動物營養(yǎng)與代謝病防治題庫

1、0名詞解釋答案名詞解釋答案1.奶牛酮癥：是由于奶牛體內碳水化合物及揮發(fā)性脂肪酸代謝紊亂所引起的一種全身性功能失調的代謝性疾病。。2.禽痛風：是指禽血液中尿酸鹽大量蓄積，不能被迅速排出體外，形成高尿酸血癥，進而尿酸鹽沉積在關節(jié)囊、關節(jié)軟骨、軟骨周圍及胸腹腔、各種臟器表面和其它間質組織上的一種代謝病。臨床上以運動遲緩、關節(jié)腫大、跛行、厭食、衰弱及腹瀉為特征。3.蛋雞脂肪肝出血綜合征：又稱脂肝病，由于體內脂肪代謝發(fā)生障礙，多量脂肪蓄積于肝臟，

2、腹腔及皮下脂肪組織內引起肝臟發(fā)生脂肪病變。5.肉雞脂肪肝和腎綜合征：肉用仔雞發(fā)生的一種以肝、腎腫脹，肝蒼白、腎呈各種色變，表現嗜睡、麻痹和突然死亡為特征的疾病。6.佝僂?。河g動物維生素D缺乏及鈣、磷代謝障礙所致的以消化紊亂、異嗜癖、跛行及骨骼變形為特征的疾病。7.骨軟病：成年動物軟骨內骨化完成后由于鈣磷代謝紊亂而發(fā)生的以骨質脫鈣、骨質疏松和骨骼變形為特征的一種骨營養(yǎng)不良。8.營養(yǎng)性肌營養(yǎng)不良：由于硒維生素E缺乏，幼畜發(fā)生的一種以骨骼肌

3、、心肌纖維及肝組織等發(fā)生變性、壞死為主要特征的疾病。10.滲出性素質：雛禽由于飼料中缺乏硒和維生素E而引起的以胸部、腹部、翅下及大腿內側皮下發(fā)生水腫為特征的一種疾病。11.銅缺乏癥：是動物體內銅含量不足所致的以貧血、腹瀉、運動失調和被毛褪色為特征的一種營養(yǎng)代謝性疾病。12.鐵缺乏癥：由于飼草料中鐵含量不足或機體鐵攝入量減少，引起動物以貧血和生長受阻為主要特征的一種營養(yǎng)代謝性疾病。2主要特征的疾病。29.食鹽中毒：在飲水不足的情況下，過量

4、攝入食鹽或含鹽飼料而引起以消化紊亂和神經癥狀為特征的中毒性疾病。30.有機磷農藥中毒：由于有機磷化合物進入動物體內，抑制膽堿酯酶的活性，導致乙酰膽堿大量積聚，引起以流涎、腹瀉和肌肉痙攣等為特征的中毒性疾病。32.氟病：無機氟經飼料或飲水連續(xù)攝入，在體內長期蓄積所引起的全身器官和組織的毒性損害。其特征是發(fā)育的牙齒出現斑紋、過度磨損及骨質疏松和骨疣形成。33.鉛中毒：動物攝入過量的鉛而引起的以神經機能紊亂、共濟失調和貧血為特征的中毒性疾病。

5、34.鎘中毒：是動物長期攝入大量的鎘而引起的以生長發(fā)育緩慢、肝臟和腎臟機能障礙、貧血和骨骼損傷為特征的一種中毒性疾病。35.銅中毒：動物攝入過量的銅而發(fā)生的以腹痛、腹瀉、肝功能異常和貧血為特征的中毒性疾病。36.鉬中毒：由于動物攝入過量鉬而引起的持續(xù)性腹瀉和被毛褪色為特征的繼發(fā)性銅缺乏癥。37.牛霉爛甘薯中毒：又稱黑斑病甘薯中毒，俗稱：喘氣病或噴氣病，是由于家畜特別是牛采食一定量黑斑病甘薯后引起的，以急性肺水腫與間質性肺氣腫、嚴重呼吸困