植物營養(yǎng)學整理2016

1、植物營養(yǎng)學復習整理第一章第一章緒論緒論1、植物營養(yǎng)與肥料學科研究的展望、植物營養(yǎng)與肥料學科研究的展望（1）加強營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)和再利用作物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)只能被人類或動物利用一小部分，大部分則存在于排泄物或廢棄物之中。給土壤返還這些有機物料，加強這一部分營養(yǎng)物質(zhì)的再利用，并加上適量的外界營養(yǎng)物質(zhì)投入，則營養(yǎng)物質(zhì)的匱缺將不會成為問題。秸桿還田技術(shù)，有機肥料研制與應用，農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用等。（2）提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用效率平衡施肥、精確施肥（養(yǎng)分

2、平衡）測土施肥（明確土壤養(yǎng)分的供應能力）改善作物生育條件：改變栽培方式、改良土壤、協(xié)調(diào)水分和養(yǎng)分的供應條件等。（3）提高植物吸收利用養(yǎng)分的能力創(chuàng)造或利用那些對養(yǎng)分利用效益高的基因型品種是合理利用資源、減少環(huán)境污染和勞力投入的一條重要途徑。養(yǎng)分利用效益高：吸收效率高，利用效率高。利用分子生物技術(shù)，通過基因工程手段對作物的營養(yǎng)特性進行改造，選育營養(yǎng)高效型的作物品種。（4）發(fā)展保肥增效的新型肥料化學肥料利用率低，就其本身來說，存在著三個問題：

3、一是多為單元肥料，養(yǎng)分不完全；二是容易變化，如氮肥會揮發(fā)，發(fā)生硝化和反硝化，磷肥容易退化、固定；三是溶解過快(特別是氮肥)，容易造成淋失。生產(chǎn)復合或復混肥，是向肥料中加入各種增效物質(zhì)，生產(chǎn)緩釋或控釋肥料。2、植物營養(yǎng)學植物營養(yǎng)學研究植物對營養(yǎng)物質(zhì)吸收、運輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境間營養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學。3、礦質(zhì)營養(yǎng)學說礦質(zhì)營養(yǎng)學說腐殖質(zhì)是地球上有了植物之后才形成的。植物最初的營養(yǎng)物質(zhì)必然是礦質(zhì)元素，腐殖質(zhì)只有通過改良土壤、

4、分解產(chǎn)生礦質(zhì)元素和CO2來實現(xiàn)其營養(yǎng)作用。因此，礦質(zhì)元素才是植物必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)。這就是著名的植物礦質(zhì)營養(yǎng)學說。4、養(yǎng)分歸還學說養(yǎng)分歸還學說由于作物的收獲必然要從土壤中帶走某些養(yǎng)分物質(zhì)，土壤養(yǎng)分將越來越少，如果不把這些礦質(zhì)養(yǎng)分第二章第二章1、必須元素判斷標準、必須元素判斷標準（1）不能完成生活史（2）功能不能由其它元素替代（3）直接參與植物代謝2、影響植物養(yǎng)分吸收的因素、影響植物養(yǎng)分吸收的因素內(nèi)在因素內(nèi)在因素（1）植物的形態(tài)學差異A.

5、莖和葉形態(tài)差異對養(yǎng)分吸收的影響葉片的形狀、大小、厚度和位置影響影響光能的吸收和營養(yǎng)物質(zhì)的制造，從而影響能量的產(chǎn)生。莖的結(jié)構(gòu)影響?zhàn)B料的運輸B.根系形態(tài)特征對養(yǎng)分吸收的影響根重、根長、根面積、根密度、側(cè)根數(shù)量、根毛數(shù)量、根尖數(shù)量（2）植物的生理學差異A.生長速率生長速率小，施肥增產(chǎn)效果差。B.生長階段不同生育期對養(yǎng)料的需求不同C.營養(yǎng)元素吸收的選擇性不同植物對養(yǎng)料的選擇性吸收，體內(nèi)含量差異巨大。D.植物對養(yǎng)分吸收的自身調(diào)節(jié)植物對離子的吸收受

6、植物對養(yǎng)分需求量的主動控制，而這種控制的調(diào)節(jié)機制為負反饋調(diào)節(jié)，即當細胞內(nèi)某一離子的缺乏和過剩都會產(chǎn)生和傳遞出一種負反饋信號，從而控制植物對養(yǎng)分的吸收。E.根系陽離子交換量一般根系陽離子交換量大，對養(yǎng)分的吸收能力強。吸附在交換點位上的高價離子比低價離子更難解吸，有利于增加一價離子的吸收。F.酶活性酶活性大則提供的能量多，有利于養(yǎng)分的吸收。如磷的吸收與磷酸酶活性成正相關(guān)。水稻生育后期硝酸還原酶活性增加，所以可以利用NO3N。G.生長激素和毒