九年級化學(xué)下冊化學(xué)元素與人體健康2新人教版180

1、化學(xué)元素與人體健康化學(xué)元素與人體健康(二)從容說課從容說課本課題包括人體的元素組成和一些元素對人體健康的影響兩部分內(nèi)容，較詳細地敘述了組成無機鹽的一些元素對人體健康的影響。教材介紹了常量元素和微量元素的概念，并介紹了鈣、鈉、鉀、鐵、鋅、硒、碘、氟幾種元素的生理功能。為了正確理解元素對人體健康的影響，教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三類，則必需元素也有一個合理攝入量問題，攝入過多、過少均不利于人體健康。這將使學(xué)生認識到，

2、不經(jīng)醫(yī)生診斷，盲目食用某些元素的營養(yǎng)補劑是有害的。本教案設(shè)計時，主要以Na、Ca、I元素為例，介紹了化學(xué)元素對人體健康的影響。對于Fe、Zn、F、Mg等元素對人體健康的影響，也在《備課資料》中分別說明，教師可根據(jù)教學(xué)實際情況進行選用，以拓展學(xué)生視野。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1知識與技能知識與技能(1)了解人體的元素組成(2)了解一些元素對人體健康的重要作用。2過程與方法過程與方法(1)意識到化學(xué)元素對人體健康的重要性。(2)培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際

3、的能力。3情感態(tài)度與價值觀情感態(tài)度與價值觀(1)促使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、并樹立正確的健康觀。(2)促使學(xué)生形成“一分為二”看問題的哲學(xué)觀。教學(xué)重點教學(xué)重點一些元素與人體健康的關(guān)系。教學(xué)難點教學(xué)難點化學(xué)元素對人體健康的影響。教學(xué)方法教學(xué)方法聯(lián)系實際→激發(fā)興趣→提供資料→拓展視野→得出結(jié)論。[總結(jié)并板書總結(jié)并板書]二、常量元素和微量元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進身體健康，且有些元素是構(gòu)成人體組織的重要材料。[講解講解]人體中若缺少某種

4、常量或微量元素，常常會引發(fā)疾病。[請學(xué)生觀看圖請學(xué)生觀看圖1212—11(11(佝僂病患者佝僂病患者)和圖和圖1212—12(12(甲狀腺腫大患者甲狀腺腫大患者)])][問]你知道這些癥狀是由于缺乏什么元素引起的嗎？[生]佝僂病是由于缺鈣引起的；甲狀腺腫大是由于缺碘引起的。[過渡過渡]缺鈣怎么辦？缺碘怎么補？下面，就讓我們研究一些具體元素對人體健康的影響，并從中找出補鈣、補碘的辦法。[板書板書]1鈣[講解講解]成人體內(nèi)約含鈣1.2kg，

5、其中99％存在于骨骼和牙齒中，主要以羥基磷酸鈣晶體的形式存在，它使得骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架。[投影資料一或給學(xué)生發(fā)放資料一投影資料一或給學(xué)生發(fā)放資料一]資料一資料一鈣與人體健康[學(xué)生閱讀完上述資料后學(xué)生閱讀完上述資料后][問]現(xiàn)在，大家找到補鈣的辦法了嗎？[生]找到了！[師]希望大家能按以上介紹的方法去補鈣。因為大家現(xiàn)在正處于發(fā)育期，滿足身體對鈣的需要，是大家健康成長所必需的。[過渡過渡]大家知道，食鹽是我們每日必不可少的調(diào)味品。