大老碗一根筋”餐飲項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

1、“大老碗一根筋”餐飲項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)“大老碗一根筋”餐飲項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)120331180309001目錄：目錄：前言前言一、一、項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景二、二、項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址三、三、市場(chǎng)解析市場(chǎng)解析四、四、店面裝修店面裝修五、五、目標(biāo)客戶(hù)目標(biāo)客戶(hù)六、六、菜品樣式菜品樣式七、七、市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力八、八、經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)模式九、九、項(xiàng)目特色項(xiàng)目特色十、十、營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)十一、十一、員工雇傭員工雇傭十二、十二、投資投資十三、十三、收益收益十四、十四、制

2、度管理制度管理十五、十五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)十六、十六、項(xiàng)目總結(jié)項(xiàng)目總結(jié)鍋盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不會(huì)變味。鍋盔要數(shù)“乾州（今乾縣）鍋盔”好。三、辣子是道菜三、辣子是道菜至于說(shuō)辣子，一般人都以為是湖南人、四川人能吃辣椒。其實(shí)四川人只是把辣子當(dāng)成一種調(diào)料，而在陜西“沒(méi)潑辣子”卻是一道正經(jīng)八百的菜肴。就連西安城里家家戶(hù)戶(hù)前也是掛滿(mǎn)一串串喜人的紅辣椒?！坝蜐娎弊印笨粗t、聞著香、吃著辣，既能用來(lái)調(diào)面，又能夾饃吃。人們常說(shuō)“油潑辣子冰