真功夫廣告策劃

1、1“蒸”功夫盡在真功夫——真功夫品牌概念推廣方案一、背景分析一、背景分析真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、營(yíng)養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯。真功夫傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新，把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個(gè)技法上：蒸，以嶺南飲食的原盅蒸品為特色，發(fā)揚(yáng)中華飲食“營(yíng)養(yǎng)”優(yōu)勢(shì)，塑造“營(yíng)養(yǎng)”為品牌核心價(jià)值。08年真功夫米飯銷量突破5000萬(wàn)份，全國(guó)有380家直營(yíng)店，是直營(yíng)店數(shù)最多，規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。是中國(guó)快餐五強(qiáng)企業(yè)中唯一的中

2、國(guó)本土快餐品牌。在2011年真功夫意在推廣“蒸”功夫盡在真功夫的真功夫品牌概念推廣。二、市場(chǎng)分析二、市場(chǎng)分析中式快餐，是一種洋快餐的本土化，在肯德基和麥當(dāng)勞風(fēng)靡中國(guó)的時(shí)候，本土的餐飲結(jié)構(gòu)開(kāi)始發(fā)生了變化，隨著生活步伐的加快，傳統(tǒng)的本土餐飲明顯被冷落。而在被冷落時(shí)，真功夫正好借用這個(gè)檔空，推出全新創(chuàng)新型的中式快餐，發(fā)展中式快餐的市場(chǎng)前景。作為本土經(jīng)營(yíng)對(duì)消費(fèi)者熟悉度有著一定的優(yōu)勢(shì)，對(duì)中國(guó)人民的伙食需要更加了解，也知道相對(duì)于西式快餐，中式快餐有

3、著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。有著博大精深的中式餐飲文化、烹飪技術(shù)作為強(qiáng)大后盾優(yōu)勢(shì)；有著較為合理的營(yíng)養(yǎng)和膳食搭配，口味上更符合中國(guó)大眾的飲食習(xí)慣，菜品的選擇性更強(qiáng)；更何況現(xiàn)在的人們更加追求綠色健康的生活，希望在吃方面多用點(diǎn)心，改善自己的生活質(zhì)量，更方便關(guān)心自己的身體健康。真功夫餐飲在這方面就另有一片開(kāi)辟的天地。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基、麥當(dāng)勞：優(yōu)勢(shì)：美味可口劣勢(shì)：油炸，不健康雅山快餐：優(yōu)勢(shì)：營(yíng)養(yǎng)健康劣勢(shì)：沒(méi)有中國(guó)風(fēng)味真功夫：優(yōu)勢(shì)：營(yíng)養(yǎng)健康美味

4、可口，同時(shí)又有中國(guó)風(fēng)味，更加綠色專業(yè)四、宣傳目標(biāo)四、宣傳目標(biāo)通過(guò)這一次的品牌推廣宣傳，旨在打造中國(guó)第一品牌，營(yíng)養(yǎng)綠色健康快餐。五、受眾分析五、受眾分析18—35歲的城市白領(lǐng)一族34.公關(guān)活動(dòng)通過(guò)大型的公關(guān)活動(dòng)來(lái)宣傳公司的品牌形象。增強(qiáng)真功夫品牌的說(shuō)服力，提高品牌的知名度和美譽(yù)度。通過(guò)開(kāi)展關(guān)愛(ài)都市人的身體健康的大型交流活動(dòng)來(lái)樹(shù)立中式快餐的營(yíng)養(yǎng)先驅(qū)的形象。建立“真功夫營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)基金”捐助公益事業(yè)等5.產(chǎn)品促銷活動(dòng)?推出禮品裝以作為附加價(jià)值鼓勵(lì)

5、購(gòu)買。?購(gòu)買一定數(shù)量的產(chǎn)品就可以獲得精美禮品。?聯(lián)合其他促銷伙伴進(jìn)行有獎(jiǎng)銷售?凡是在工作日到真功夫消費(fèi)的都可以是9.5折優(yōu)惠，休息日到真功夫消費(fèi)的就可以享受9折優(yōu)惠，同時(shí)也有送貨上門的貼心服務(wù)。6.POP用于派發(fā)或自取宣傳單頁(yè)，內(nèi)容可與軟廣告相呼應(yīng)，或加入相關(guān)信息八、其他傳播建議八、其他傳播建議在相關(guān)網(wǎng)站做營(yíng)養(yǎng)小百科，進(jìn)行有獎(jiǎng)問(wèn)答，這樣的好處是讓消費(fèi)者在百忙中放松心情也增加知識(shí)，而且專業(yè)、貼心，符合真功夫的品牌形象，讓品牌深入人心。九、

6、影視廣告方案（九、影視廣告方案（15S）畫面內(nèi)容為一位年輕的女白領(lǐng)一直都工作很辛苦，男朋友看著覺(jué)得心疼，一直都想為自己的女友補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，想了種種辦法，終于在女友生日那天，帶女友去真功夫吃飯，告訴女友說(shuō)，“我給你的，是最真的?！苯Y(jié)束畫面出現(xiàn)“真功夫給你最真的感覺(jué)”話語(yǔ)十、創(chuàng)意解釋十、創(chuàng)意解釋樹(shù)立一個(gè)為健康保駕護(hù)航的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的形象?，F(xiàn)在的都市白領(lǐng)都希望能夠在事業(yè)和自己的身體都能相兼顧，擺脫虛弱的身體，減少勞累對(duì)自己健康的傷害，希望能夠有既方