星巴克swot分析

1、2.12.1整體背景環(huán)境分析整體背景環(huán)境分析2.22.2SWOTSWOT分析分析SWOTSWOT矩陣分析星巴克矩陣分析星巴克優(yōu)勢（優(yōu)勢（StrenghStrengh）劣勢（劣勢（WeaknessWeakness）內(nèi)部因素外部因素1、經(jīng)營模式的靈活選擇2、品牌優(yōu)勢3、咖啡技術(shù)優(yōu)勢4、新產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新5、細(xì)致周到的顧客服務(wù)6、門店位置優(yōu)勢1、組織結(jié)構(gòu)的效率不夠2、供應(yīng)鏈的管理壓力3、資金鏈管理的壓力4、體驗(yàn)淡化、服務(wù)水平下降5、價(jià)格偏高機(jī)

2、會（機(jī)會（OpptunityOpptunity）SO（利用）WO（改進(jìn)）1、市場進(jìn)入的空缺2、時(shí)代大背景的契機(jī)3、中國咖啡市場潛力巨大（1）市場占有率擴(kuò)大戰(zhàn)略（2）品牌延伸（1）直營策略（2）品牌危機(jī)扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略（3）差異化政策威脅（威脅（ThreatThreat）ST（監(jiān)視）WT（消除）1、競爭對手眾多2、替代品的豐富和提升3、原料成本的上升4、地區(qū)發(fā)展的不平衡性5、金融風(fēng)暴的沖擊（1）差異化戰(zhàn)略（2）公關(guān)策略（3）提價(jià)策略（4）彈性價(jià)格

3、體系（1）產(chǎn)品線收縮策略（2）關(guān)掉不盈利或虧損的店面（3）尋找更低價(jià)格的供應(yīng)商2.2.1星巴克競爭優(yōu)勢（1）經(jīng)營模式的靈活選擇：星巴克善于根據(jù)世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作模式。在中國的經(jīng)營模式從最初進(jìn)入中國市場采取合資和特許加盟的授權(quán)經(jīng)營方式規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)到如今隨著國內(nèi)市場走勢一路良好，消費(fèi)群體的逐漸穩(wěn)定，為了更好的控制星巴克的服務(wù)品質(zhì)，獲得更大的利潤，而叫停特許經(jīng)營，回收股權(quán)，變身直調(diào)和統(tǒng)一管理上星巴克需要付出額外的努力，

4、謹(jǐn)慎地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略。（2）供應(yīng)鏈的管理壓力：改變原來的供應(yīng)商和運(yùn)輸管理，代之以星巴克統(tǒng)一的物流中心的管理，這對星巴克物流中心是巨大的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)不但體現(xiàn)在群體管理的效率、準(zhǔn)確性和專業(yè)性上，還來自原來各地市場不同的存貨管理方式的整合壓力。（3）資金鏈管理的壓力：對于選址定位于黃金地段的星巴克來說，過快的開店速度必然會影響星巴克的資金鏈，從而進(jìn)一步影響公司的成本控制和財(cái)務(wù)決策。再加上近年來，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商業(yè)地產(chǎn)的租金價(jià)格仍然有很大的上

5、漲壓力，這將給星巴克未來的盈利空間造成較大的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性。（4）體驗(yàn)淡化、服務(wù)水平下降：規(guī)?？焖贁U(kuò)張并沒有給星巴克帶來業(yè)績和品牌的同步提升，反而危及其健康發(fā)展。星巴克在擴(kuò)張的同時(shí)，為了獲取規(guī)模效應(yīng)和達(dá)到其財(cái)務(wù)目標(biāo)，接連降低成本，采用流水作業(yè)完成其服務(wù)流程，導(dǎo)致其核心的星巴克體驗(yàn)的淡化和服務(wù)水平降低等問題。2.2.3.星巴克競爭機(jī)會（1）市場進(jìn)入的空缺：星巴克進(jìn)入中國的時(shí)候，雀巢、上島、真鍋已經(jīng)培育了少量的咖啡愛好者，但是人們對咖啡還是

6、出于懵懂狀態(tài)，直到星巴克進(jìn)入中國，人們才發(fā)現(xiàn)原來咖啡也有那么好喝的。因此，星巴克進(jìn)入中國的壁壘很低，而潛在用戶的需求已有一定的發(fā)展。（2）時(shí)代大背景的契機(jī)：全球化給星巴克帶來的契機(jī)在世界各地，包括中國都是非常顯著的。全球范圍內(nèi)的人口流動加速，為星巴克推動國際品牌連鎖帶來空前的機(jī)會。全球化將使人們在各地、各國之間流動規(guī)模加大，頻率加快，提高跨地區(qū)、跨國之間品牌的協(xié)同效應(yīng)。（3）中國咖啡市場潛力巨大：中國目前的咖啡消費(fèi)存在著巨大的商業(yè)空間，

7、據(jù)專家分析，中國將成為全球最大的咖啡消費(fèi)國，并且每年以30％的速度上升，同時(shí)中國市場遠(yuǎn)未飽和，是典型的不完全競爭市場，這種市場結(jié)構(gòu)有利于星巴克擴(kuò)大品牌效應(yīng)，增加顧客群，給星巴克帶來巨大的盈利預(yù)期。2.2.4.星巴克競爭威脅（1）現(xiàn)實(shí)和潛在的競爭者眾多：目前咖啡行業(yè)競爭程度相當(dāng)高，中國內(nèi)地市場已有的臺灣上島咖啡、日本真鍋咖啡等無不把星巴克作為其最大的競爭對手。除此之外，咖啡同業(yè)、便利商店、快餐店、定點(diǎn)咖啡機(jī)等競爭者也會通過價(jià)格戰(zhàn)和模仿的方