天臺(tái)縣探“蜜”之旅教學(xué)設(shè)計(jì)

1、《探“蜜”之旅》教學(xué)設(shè)計(jì)天臺(tái)縣街頭鎮(zhèn)中心小學(xué)洪旭麗【適用范圍】本節(jié)課比較適用于五六年級(jí)學(xué)生。【教學(xué)背景】小學(xué)科學(xué)是密切聯(lián)系自身生活和社會(huì)生活，體現(xiàn)對(duì)科學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)與生活為核心的實(shí)踐性活動(dòng)。養(yǎng)蜂歷來是街頭鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。作為街頭鎮(zhèn)未來的建設(shè)者，我們的學(xué)生卻對(duì)此知之甚少。為此，我們指導(dǎo)學(xué)生開展了一次探尋“小蜜蜂”實(shí)踐活動(dòng)，歷經(jīng)2年，通過采訪養(yǎng)蜂人、親探養(yǎng)蜂基地、探索蜜蜂身上的“寶”等方式，旨在讓同學(xué)們能更多

2、的了解家鄉(xiāng)的“小蜜蜂”，培養(yǎng)其熱愛家鄉(xiāng)的情感?！窘虒W(xué)方式】聽講座，搜集資料，實(shí)地參觀，動(dòng)手實(shí)踐，展示交流等方式【教學(xué)目標(biāo)】1、科學(xué)概念（1）通過搜集資料，了解蜜蜂的基本特征，生活習(xí)性，種群特點(diǎn)。（2）通過走訪與訪問，能深入了解家鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的歷史，了解養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)近年來的發(fā)展?fàn)顩r。2、過程與方法（1）經(jīng)歷搜集資料，實(shí)地走訪，動(dòng)手實(shí)踐的過程，體會(huì)實(shí)踐的重要性。（2）引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中掌握分析、總結(jié)、交流的方法。（3）通過動(dòng)手參與采集花粉，制作蜂

3、蜜唇膏與蜂蜜香皂，體會(huì)勞動(dòng)的樂趣。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過合作小組的集體實(shí)踐活動(dòng)，能對(duì)自己的實(shí)踐成果有喜悅感、成就感，感受到與他人合作、交流的樂趣。（2）通過參觀訪問、查詢資料、總結(jié)陳述等途徑，能鍛煉口才，提高社會(huì)交際能力，（3）在實(shí)踐操作中培養(yǎng)種植和動(dòng)手操作方面的勞動(dòng)技能。（4）培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的能力及持之以恒的品質(zhì)。（5）在實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)會(huì)合作，與人分享勞動(dòng)成果，感受相互交流的樂趣。（6）初步學(xué)會(huì)查找、收集、整

4、理資料。2、拜訪了從事了50年養(yǎng)蜂事業(yè)的老人，養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)老會(huì)長朱煥清，聽他講述街頭養(yǎng)蜂人的故事。3、學(xué)生自由提問。四、親探養(yǎng)蜂基地1、在養(yǎng)蜂人的帶領(lǐng)下參觀了雷馬坑養(yǎng)蜂基地。事先做好防護(hù)措施（注意安全）。2、仔細(xì)觀察蜜蜂的外形特點(diǎn)、生活習(xí)性、種群特征，與搜集到的資料進(jìn)行比對(duì)，做到理論聯(lián)系實(shí)際。3、在養(yǎng)蜂人的幫助下，觀察一個(gè)蜂箱中蜜蜂的分工情況，并及時(shí)做好記錄，可以是文字，也可以是圖文結(jié)合。4、重點(diǎn)觀察蜂王的特點(diǎn)，及時(shí)記錄。5、觀察蜜蜂采蜜的

5、過程以及信息交流的過程，并及時(shí)記錄。6、觀看蜂蜜采集過程，動(dòng)手實(shí)踐采集蜂蜜，同時(shí)品嘗新鮮蜂蜜，記錄下蜂蜜的顏色、粘稠度、氣味、味道等。五、探索蜜蜂身上的“寶”1、收花粉，體驗(yàn)蜜蜂的勞動(dòng)生活。每個(gè)蜂箱安裝了脫粉器，觀察脫粉器中花粉的形狀、顏色，品嘗味道，幫助養(yǎng)蜂人收集花粉。2、夾“蜂蟲”取“皇漿”。取漿前，先用鑷子把王臺(tái)里的蜂王幼蟲夾出來，這是個(gè)技術(shù)活，要拿捏的恰到好處。不能太輕也不能太用力。3、制作蜂蜜唇膏、蜂蜜香皂。蜂蜜唇膏的材料是橄