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1、如何開茶葉店之茶葉店選址裝修發(fā)布:200950507:37|作者:idea|查看:22次本文關(guān)鍵詞:選址茶葉裝修茶葉店是一個(gè)比較特殊的店,一般來(lái)說(shuō),既不熱門,但每個(gè)城鎮(zhèn)還是到處可見,而經(jīng)營(yíng)茶葉發(fā)家致富的人不在少數(shù),當(dāng)然,虧掉老底的也有很多。但是嚴(yán)格說(shuō)起來(lái),經(jīng)營(yíng)茶葉店還是一個(gè)利潤(rùn)可觀的項(xiàng)目,因?yàn)橹灰钦=?jīng)營(yíng),一般都會(huì)有比較穩(wěn)定的客戶群。但如何開茶葉店呢?想要開好茶葉店,是一件不怎么容易的事情。創(chuàng)業(yè)第一步網(wǎng)認(rèn)為,茶葉是一種特殊商品,除了飲
2、用保健,還有文化的內(nèi)涵。因此,經(jīng)營(yíng)茶葉需要掌握豐富的茶葉知識(shí)。除了茶葉的產(chǎn)地、種類、加工,品飲、鑒賞外,還要具備一定的茶具知識(shí)和茶文化知識(shí),這樣對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品及價(jià)格具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。很難想象,一個(gè)不會(huì)識(shí)茶、泡茶、品茶的店主,在與茶客的溝通中會(huì)是一種什么樣的局面。其實(shí),茶葉店一般與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合,規(guī)模上不必有那樣茶莊大,但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,使顧客在品茗之后有購(gòu)買欲望,事實(shí)上,很多茶客都是在經(jīng)營(yíng)店主(或服務(wù)員)熟練優(yōu)雅的動(dòng)作中被
3、茶葉的不同風(fēng)味而征服,從而成為熟客?,F(xiàn)在說(shuō)說(shuō)如何開茶葉店:一、合理的茶葉店選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,而所謂“人氣”就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍要針對(duì)茶葉這個(gè)特定的產(chǎn)品,不能單純與一般的商品經(jīng)營(yíng)等同。他的看法是,茶葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂(lè)街、賓館飯店附近、居民區(qū),不同地段針對(duì)的顧客有差異,經(jīng)營(yíng)
4、品種也要有所區(qū)分。比如,熱鬧繁華地帶,要求茶葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名茶會(huì)有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)要配套相關(guān)的茶具、茶書。在居民區(qū)的茶葉重點(diǎn)考慮方向是作為居民消費(fèi)的必需品,但針對(duì)不同層次居民,茶葉店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也要有所區(qū)別,順應(yīng)不同層次的消費(fèi)者。他認(rèn)為店里的茶葉品種應(yīng)當(dāng)是立體式,比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上,分出不同的等級(jí)。茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根
5、據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段:1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條店裝飾分為外裝修和內(nèi)裝修,外裝修主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝修主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。外裝修有以下幾個(gè)要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。2、招牌
6、:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。3、對(duì)聯(lián):如果用一副的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
7、4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動(dòng)。5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如
8、若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。茶葉店內(nèi)裝修的幾個(gè)要素:1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以
9、用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好
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