第一節(jié)細菌和真菌 阿

1、集體備課教案主備人備課組成員8年級生物組課題第一節(jié)第一節(jié)細菌和真菌的分布細菌和真菌的分布課時及授課時間1課時年月日教學(xué)目標(學(xué)習(xí)目標)知識目標：1、說出細菌和真菌的分布特點。2、嘗試運用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細菌和真菌的分布。能力目標：1、通過觀察細菌和真菌分布的特點，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)并且分析問題的能力。2、通過對不同環(huán)境中細菌和真菌數(shù)量的探究進一步培養(yǎng)探究能力。情感態(tài)度價值觀：1、小組成員互相交流合作，共同完成探究活動

2、，學(xué)會與他人的合作與交流。2、通過探究活動，培養(yǎng)學(xué)生樂于探究，勇于探究的科學(xué)精神。教學(xué)重點1、說出細菌和真菌的分布特點。2、嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法。探究細菌和真菌的分布。教學(xué)難點利用事實說明細菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細菌和真菌的生長條件。教學(xué)用具課件、視頻教學(xué)方法(學(xué)習(xí)方法)講解法、討論法、歸納總結(jié)法、觀察法等教學(xué)過程導(dǎo)言：細菌和大部分真菌都比較小，肉眼就看不見，那么我們怎樣了解細菌和真菌分布情況呢？下面我們來共同研究這個

3、問題。一、什么是菌落由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細菌和大部分真菌都比較小，肉眼就看不見，為了便于觀察和檢測，可以在培養(yǎng)皿中加入適于細菌和真菌生長的物質(zhì)，制成培養(yǎng)基來培養(yǎng)，在培養(yǎng)基上，它們會迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落。二、觀察菌落1、大家觀察培養(yǎng)基上有幾種形態(tài)的菌落？（出示細菌菌落特征和真菌菌落特征）區(qū)分哪種是細菌菌落，哪種是霉菌菌落。觀察菌落：通過對比學(xué)習(xí)，了解細菌菌落和真菌菌落在大小，顏色、狀態(tài)等方面的差異

4、，來區(qū)分細菌菌落和真菌菌落。2、我們觀察的菌落是怎么培養(yǎng)的？指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)67頁關(guān)于培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法。教師邊講解邊演示“細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。2、在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究活動中，對照組培養(yǎng)皿的處理方法正確的是（）A、對照組培養(yǎng)皿不需打開，與實驗組培養(yǎng)皿在同一環(huán)境下培養(yǎng)B、對照組培養(yǎng)皿打開，始終放在室溫條件下培養(yǎng)C、與實驗組培養(yǎng)皿分別采集不同環(huán)境中的標本D、與實驗組培養(yǎng)皿采集相同環(huán)境中的標本，在不同的環(huán)境下培養(yǎng)3、請

5、判斷下列關(guān)于菌落的敘述中，不正確的是：〔〕A.用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落；B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的；C.只要有合適條件，無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落；D.細菌的菌落一般比真菌小。4、在培養(yǎng)細菌和真菌時，在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理，這是因為：〔〕A.高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一；B.細菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛；C.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌，以免影響實驗結(jié)果；D.高溫處理可

6、使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富。5、用無菌棉棒擦取手心，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這相當于細菌和真菌培養(yǎng)方法中的：〔〕A.配制培養(yǎng)基；B.接種；C.在培養(yǎng)基上標出組別；D.高溫滅菌。6、下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長？〔〕A.干燥的皮鞋上；B.煮沸但密封的牛肉汁C.潮濕的糧食堆；D.潮濕的沙土地。7、下列環(huán)境中，細菌和真菌分布較多的是：〔〕A.腌制食品的鹽水中；B.抽真空的罐頭食品中；C.剛煮熟的食品中；D.流通的貨幣上。作業(yè)內(nèi)容：探究活動報告冊板書設(shè)計第