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1、《我是小小化學(xué)家之硫酸銅探秘我是小小化學(xué)家之硫酸銅探秘》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)舟山市普陀區(qū)桃花中心學(xué)校沈凱燕一、背景和目標(biāo)巴斯夫于1997年6月在德國(guó)路得維希港設(shè)立了一個(gè)永久型“巴斯夫小小化學(xué)家”兒童互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室,免費(fèi)對(duì)全球612歲的孩子們開(kāi)放。這是歐洲第一個(gè)以化學(xué)為主題并能讓孩子們親自實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室。孩子們?cè)谶@里可以自己動(dòng)手做一些化學(xué)小實(shí)驗(yàn),并在一個(gè)充滿樂(lè)趣又安全的環(huán)境中探索神奇的化學(xué)世界,學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),體會(huì)巴斯夫可持續(xù)發(fā)展的理念。2002年,
2、在慶祝中德建交30周年系列活動(dòng)中,小小化學(xué)家首次引入中國(guó)并在北京亮相。由于各界反饋極好,2003年起該活動(dòng)先后登陸了南京、上海、香港、臺(tái)北、重慶、廣州、沈陽(yáng)和武漢。迄今為止,中國(guó)共有超過(guò)十萬(wàn)兩千名兒童和550多名大學(xué)生志愿者參與了這一活動(dòng)。與此同時(shí),巴斯夫在亞洲的其他國(guó)家,如日本、韓國(guó)、新加坡、印度等,也陸續(xù)舉辦了“巴斯夫小小化學(xué)家”活動(dòng)?;瘜W(xué)科學(xué)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ?。人們的生活離不開(kāi)化學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象充滿著無(wú)窮的魅力,它特
3、別能吸引孩子的注意力、培養(yǎng)對(duì)科學(xué)的興趣。為了讓孩子們伸手可觸及化學(xué),學(xué)校的拓展課可以開(kāi)設(shè)《我是小小化學(xué)家》這樣一門(mén)課,讓孩子們通過(guò)擺弄眼前的瓶瓶罐罐和動(dòng)手實(shí)驗(yàn),使他們?cè)谙硎芑瘜W(xué)樂(lè)趣的同時(shí),了解了化學(xué)可以改變我們的生活?!段沂切⌒』瘜W(xué)家之硫酸銅探秘》這一化學(xué)拓展課的主角是硫酸銅,本課主要圍繞三個(gè)小實(shí)驗(yàn)《硫酸銅的變色游戲》、《鐵釘鍍銅》、《自制墨水》展開(kāi),讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí)硫酸銅這一化學(xué)物質(zhì)的同時(shí),通過(guò)自己動(dòng)手探究發(fā)現(xiàn)硫酸銅和硫酸銅晶體的相互反
4、應(yīng),硫酸銅和鐵的反應(yīng)及在生活中的應(yīng)用。二、教學(xué)目標(biāo)【科學(xué)概念】1、硫酸銅晶體是藍(lán)色的,而硫酸銅晶體受熱時(shí)會(huì)分解成硫酸銅和水,無(wú)水硫酸銅是白色粉末狀的。白色的硫酸銅粉末與水反應(yīng),就會(huì)變成藍(lán)色的硫酸銅晶體。2、鐵和硫酸銅反應(yīng)變成了銅和硫酸亞鐵,也就是鐵和硫酸銅溶液中的“銅”交2、在試管里裝入兩小勺硫酸銅晶體,用夾子夾住靠近試管口約三分之一處。3、點(diǎn)燃蠟燭燈,讓試管口略朝下傾斜,加熱試管底部的硫酸銅晶體,觀察管內(nèi)物質(zhì)的變化。4、用滴管向試管里
5、生成的物質(zhì)逐滴加入水,觀察管內(nèi)物質(zhì)的變化。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報(bào)現(xiàn)象硫酸銅的變色游戲動(dòng)手做現(xiàn)象加熱硫酸銅晶體由藍(lán)色變成白色往試管里逐滴加入水逐漸由白色又變成藍(lán)色討論:硫酸銅晶體→無(wú)水硫酸銅的條件環(huán)節(jié)三:鐵釘鍍銅師:白色的無(wú)水硫酸銅粉末遇水以后會(huì)變成藍(lán)色的硫酸銅晶體。往試管里注入一半的水,加入幾勺硫酸銅溶解在里面,這就配置成了硫酸銅溶液。出示:把這枚銀白色的鐵釘放入硫酸銅溶液中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢?學(xué)生猜測(cè)可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象師:
6、剛才大家的猜測(cè)非常豐富,那么這些現(xiàn)象會(huì)不會(huì)發(fā)生呢,同學(xué)們想不想動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)看看。討論:實(shí)驗(yàn)的步驟及注意事項(xiàng)準(zhǔn)備材料:硫酸銅、小勺、試管、鑷子、鐵釘、水。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報(bào):鐵釘已經(jīng)渡上一層紅色的銅。師:為什么會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象呢?接下來(lái)我們看個(gè)小資料了解一下。小資料:這里發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。鐵和硫酸銅反應(yīng)變成了銅和硫酸亞鐵,也就是鐵和硫酸銅溶液中的“銅”交換了,鐵跑到溶液中,而硫酸銅溶液中的“銅”被換出來(lái),反應(yīng)生成的銅就附在鐵
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