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文檔簡(jiǎn)介
1、Bakery法式甜品店實(shí)體店的線上之路開一家實(shí)現(xiàn)少女夢(mèng)想的甜品店容易,但開一家結(jié)合自身特色與優(yōu)勢(shì)的甜品店就不那么容易了。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,想開一家能夠很好地利用網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)甜品的實(shí)體店就更不容易了。為什么叫沒有貓?隨處可見貓咪照片的甜品店取名叫沒有貓,這是店主阿醋跟客人們開的一個(gè)玩笑。事實(shí)上,阿醋是一個(gè)非常愛貓的人,給自己的甜品店起這個(gè)名字是為了讓客人留下深刻印象。如果有客人問“為什么叫沒有貓”,她會(huì)笑著回答:“因?yàn)樨埗荚诩野 !?/p>
2、阿醋是一名攝影師,她工作時(shí)愛穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的紅色連衣裙,披著長(zhǎng)發(fā),文藝氣息濃厚,因此她和一幫志同道合的朋友們開的甜品店也貼著“文藝”的標(biāo)簽。阿醋這樣定義自己這家甜品店:一個(gè)攝影師偕著幾位文藝密友,改造了一座房子,用來盛放樂趣和夢(mèng)想。帶著這樣的理念,從去年10月正式創(chuàng)業(yè)開始,阿醋就把經(jīng)營(yíng)重心放在了對(duì)甜品品質(zhì)的追求和對(duì)甜品店氛圍的包裝上?!白畛踹x擇開甜品店的原因之一就是我擁有一些獨(dú)特的甜品配方,在甜品店開起來之后,我也一直在用心做甜品,包括建立設(shè)
3、備完善的中央廚房,選用最優(yōu)質(zhì)的原料,在阿醋看來,想要讓甜品店變得更加美好,讓品牌更具知名度,除了做好產(chǎn)品和服務(wù)外,還需要進(jìn)行更多宣傳推廣,尤其是線上推廣,將線上線下結(jié)合起來,為品牌發(fā)展鋪路?!澳壳拔覀兂私⑽⑿殴娞?hào)、微博賬號(hào)外,還特別注重線上內(nèi)容的培育,如嘗試制作原創(chuàng)微刊《玩家》,定期在微信公眾號(hào)上發(fā)布文字和攝影作品等?!睂?duì)特色甜品的宣傳力度不夠沒有貓?zhí)鹌返暧泻芎玫脑瓌?chuàng)特色甜品,但沒有利用好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行更有效的宣傳和推廣。要知道產(chǎn)品
4、是品牌的“靈魂”,好的產(chǎn)品就是品牌最有力的宣傳工具。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,沒有利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)特色產(chǎn)品進(jìn)行包裝宣傳是一個(gè)疏忽,需要引起重視。線上發(fā)展思路不清晰阿醋雖然明白線上平臺(tái)是宣傳的重要渠道,也在微信公眾號(hào)中對(duì)品牌的理念進(jìn)行包裝,但作為一個(gè)需要發(fā)展壯大的品牌,甜品店對(duì)網(wǎng)絡(luò)的利用還不夠,微信公眾號(hào)發(fā)布的內(nèi)容太過文藝,沒有實(shí)質(zhì)宣傳效果。以特色活動(dòng)推特色甜品值得肯定的是,阿醋利用自身優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品拍攝圖片、撰寫文案,這一點(diǎn)是有利于產(chǎn)品推廣的。但如何進(jìn)一
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