轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)植物生理學(xué)課程作業(yè)

1、課程作業(yè)課程作業(yè)1概念題：1.植物生理學(xué)：植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。2.葉子擴(kuò)散阻力：水蒸汽由葉組織內(nèi)部細(xì)胞表面通過(guò)葉表面擴(kuò)散到大氣中，或大氣中CO2通過(guò)葉表面進(jìn)入葉綠體時(shí)所受到的阻力。由葉表面空氣邊界阻力ra、氣孔阻力rs、細(xì)胞間隙阻力ri等組成，對(duì)CO2而言，還有葉肉細(xì)胞阻力rm。3.需肥臨界期：作物一生中對(duì)缺乏礦質(zhì)最敏感的時(shí)期，又叫植物營(yíng)養(yǎng)臨界期。4.光合作用：綠色植物吸收太陽(yáng)光能同化CO2和H2O制造有機(jī)物并釋放O

2、2的過(guò)程。5.光抑制：當(dāng)光合機(jī)構(gòu)接受的光能超過(guò)它所能利用的量時(shí)，光會(huì)引起光合效率的降低，這個(gè)現(xiàn)象叫光合作用的光抑制。光抑制主要發(fā)生在PS11。二簡(jiǎn)答題：1寒害的機(jī)理寒害：冷害和凍害。冷害的機(jī)制膜脂相變→膜損傷引起的代謝紊亂膜由液晶相變?yōu)槟z相或固相→脂類固化、膜收縮，出現(xiàn)裂縫或通道→膜透性劇增、膜結(jié)合蛋白破壞、解離、失活→代謝紊亂，積累有毒物、磷酸化解偶聯(lián)等→膜脂降解→長(zhǎng)時(shí)間后細(xì)胞組織受傷或死亡說(shuō)明：膜脂不飽和脂肪酸含量越高、不飽和程度

3、越高、碳?xì)滏溤蕉?，相變溫度越低，抗冷性越?qiáng)凍害的機(jī)理1）、硫氫基假說(shuō)：過(guò)度脫水，破壞原生質(zhì)蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)相互靠近→分子間或分子內(nèi)形成雙硫鍵SS→蛋白質(zhì)分子凝聚變性→解凍再度吸水，肽鏈松散，氫鍵處斷裂，雙硫鍵仍保存，空間構(gòu)型改變→傷害或死亡2）、膜損傷假說(shuō)：合不呈游離態(tài)（仙人掌）消除鹽對(duì)酶或代謝產(chǎn)生的毒害作用：高鹽下，酶活性不變或變化??；抗鹽植物在高鹽下水解酶活性很大減少細(xì)胞質(zhì)鹽濃度的機(jī)制1、Na的排出：質(zhì)膜上有NaH反向運(yùn)輸

4、蛋白（通過(guò)HATP酶）將Na排出體外。2、Na在液泡內(nèi)的區(qū)域化：液泡膜上也有NaH反向運(yùn)輸?shù)鞍祝瑢a積累在液泡內(nèi)4、脫落的機(jī)理答：1）離層與脫落：纖維素酶、果膠酶活性增強(qiáng)，壁分解ETH。2）植物激素與脫落：a：IAA類，IAA類含量遠(yuǎn)軸端大于近軸端，抑制或延緩脫落；遠(yuǎn)軸端小于近軸端時(shí)，加速脫落。b：ETHY與脫落率呈正相關(guān)。ETH促進(jìn)纖維素酶和果膠酶形成—壁分解—脫落。c：ABA秋天SD促進(jìn)ABA合成，脫落原因：ABA抑制葉柄內(nèi)IAA