《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程建設(shè)與改革方案

1、1《導(dǎo)游業(yè)務(wù)導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程建設(shè)與改革方案課程建設(shè)與改革方案一、課程建設(shè)與改革的指導(dǎo)思想一、課程建設(shè)與改革的指導(dǎo)思想旅游者對作為旅游服務(wù)行業(yè)“靈魂”的導(dǎo)游人員的素質(zhì)要求越來越高，這對我們《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的教學(xué)工作提出了較高的要求。經(jīng)過近幾年的旅游專業(yè)教學(xué)改革工作，我們在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》及相關(guān)課程的教學(xué)中，進(jìn)行了一定的探索和創(chuàng)新，其主旨是注重學(xué)生能力的培養(yǎng)和學(xué)生學(xué)習(xí)活動的個性化，改變過去教學(xué)場所僅限于教室，教學(xué)形式僅限于“填鴨式”，教學(xué)內(nèi)容僅限

2、于書本的傳統(tǒng)方式，將教室向戶外延伸，讓學(xué)生走出去；同時，采取把專業(yè)人員請進(jìn)教室以及模擬教學(xué)等多種作法，使學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度由被動變?yōu)橹鲃?，由對知識的死記硬背變?yōu)閷χR的理解、掌握與融會貫通，取得了一定的成效。二、課程建設(shè)與改革的現(xiàn)狀與目標(biāo)二、課程建設(shè)與改革的現(xiàn)狀與目標(biāo)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程是我院旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心骨干課，通過這門課程的學(xué)習(xí)，主要讓學(xué)生掌握一名合格的導(dǎo)游人員必須的具備的各種實務(wù)知識和服務(wù)能力。主要包括旅行社的基本業(yè)務(wù)知識與能

3、力掌握與培養(yǎng)、導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范的掌握、導(dǎo)游講解能力和帶團技能的培養(yǎng)、導(dǎo)游特殊問題的處理能力和應(yīng)變能力的培養(yǎng)等。（一）課程建設(shè)和改革歷史與現(xiàn)狀2001年，為解決江西旅游市場對旅游專業(yè)人才的需要，學(xué)院開辦了第一屆中專導(dǎo)游專業(yè)，開始招收旅游方面的中專學(xué)生。在2003年學(xué)院正式招收旅游管理專業(yè)的高職學(xué)生。自始，有關(guān)導(dǎo)游業(yè)務(wù)和旅行社業(yè)務(wù)的課程開始開設(shè)，縱觀近7年的課程發(fā)展歷史，主要經(jīng)歷了三個階段：1、摸索時期（2001－2003年）：自200

4、1年起，我國國內(nèi)旅游迅速發(fā)展，江西省的旅游業(yè)規(guī)模也得到了迅速擴張，社會上對導(dǎo)游人才的需求量迅猛增長。我校開始招收中專導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生，并開設(shè)了《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程，但當(dāng)時由于任課教師沒有導(dǎo)游經(jīng)歷，社會上的導(dǎo)游在學(xué)歷上、知識結(jié)構(gòu)上也達(dá)不到高校教師的要求，因此，當(dāng)時的課程主要靠教師進(jìn)行理論講授為主，教材選用的是江西省旅游局導(dǎo)考01年版本《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教材，整個課程的內(nèi)容體系和對學(xué)生的培養(yǎng)處于摸索階段。3心理服務(wù)技能，導(dǎo)游語言的基本要求，導(dǎo)游口頭語言

5、表達(dá)技巧，導(dǎo)游態(tài)勢語言運用技巧，導(dǎo)游交際語言常用技巧，導(dǎo)游講解的原則和要求，實地導(dǎo)游講解的常用技法?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》是一門應(yīng)用性和實踐性較強的學(xué)科，因此在教學(xué)內(nèi)容的組織方式上，以學(xué)生為主體，結(jié)合案例教學(xué)、課堂模擬教學(xué)、課堂討論、實踐實習(xí)相結(jié)合。講授中，根據(jù)知識的內(nèi)在聯(lián)系，偏重服務(wù)程序的流程和技巧的闡述；多引導(dǎo)學(xué)生對事故問題產(chǎn)生的原因分析和處理的技巧學(xué)習(xí)；對語言技能方面的學(xué)習(xí)多采取示范的方式，通過示范使學(xué)生取長補短；對導(dǎo)游的心理服務(wù)技能方面的

6、學(xué)習(xí)采取討論、總結(jié)的形式，提高學(xué)生對游客心理服務(wù)的重視；對景觀資源類的介紹以多媒體教學(xué)的方式進(jìn)行，增加學(xué)生的感性認(rèn)識；對旅行社業(yè)務(wù)知識，入出境知識，交通知識，貨幣、保險知識和旅游安全衛(wèi)生保健知識等常識性的知識內(nèi)容則指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。（三）改革與建設(shè)目標(biāo)1、總體教學(xué)目標(biāo)本課程的建設(shè)目標(biāo)為，近期用2－3年時間，將課程建設(shè)為江西省高職院校一流的精品課程，中期用6－10年時間，將課程建設(shè)為省內(nèi)中職院校領(lǐng)先地位的精品課程，以實現(xiàn)

7、“品牌學(xué)校、品牌專業(yè)、品牌課程、品牌老師、品牌學(xué)生”的遠(yuǎn)期目標(biāo)。第一步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》學(xué)院合格課程；第二步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》學(xué)院優(yōu)質(zhì)課程；第三步，不斷完善和豐富課程教學(xué)內(nèi)容，提高整個教師隊伍的知識結(jié)構(gòu)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)；第四步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》省級優(yōu)質(zhì)課程。第五步，創(chuàng)建旅游管理示范專業(yè)。2、建設(shè)項目（1）明確課程目標(biāo)在課程領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，通過對市場和企業(yè)的調(diào)研，結(jié)合我校該專業(yè)學(xué)生的實際，確定本課程的教學(xué)目標(biāo)是：通過兩年的教學(xué)實踐，主要讓