)人士也會(huì)將他們工作的一部分會(huì)談轉(zhuǎn)移到咖啡廳來(lái)進(jìn)行，這一消費(fèi)群體普遍收入較高，對(duì)價(jià)格不敏感，對(duì)咖啡廳的整體環(huán)境氛圍要求很高，他們希望自己的商務(wù)會(huì)談在一個(gè)優(yōu)雅、擁有良好氛圍的環(huán)境中進(jìn)行。?3）下午休閑下午休閑都市中的白領(lǐng)和小資將咖啡廳視為喝下午茶、消磨下午悠閑時(shí)光的好去處。這一消費(fèi)群體極為注重飲品和食物的質(zhì)量，力求美味、擁有較高的品質(zhì)，對(duì)咖啡廳的環(huán)境也較為挑剔，他們需求的是一種輕松優(yōu)雅的氛圍，以彰顯他們高層次的生活品味。?4）差旅便餐差旅

4、便餐對(duì)于每天日程擠滿(mǎn)、經(jīng)常出差的商務(wù)人士，他們要求的是優(yōu)質(zhì)美味快捷方便的食物，收入普遍較高，對(duì)價(jià)格不敏感，主要消費(fèi)地集中在機(jī)場(chǎng)和CBD地區(qū)附近的。?5）好奇嘗鮮好奇嘗鮮星巴克作為國(guó)際咖啡的知名品牌，在某種程度上是西方咖啡文化的代言人，對(duì)于一大部分未曾消費(fèi)的消費(fèi)者而言，帶有一種神秘感，是一種新鮮事物，出于獵奇心理他們會(huì)走入星巴克進(jìn)行消費(fèi)。這一消費(fèi)群體主要出于嘗鮮的目的，對(duì)價(jià)格比較敏感，追求的是對(duì)星巴克文化和咖啡文化的體驗(yàn)感。?6）佳節(jié)送禮

5、佳節(jié)送禮在過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)中國(guó)人有送禮的習(xí)俗，同時(shí)這也是一種社交需求。對(duì)于佳節(jié)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品用于送禮這一消費(fèi)群體而言，他們極為看重品牌價(jià)值，對(duì)產(chǎn)品整體要求較高，要求產(chǎn)品包裝高檔精美大氣，能夠讓被送者感受到送禮者的誠(chéng)意。2.糕點(diǎn)店賣(mài)咖啡（85度C）3.專(zhuān)業(yè)粽子銷(xiāo)售（五芳齋）4.散裝零售（超市、食堂）比較對(duì)象：星樂(lè)粽，上島的甜點(diǎn)，85度C的糕點(diǎn)，五芳齋粽子，散裝粽子三、三、細(xì)分市場(chǎng)吸引力分析細(xì)分市場(chǎng)吸引力分析四、戰(zhàn)略資產(chǎn)四、戰(zhàn)略資產(chǎn)?1.客戶(hù)資產(chǎn)客戶(hù)