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文檔簡介
1、茶馬古道與茶文化古道與茶文化傳播在茶葉歷史上,茶葉文化由內(nèi)地向邊疆各族的傳播,主要是由于兩個(gè)特定的茶政內(nèi)容而發(fā)生的,這就是“榷茶”和“茶馬互市”(也稱茶馬交易)。“榷茶”的意思,就是茶葉專賣,這是一項(xiàng)政府對(duì)茶葉買賣的??刂贫取!叭恫琛?,最早起于唐代。在唐文宗時(shí),王涯為司空,兼任榷茶使,在大和九年(公元835年)十月,頒布榷茶令但在十一月,王涯即被殺,榷茶剛剛誕生便夭折了。到了宋初,由于國用欠豐,極需增加茶稅收入,其次,也為革除唐朝以來茶
2、葉自由經(jīng)營收取稅制的積弊,便開始逐步推出了榷茶制度和邊茶的茶馬互市兩項(xiàng)重要的國策。茶馬交易茶馬交易,最初見于唐代。但未成定制。就是在宋朝初年,內(nèi)地向邊疆少數(shù)民族購買馬匹,主要還是用銅錢。但是這些地區(qū)的牧民則將賣馬的銅錢漸漸用來鑄造兵器。因此,宋朝政府從國家安全和貨幣尊嚴(yán)考慮在太平興國八年,正式禁止以銅錢買馬,改用布帛、茶葉、藥材等來進(jìn)行物物交換,為了使邊貿(mào)有序進(jìn)行,還專門設(shè)立了茶馬司,茶馬司的職責(zé)是:“掌榷茶之利以佐邦用;凡市馬于四夷,
3、率以茶易之?!?《宋史職官志》)在茶馬互市的政策確立之后,宋朝于今晉、陜、甘、川等地廣開馬市大量換取吐蕃、回紇、黨項(xiàng)等族的優(yōu)良馬匹,用以保衛(wèi)邊疆。到南宋時(shí),茶馬互市的機(jī)構(gòu),相對(duì)固定為四川五場、甘肅三場八個(gè)地方。四川五場主要用來與西南少數(shù)民族交易,甘肅三場均用來與西北少數(shù)民族交易。元朝不缺馬匹,因而邊茶主要以銀兩和土貨交易。到了明代初年,茶馬互市再度恢復(fù),一直沿用到清代中期,才漸漸廢止。茶入吐蕃茶入吐蕃的最早記載是在唐代。唐代對(duì)吐蕃影響漢
4、族政權(quán)的因素一直非常重視,因?yàn)榕c吐蕃的關(guān)系如何,直接影響到絲綢之路的正常貿(mào)易,包括長安到西域的路線,及由四川到云南直至境外的路線和區(qū)域。因?yàn)檫@些路線和區(qū)域都在吐蕃的控制和影響之下。唐代的文成公主進(jìn)藏,就是出于安邊的目的,于此同時(shí),也將當(dāng)時(shí)先進(jìn)的物質(zhì)文明帶到了那片蒼古的高原。據(jù)《西藏日記》記載,文成公主隨帶物品中就有茶葉和茶種,吐蕃的飲茶習(xí)俗也因此得到推廣和發(fā)展。到了中唐的時(shí)候,朝廷使節(jié)到吐蕃時(shí),看到當(dāng)?shù)厥最I(lǐng)家中已有不少諸如壽州、舒州、顧
5、渚等地的名茶。中唐以后,茶馬交易使吐蕃與中原的關(guān)系更為密切。師反遼,首戰(zhàn)克寧江州(今吉林扶余東石城子),繼而大破遼都統(tǒng)蕭嗣先于鴨子河(松花江一段)北出河店(今黑龍江肇源西)。時(shí)女真兵已有萬人。1115年完顏阿骨打稱帝,改名旻,國號(hào)大金。女真建金國后,宋朝便與之夾攻遼,并訂下歸地協(xié)議,1120年金與遼絕破遼上京臨潢府(今內(nèi)蒙古巴林左旗南),1124年西夏亦向金稱臣,1125年,遼亡,金的勢力越來越大,原先與宋的一些協(xié)議,或大打折扣,或根本
6、不予履行。1125年10月,索性下詔攻宋。1126年金兵逼至黃河北岸,同年閏十一月,京師被攻破,金提出苛刻議和條件,宋欽宗入金營求和,金又迫使宋徽宋、皇子、貴妃等赴金營。最后掠虜徽、欽二宗及后妃宗室等北撤,北宋自此結(jié)束。金朝以武力不斷脅迫宋朝的同時(shí),也不斷地從宋人那里取得飲茶之法,而且飲茶之風(fēng)日甚一日。金朝雖然在戰(zhàn)場上節(jié)節(jié)勝利,但是對(duì)熾烈的飲茶之風(fēng)卻十分擔(dān)憂。因?yàn)樗嬛瓒际莵碜运稳说臍q貢和商貿(mào),而且數(shù)量很大。當(dāng)時(shí),金朝“上下竟啜,農(nóng)民
7、尤甚,市井茶肆相屬”,而文人們飲茶與飲酒已是等量齊觀。茶葉消耗量的大增,對(duì)金朝的經(jīng)濟(jì)利益乃至國防都是不利的。于是,金朝不斷地下令禁茶。禁令雖嚴(yán),但茶風(fēng)已開,茶飲深入民間。茶飲地位不斷提高,如《松漠記聞》載,女真人婚嫁時(shí),酒宴之后,“富者遍建茗,留上客數(shù)人啜之,或以粗者煮乳酪”。同時(shí),漢族飲茶文化在金朝文人中的影響也很深,如黨懷英所作的《青玉案》詞中,對(duì)茶文化的內(nèi)蘊(yùn)有很準(zhǔn)確的把握。“紅莎綠蒻春風(fēng)餅,趁梅驛,來云嶺,……一甌月露心魂醒,更迭
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