植物營養(yǎng)學(xué)題庫

1、植物營養(yǎng)學(xué)題庫一、名詞解釋：1.有益元素：是指為某些植物正常生長發(fā)育所必需而非所有植物必需的元素。2.截獲：指根系在土壤中伸展的過程中吸取直接接觸到的養(yǎng)分的過程。3.質(zhì)流：指植物蒸騰作用和根系吸水造成根表土壤與原土體之間出現(xiàn)明顯的水勢差，此種壓力差導(dǎo)致土壤溶液中的養(yǎng)分隨著水流向根表遷移。4.擴散：由于植物根系對養(yǎng)分離子的吸收，使根表面養(yǎng)分離子濃度下降，根表養(yǎng)分發(fā)生虧缺，與附近土體間形成養(yǎng)分濃度梯度，從而使養(yǎng)分離子從高濃度向低濃度方向遷移

2、5.被動吸收：指養(yǎng)分離子順著電化學(xué)勢梯度由介質(zhì)溶液進入細胞內(nèi)的過程。6.主動吸收：指養(yǎng)分離子逆著電化學(xué)勢梯度由介質(zhì)溶液通過細胞膜進入細胞內(nèi)的過程。7.葉部營養(yǎng)（或根外營養(yǎng)）：植物通過葉片或非根系部分吸收養(yǎng)分來營養(yǎng)自身的現(xiàn)象稱為葉部營養(yǎng)。這種供應(yīng)營養(yǎng)的方式稱為葉面施肥8.離子間的拮抗作用：是指在溶液中某一離子的存在能抑制另一離子吸收的現(xiàn)象9.離子間的協(xié)助作用：是指在溶液中某一離子的存在促進根系對另一些離子的吸收10.短距離運輸（橫向運輸）

3、：根外介質(zhì)中的養(yǎng)分沿根表皮、皮層、內(nèi)皮層到達中柱（導(dǎo)管）的遷移過程叫養(yǎng)分的橫向運輸。由于其遷移距離短，又稱為短距離運輸。11.長距離運輸（縱向運輸）：養(yǎng)分從根經(jīng)木質(zhì)部或韌皮部到達地上部的運輸以及養(yǎng)分從地上部經(jīng)韌皮部向根的運輸過程，稱為養(yǎng)分的縱向運輸。由于養(yǎng)分遷移距離較長，又稱為長距離運輸。12.質(zhì)外體：是由植物體相鄰細胞原生質(zhì)外圍的細胞壁和細胞間隙所組成的連續(xù)體。在質(zhì)外體中水分和養(yǎng)分可以自由出入。13.共質(zhì)體：是植物體相鄰細胞通過胞間連

4、絲（Plasmodesmata)把細胞的原生質(zhì)相互連接起來的整體。養(yǎng)分離子可以由一個細胞進入另一個細胞。14.礦質(zhì)養(yǎng)分的再利用：植物某一器官或部位中的礦質(zhì)養(yǎng)分可通過韌皮部運往其它器官或部位，而被再度利用的現(xiàn)象。15.植物營養(yǎng)臨界期：指營養(yǎng)元素過多或過少甚至營養(yǎng)元素間不平衡，對植物生長發(fā)育產(chǎn)生明顯不良影響的時間。16.營養(yǎng)最大效率期：指營養(yǎng)物質(zhì)能產(chǎn)生最大效率的時期。17.根際：指受植物根系生長及生理代謝活動的影響，使周圍土壤環(huán)境中的物理、

5、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)上不同于原土體的那部分微域土區(qū)。18.根系分泌物：指植物生長過程中向生長基質(zhì)中釋放的有機物質(zhì)的總稱。19.氮肥利用率：指氮肥中的被當季作物吸收利用的氮素占施氮量的百分數(shù)或比例20.復(fù)混肥料：同時含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上養(yǎng)分的化學(xué)肥料21.生理中性肥料：指肥料中的陰陽離子都是作物吸收的主要養(yǎng)分，而且兩者被吸收的數(shù)量基本相等，經(jīng)作物吸收后不改變土壤酸堿度的那些肥料。22.生理酸性肥料：化學(xué)肥料中的陰、陽離子經(jīng)作物吸收利

6、用后，殘留部分導(dǎo)致介質(zhì)酸度提高的肥料。23.生理堿性肥料：化學(xué)肥料中的陰、陽離子經(jīng)作物吸收利用后，殘留部分導(dǎo)致土壤堿性提高的肥料。24.有機肥料是指含有較多有機質(zhì)和多種營養(yǎng)元素、來源于動植物殘體及人畜糞便等廢棄物的肥料的統(tǒng)稱。25.廄肥(stablemanure)：家畜糞尿和墊料、殘余飼料殘屑等混合積制經(jīng)腐熟的農(nóng)家有機肥料。下部老葉出現(xiàn)；而Ca、B是最難移動的元素，故其再利用程度很小，缺素癥會先在新葉葉緣或葉尖出現(xiàn)。22.在植物體內(nèi)，韌

7、皮部移動性較強的養(yǎng)分可通過木質(zhì)部和韌皮部在植物的地上部和根部之間循環(huán)移動。23.養(yǎng)分的再利用經(jīng)歷了從共質(zhì)體、質(zhì)外體、共質(zhì)體、質(zhì)外體、共質(zhì)體的過程。（礦質(zhì)養(yǎng)分再利用的過程：養(yǎng)分激活、養(yǎng)分進入韌皮部、養(yǎng)分進入新器官）24.植物根系的類型叢整體上可分為直根系和須根系。25.理論上，根系的數(shù)量(總長度)越多，植物吸收養(yǎng)分的機率也就越大。26.不同植物具有不同的根構(gòu)型，須根系由于其在土壤表層的根相對較多而更有利于對表層養(yǎng)分的吸收；直根系則相反。2

8、7.水稻根系的顏色較白，表明根系的氧化力較強，亦即根系的活性較強，因此，吸收養(yǎng)分的能力也較強。28.根系還原力較強的作物在石灰性土壤上生長不易缺鐵。29.根際是指由于受作物根系活動影響而使其理化、生物性質(zhì)與原土體有顯著不同的微域土區(qū)。厚度通常只有數(shù)毫米。30.植物根系吸收陰離子(a.大于（√）b.等于c.小于)陽離子時，根際pH值有所將上升；31.水稻根際的Eh值一般(a.大于（√）b.等于c.小于)原土體，因此，可保護其根系少受(a.

9、氧化物質(zhì)b.還原物質(zhì)（√）)的毒害。32.氮素是植物體中蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素、酶等的組成成分。33.植物吸收的氮素以無機形態(tài)的NO3和NH4為主。也可以吸收少量有機形態(tài)的氮。34.旱地植物吸收NO3以主動吸收為主，被吸收的NO3在同化之前，必需先還原為NO2。35.植物在吸收NH4＋時，會釋放等量的H＋，因此，介質(zhì)的pH值將會下降。36.酰胺具有儲存氮素、消除氨毒害、促進氮素在植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)運等作用。37.植物的吸收NO3－N時，會釋放O

10、H，因此，介質(zhì)pH值會上升。38.植物在營養(yǎng)生長期缺氮通常表現(xiàn)為1、生長矮小，瘦弱，葉片薄而??；2、老葉發(fā)黃，由葉尖向葉脈延伸；3、根系細長，根量減少。39.請用連線為如下植物選擇一種適宜的氮肥：水稻煙草馬鈴薯甜菜硫酸銨氯化銨硝酸鈉硝酸銨40.尿素屬酰氨形態(tài)的氮肥，施入土壤后，大部分的尿素會在脲酶的作用下水解為銨態(tài)氮和二氧化碳。41.尿素作根外追肥施用時，濃度宜在0.51%范圍，肥料中縮二脲的含量不能大于1.5%。42.緩控釋氮肥可分為