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文檔簡介
1、1果凍果凍準(zhǔn)備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度),葡萄干少許(可不放)。將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然后邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開后,將液體倒入容器內(nèi),撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。香香的牛奶凍(用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過)材料準(zhǔn)備:1、牛奶2、一包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售)3、水果(種類不限,看個(gè)人喜愛)制作方法:1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后
2、關(guān)火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)5、3個(gè)小時(shí)后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!3草莓豆腐奶(作法材料:嫩豆腐1塊草莓450克蛋白2個(gè)鮮奶14杯奇異果1個(gè)煉奶少許調(diào)味料:鹽半茶匙生粉半湯匙草莓香油數(shù)滴做法:①將草莓(225克)、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機(jī)內(nèi)拌勻,取出后混和調(diào)味料,放入碟內(nèi),上層飾以草莓及奇異果,然后放進(jìn)微波爐內(nèi)
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