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文檔簡介
1、微生物學微生物學一、名稱解釋一、名稱解釋1、芽孢、芽孢:某些細菌在其生長發(fā)育后期,在細胞內形成的一個圓形或橢圓形、壁厚、含水量低、抗屈性強的休眠構造。2、耐受性定律:、耐受性定律:每種生物對環(huán)境因素都有一個耐受范圍,任何環(huán)境因素超過某種生物的耐受限度(上限或下限),都會影響該種生物的生存。3、基因:、基因:基因是一切生物體內儲存遺傳信息的、有自我復制能力的遺傳功能單位。4、水體富營養(yǎng)化:、水體富營養(yǎng)化:是指氮、磷等營養(yǎng)物質大量進入水體,
2、使藻類和浮游生物旺盛繁殖,從而破壞水體生態(tài)平衡的現象。湖泊、內海、港灣、河口等緩流水體易發(fā)生富營養(yǎng)化。5、菌落:、菌落:將細菌接種在固體培養(yǎng)基上在合適的條件下進行培養(yǎng)細菌就迅速地開始生長形成一個由無數細菌組成的子細胞群體。7、脅迫:、脅迫:是指一種顯著偏離生物適宜生長范圍的環(huán)境因素水平,它可引發(fā)生物功能變化。8、生物固氮、生物固氮:是指將氮氣還原為氨的生物過程。9、菌株:、菌株:是指任何一個獨立分離的單細胞(或單個病毒粒子)繁殖而成的純
3、種群體及其后代。10、非遺傳型變異:、非遺傳型變異:是指由于遺傳物質結構發(fā)生改變而導致微生物某些性狀的改變。11、基因重組:、基因重組:具有不同性狀的生物個體的遺傳基因從一個生物體轉移至另一個生物體內,使遺傳基因重新組合后形成新的遺傳型個體的過程。12、阿利規(guī)律:、阿利規(guī)律:種群密度適宜時,種群生長最快;密度太低或太高都會限制種群生長。生長因子:生長因子:通常指那些微生物生長所必需而且需要量很小,但微生物自身不能合成或合成量不足以滿足機
4、體生長需要的有機化合物。分為維生素、氨基酸與嘌呤與嘧啶三大類。13、活性污泥、活性污泥:是活性污泥法凈化有機廢水的主體,它是微生物及其吸附物組成的生物絮體。14、消毒、消毒:指殺死或消除所有病原微生物的方法,可達到防止傳染病傳播的目的。15、糖酵解、糖酵解:又稱EMP途徑,是細胞將葡萄糖轉化為丙酮酸的代謝途徑。最小因子定律最小因子定律:任何因子的存在量低于某種生物的最小量時,這種因子即成為決定該物種生存或分布的根本因素。16、藍細菌、藍
5、細菌:又名藍藻或藍綠藻,是一類進化歷史悠久、革蘭氏染色陰性、無鞭毛、含葉綠素和藻藍素(但不形成葉綠體)、能進行產氧性光合作用的大型原核微生物。17、滅菌、滅菌:指殺死物品中所有微生物的方法,分為干熱滅菌和濕熱滅菌。18、馴化、馴化:面對脅迫,生物會產生適應性變化,使生長恢復到正常狀態(tài)。這種在環(huán)境壓力定向作用下發(fā)生的生物生態(tài)幅的變化,成為馴化。19、微生物、微生物:是指肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。二、填空二、填空1、微生物呼吸場
6、所的細胞器是___線粒體線粒體__。2、加大接種量可控制少量污染菌的繁殖是利用微生物間的____拮抗拮抗___關系。3、根據最終電子受體性質的不同,有機物的生物氧化可分為_呼吸、厭氧呼吸和發(fā)酵呼吸、厭氧呼吸和發(fā)酵________。4、碳源對微生物的功能是為微生物合成細胞物質提供各種含碳物質和為微生物生命活動提供能量為微生物合成細胞物質提供各種含碳物質和為微生物生命活動提供能量__。5、在革蘭氏染色中,一般使用的染料是_結晶紫染色液、碘液
7、和番紅染色液結晶紫染色液、碘液和番紅染色液___。___6、人類通過微生物生產的食品有___酸奶、啤酒等酸奶、啤酒等_______7、革蘭氏陽性菌細胞壁的主要成分為__肽聚糖肽聚糖________。8、侵染寄主細胞后不引起細胞裂解的噬菌體稱為_溫和噬菌體溫和噬菌體__。9、具有特定結構和功能的亞細胞結構為___細胞器細胞器_____。10、代謝調節(jié)可發(fā)生在__轉錄水平、翻譯水平和蛋白質轉錄水平、翻譯水平和蛋白質__水平。11、微生物分類
8、中基本的分類單位是___種_______。一是基質呼吸線位于內源呼吸線之上,說明該基質可被微生物降解?;|呼吸斜率越大,說明降解越快。二是基質呼吸線與內源呼吸線幾乎重疊,說明該基質不能被微生物降解。因為微生物只有內源呼吸,沒有基質利用。三是基質呼吸線位于內源呼吸線以下,說明該基質不僅不能被微生物降解,畏怯隊微生物具有毒性,致使內源呼吸減弱。6、簡述限制性底物濃度對優(yōu)勢菌群的選擇作用??山Y合、簡述限制性底物濃度對優(yōu)勢菌群的選擇作用。可結合
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