2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、洗浴員工培訓(xùn)資料第一節(jié):儀容儀表一、儀容、儀表儀容:指容貌,是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平,滿足客人的需要,也反映了我們員工的自尊自愛。儀表:指人的外表,包括人的服飾和姿態(tài)方面,是個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。二、標準:整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長發(fā)劉海不過眉,過肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于

2、頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。耳飾:只可戴小耳環(huán)(無墜),顏色清淡。面貌:精神飽滿,表情自然,不帶個人情緒,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落,要及時補裝。手:不留長指甲,指甲長度以不超過手指頭為標準,不準涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾。衣服:合身、燙平、清潔、無油污,員工牌配戴于左胸,長衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進裙內(nèi),佩戴項鏈,飾物不得露出制服外。圍兜:

3、清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。鞋:穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的布鞋,保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。襪子:襪子無勾絲,無破損,只可穿無花,凈色的絲襪。身體:勤洗澡,無體味,不得使用濃烈香味的香水。第二節(jié):禮貌、禮儀待客熱情友好,說話親切和藹,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹慎,尊重自己,尊重他人,團結(jié)互助,忠誠老實,富有職業(yè)自豪感和奉獻精神。一、禮貌用語:第一、遇到客人入店,早晚茶時:“歡迎光臨,早(晚)上好”正餐時:“歡迎光臨,請到吧臺點單”說

4、話時要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢,手勢必須有力,給客人非常明確的指示。第二、客人離店時:“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店。第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑,說“你好”。第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道,如確實需要客人讓道時,說:“對不起,請您讓一下”,讓道后,對客人說“謝謝”。第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。第六、給客人帶來不方便時,如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時應(yīng)說:“對不起,麻煩您……”

5、第七、看到客人直接坐到位置上,但沒有點單時,應(yīng)上前說:“先生(小姐),請問您點單了沒有?麻煩您到吧臺點單”。第八、當客人叫服務(wù)員或打手勢時,應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢問客人:“先生(小姐),請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間,遇到客人等候,應(yīng)說“請您先用”。發(fā)生意外。4.在領(lǐng)位過程中,能適時地介紹浴場特色及營銷活動,并善于與客人進行禮節(jié)性交流。二、推銷技能推銷技巧1.心理:是指人的心理活

6、動、心理現(xiàn)象及其規(guī)律,它是通過人的身體、表情、語言、動態(tài)、舉止等表現(xiàn)出來的。服務(wù)心理:就是根據(jù)顧客的心理活動和規(guī)律進行服務(wù),并使服務(wù)和被服務(wù)者之間的矛盾消除,達到和諧統(tǒng)一的要求。2.浴場推銷應(yīng)具備的條件⑴具有良好的語言表達能力。⑵具有較豐富的專業(yè)知識。⑶能通過觀察較準確地判斷賓客的需求。⑷掌握相關(guān)專業(yè)業(yè)務(wù)知識與技能。3.服務(wù)員要掌握“一看二聽三問”的技巧。⑴“看”:看賓客的年齡、舉止、情緒,是外地人還是本地人,是隨意消費、恰談生意還是請

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