2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、雞糞發(fā)酵技術(shù)雞糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價值最高的,因為雞腸子子相對于牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長,所以雞飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分從直腸排出體外,最終造成雞“拉出去”的都是“寶”了。雞糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以,雞糞是廉價的低能蛋白飼料,用雞糞代替部分蛋白料,再補充一些能量飼料,能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效

2、益,而且能減少污染,凈化環(huán)境,形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣,雞糞還可經(jīng)發(fā)酵制成高檔優(yōu)質(zhì)有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥),帶來很好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。比如,以每只雞年產(chǎn)鮮糞41.4千克,萬只雞場年產(chǎn)鮮糞414噸算,可發(fā)酵飼料達200噸,如全部自用,可節(jié)省約16萬元飼料成本,如出售,可產(chǎn)生24萬元的經(jīng)濟收入。但如果不經(jīng)發(fā)酵處理,直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入,兩相比較,發(fā)酵的經(jīng)濟回報是明顯的。據(jù)不完全統(tǒng)計,我

3、國現(xiàn)在年產(chǎn)鮮雞糞約6000萬噸(不包括散養(yǎng)戶雞糞),折合干雞糞1800多萬噸,如全部作為飼料,可節(jié)省麥粉等精料300多萬噸,折合人民幣約30多億元。雞糞的加工處理方式多種多樣,有物理方法、化學(xué)方法、微生物發(fā)酵法、多種方式綜合法,其洋法與土法、古老與現(xiàn)代并存,各有優(yōu)劣,應(yīng)因地制宜。雞糞發(fā)酵作肥料的傳統(tǒng)老辦法是,讓其自然堆積發(fā)酵5~6個月,作飼料也要二十天或一個月左右,這樣臭味散發(fā)既污染環(huán)境又造成養(yǎng)分大量流失。而用微生物發(fā)酵法處理雞糞,不僅

4、能提高雞糞的營養(yǎng)價值,而且成本低廉,操作簡單,易于推廣,因而受到用戶歡迎。用發(fā)酵菌液處理,可使發(fā)酵過程大大加快,對工廠化大規(guī)模處理雞糞特別方便。但不同性能的發(fā)酵菌液的差異較大,體現(xiàn)在發(fā)酵時間長短不同,發(fā)酵菌液用量進而經(jīng)濟成本不同,發(fā)酵操作繁簡程度進而勞動強度不同,發(fā)酵成品氣味顏色外觀狀況及菌體蛋白轉(zhuǎn)化、養(yǎng)分保存與提升情況,即成品品質(zhì)不同,等等。本文對幾個發(fā)酵方法略作介紹,供有興趣者參考。一、對雞糞進行發(fā)酵處理操作技術(shù)據(jù)有關(guān)資料表明:雞糞

5、含粗蛋白質(zhì)27.75%,并含18種氨基酸,且賴氨酸、蛋氨酸含量高于玉米、高粱、大麥等飼料,粗纖維13%,無氮浸出物32.5%,粗灰分23%左右及豐富的B組維生素,同時還含有促進動物生長的某種未知因子。益富源發(fā)酵劑發(fā)酵雞鴨糞方法:配方1:取500公斤含水量在60%左右的雞糞(干雞糞可用水調(diào)濕,新鮮雞糞需要在太陽下暴曬兩天至6-7成干),用“益富源糞便發(fā)酵劑3瓶,紅糖1公斤,5公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣,20公斤的能量飼料如玉米面或稻谷粉或薯

6、粉等,食鹽2.5公斤,攪拌均勻,然后再和雞糞等攪拌均勻。配方2:秸稈粉(玉米秸、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜草、統(tǒng)糠等)200公斤、暴曬兩天后的鮮雞糞200公斤、玉米100公斤、益富源發(fā)酵劑3公斤、食鹽2.5公斤,水約400公斤、紅糖或白糖1公斤,另外添加5公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣(有飼料專用的,也可以用較好點作化肥用的,就是用作磷肥的那種,十分便宜,主要是用作補充鈣,添加后,可以不用在飼料中添加骨粉),將料全部混合均勻。將上述原料調(diào)

7、制成含水量為50%,用塑料布嚴(yán)格密封好,進行嚴(yán)格的厭氧發(fā)酵,發(fā)酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布墊以用到50%用量,方法見上面內(nèi)容。注意豬只宰殺前兩周停用雞糞,喂一些鮮青飼料等。發(fā)酵后可見到的變化是氣味和適口性明顯改善,有氣體揮發(fā)出來等。6、如果我養(yǎng)幾百或幾千只雞,就無法保證每一只雞每天都健康、無病。這種情況下的雞糞、如果我養(yǎng)幾百或幾千只雞,就無法保證每一只雞每天都健康、無病。這種情況下的雞糞

8、能進行發(fā)酵,然后喂豬嗎?另外,發(fā)酵好的雞糞能否曬干后,再按比例添加到飼料中?能進行發(fā)酵,然后喂豬嗎?另外,發(fā)酵好的雞糞能否曬干后,再按比例添加到飼料中?答:你好,如果是不健康的雞拉的雞糞,病菌含量多,可以盡量與其他健康雞產(chǎn)的雞糞分開,或先行曬干處理,可能殺死大部分病菌,再進行發(fā)酵處理,可以發(fā)酵后喂豬,只要發(fā)酵最后氣味愉快,沒有難聞的異味,因為發(fā)酵過程中,會有一個高溫的過程,達到70度以上,這個過程會把處于營養(yǎng)期的病菌殺死。發(fā)酵失敗的標(biāo)志

9、是氣味難聞,不愉快。成功的標(biāo)志是愉快的香氣,如酸香曲香氣味。7、用益富源菌液發(fā)酵雞糞喂豬真的可行嗎、用益富源菌液發(fā)酵雞糞喂豬真的可行嗎一般的育肥豬可以用到多少的比例呢?它和發(fā)一般的育肥豬可以用到多少的比例呢?它和發(fā)酵木蓍渣比,哪一種更好呢?酵木蓍渣比,哪一種更好呢?答:發(fā)酵雞糞可以喂豬,粗蛋白含量在25%左右,是蛋白補充料,木薯渣的粗蛋白含量是在58%左右,當(dāng)然,由于發(fā)酵有好有差,怕發(fā)酵不好或有病菌殘留或適口性不好,所以一般發(fā)酵雞糞在飼

10、料中的添加量需要控制在50%以內(nèi),最好是在30%左右。而發(fā)酵木薯渣則不受限制,只要豬肯吃。8、怎樣用益富源糞便發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞養(yǎng)魚、怎樣用益富源糞便發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞養(yǎng)魚因我的魚塘養(yǎng)有鴨因我的魚塘養(yǎng)有鴨我不想讓雞糞便的病菌傳給我不想讓雞糞便的病菌傳給鴨?鴨?答:發(fā)酵不失為一項不錯的選擇,雞糞通過發(fā)酵后,基本上可以杜絕病原菌,這樣你就可以安全地施放到池塘中了,不必?fù)?dān)心會傳染到鴨子上。發(fā)酵的方法見說明,如果要發(fā)酵得更好,可以多加一些益富源糞便發(fā)酵

11、劑,多用一些能量飼料,如每500公斤雞糞一般加5公斤糞便發(fā)酵劑,您可以加6公斤。也可以適當(dāng)延長發(fā)酵時間來保證發(fā)酵質(zhì)量,如發(fā)酵延長到12天以上。冬天時間久一點。9、新鮮的蛋雞糞不弄干可不可以發(fā)酵來用、新鮮的蛋雞糞不弄干可不可以發(fā)酵來用答:健康良好的鮮雞糞是可以直接發(fā)酵的但由于含水量大,加上雞糞有一種自我保護層,發(fā)酵微生物往往很難進入到雞糞里,一定要拌勻。10、兔糞是否可以發(fā)酵來喂豬?、兔糞是否可以發(fā)酵來喂豬?答:兔糞具有較高的營養(yǎng)價值。據(jù)

12、美國《家兔實用研究》(1984)報道,風(fēng)干兔糞中含水7.9%,干物質(zhì)92.1%。無水兔糞含粗蛋白質(zhì)20.3%,其中可消化粗蛋白質(zhì)5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纖維16.6%,無氮浸出物40.7%,礦物質(zhì)10.7%。2公斤兔糞粗蛋白含量相當(dāng)于1公斤苜蓿干草。因此,把兔糞作為一種新的飼料資源加以開發(fā)利用,具有重要的現(xiàn)實意義。兔糞加工過兔糞作為飼料,首先應(yīng)當(dāng)去泥、去雜,不發(fā)霉、無污染。同樣可以按益富源糞便發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞的方法進行發(fā)酵處理。發(fā)

13、酵兔糞的添加量用于喂豬,一般仔豬添加10%15%,育肥豬添加25%50%。但在家畜日糧中添加量,應(yīng)以兔糞中所添加的麩皮、米糠等的數(shù)量來確定,多加麩皮可適當(dāng)增加喂量。發(fā)酵后的兔糞松散柔軟,有酒香味,適口性較好,豬比較愿意采食。但應(yīng)在育肥豬出欄前20天停喂。11、用益富源糞便發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞可不可烘干后再喂豬,這樣會不會有什么影響?請問把、用益富源糞便發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞可不可烘干后再喂豬,這樣會不會有什么影響?請問把發(fā)酵料烘干或曬干,會不會影響發(fā)

14、酵料的營養(yǎng)與消化率?發(fā)酵料烘干或曬干,會不會影響發(fā)酵料的營養(yǎng)與消化率?答:當(dāng)然可以烘干備用,沒有問題。有一定的影響,主要是烘干后,香味物質(zhì)沒有了,而益生菌也固化了,成為一種休眠狀態(tài),如果是濕潤狀態(tài)下的益生細(xì)菌,則活力是很高的,吃到動物體內(nèi)后,能馬上起作用,而固化后,則吃到動物體內(nèi)后,還需要一個活化和增長的過程,效果就大打折扣了。對營養(yǎng)方面主要是維生素有所損失。12、適宜的溫度下雞糞發(fā)酵兩周還沒有曲香味是不是發(fā)酵不成功?如何補救?、適宜的

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