kfc--資深a機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)(制作)27

1、手冊知識點問題選項A選項B1機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)PM經(jīng)理職責有關餐廳PM經(jīng)理的職責，以下描述正確的是：安排設備設施保養(yǎng)計劃追蹤并輔導餐廳管理組維護保養(yǎng)的執(zhí)行狀況2機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)PM經(jīng)理職責餐廳正確執(zhí)行機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)的作用是：減少機器設備的故障頻率減少餐廳的設備配置3機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷《機器設備保養(yǎng)行事歷》應多久安排一次？每年每季4機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷在計劃《機器設備保養(yǎng)行事歷》時，應將時段盡量安排在：營業(yè)前

2、打烊5機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷計劃《機器設備保養(yǎng)行事歷》，以下說法正確的是:在計劃行事歷之前，應先與餐廳經(jīng)理溝通，確定每個設備的具體保養(yǎng)日期及時段對于頻率為月的PM項目可固定安排1個日期執(zhí)行6機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷PM保養(yǎng)月歷中管理組執(zhí)行的設備保養(yǎng)項目，應在每天的管理組Gameplan中進行標注正確錯誤7機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷PM保養(yǎng)月歷中服務組執(zhí)行的設備保養(yǎng)項目，應在每天的管理組Gameplan中進行

3、標注正確錯誤8機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷設備經(jīng)理應對設備保養(yǎng)狀況的哪些內(nèi)容進行追蹤？并且及時將發(fā)生的問題與執(zhí)行人及餐廳經(jīng)理進行及時溝通是否按計劃進行保養(yǎng)PM月歷記錄上的問題9機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷在設備的保養(yǎng)管理中，以下說法哪些是正確的：每季計算保養(yǎng)達成率在計劃行事歷之前，應先與餐廳經(jīng)理溝通，確定每個設備的具體保養(yǎng)日期及時段10機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷每一次設備保養(yǎng)工作完成后，執(zhí)行人都應立即在《機器設備保養(yǎng)

4、行事歷》中的相應欄內(nèi)進行簽名即可正確錯誤11機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷設備經(jīng)理追蹤設備保養(yǎng)狀況并及時溝通的頻率應該是：每月每周12機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷設備經(jīng)理計算設備保養(yǎng)達成率的頻率應該是：每月每周13機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷設備經(jīng)理統(tǒng)計設備保養(yǎng)達成率的統(tǒng)計公式是：已執(zhí)行保養(yǎng)的次數(shù)《機器設備保養(yǎng)行事歷》中總的保養(yǎng)項目100%沒有執(zhí)行保養(yǎng)的次數(shù)計劃保養(yǎng)的次數(shù)101%14機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷追蹤

5、保養(yǎng)結(jié)果時，發(fā)現(xiàn)有未執(zhí)行但填寫記錄，設備經(jīng)理應該輔導其掌握正確的標準直接報告餐廳經(jīng)理15機器設備保養(yǎng)系統(tǒng)機器設備保養(yǎng)行事歷機器設備保養(yǎng)行事歷中由副理以下管理人員負責執(zhí)行的項目，用什么顏色表示？紅色藍色選項C選項D選項E標準答案1標準答案2標準答案3標準答案4標準答案5題型進行一些設備的簡單維修確保工具箱內(nèi)工具的完整性餐廳設備病歷卡的管理延長設備的壽命降低維修成本充分發(fā)揮機器設備的最佳效能每月高峰低峰任何時段都可以執(zhí)行設備保養(yǎng)工作保養(yǎng)工作