紅花資源研究概況

1、紅花資源研究概況摘要：摘要：紅花是一種傳統的藥用植物，也是一種新型的油用和工業(yè)資源植物。本文對紅花的資源現狀、化學成分研究、活性研究、產品開發(fā)及產液鏈等方面進行概述，為紅花的進一步開發(fā)利用提供科學資料。關鍵詞：關鍵詞：資源現狀、化學成分、藥理作用、產品開發(fā)、產業(yè)鏈紅花為菊科紅花屬植物CarthamustinctiusL的干燥管狀花，又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花、刺紅花及紅花草。紅花產量和含油率均高，栽培管理簡便，適于機械耕作，是一種新

2、興的油料作物。紅花是中國傳統藥材始載于《開寶本草》曰:“主產后血運噤腹內惡血不盡絞痛胎死腹中并酒煮服亦中毒下雪”。中醫(yī)認為藥花味辛微苦、性濕歸心、肝經是活血通經去淤止痛之良藥。據調查新疆吉木薩爾、河南新鄉(xiāng)、四川簡陽、云南巍山是我國紅花的四個主要產地。1.紅花的資源分布與生境紅花的資源分布與生境紅花CarthamustinctiusL.分布較廣，在很多國家均有栽培。全世界紅花年種植面積約110萬hm2，籽粒產量約89萬t。紅花主要生產國為

3、印度年種植面積約76萬hm2，籽粒產量約46萬t，占世界總面積和產量的一半以上。其次為墨西哥，約10萬hm2和11萬t。我國紅花栽培歷史悠久，漢代就有關于紅花栽培和藥用的記載。近年來，我國紅花栽培面積在3~4萬hm2，主要是藥用部分油藥兼用。我國紅花產區(qū)主要集中在新疆其次為四川、云南、河南、河北、山東、浙江、江蘇等省。其中新疆維吾爾自治區(qū)播種面積占全國總面積70%以上，主要分布在塔城、昌吉和伊犁地區(qū)。紅花為一年生草本植物，屬菊科紅花屬(

4、CarthamusL.)，由20~30個種組成。LopezGonzalez根據解剖學和生物分類學研究，于1989年提出紅花屬下分三個族，即紅花族(Carthamus)、Odonthagnathius族和Atractylis族。紅花族主要由染色體2n=24的種組成，紅花是其中的唯一栽培種。Odonthagnathius族由染色體數2n=20或22的種組成，全部為野生種。Atractylis族為異源四倍體(2n=44)和異源六倍體(2n=6

5、4)，也全部為野生種。紅花在長期的栽培中形成了豐富多彩的品種資源，Knowles于20世紀70年代對印度、美國等49個國家進行了考察，收集紅花資源1500多份。國際植物遺傳資源研究所(IPGRI)支持的考察活動中，從15個國家收集到紅花資源近100份。印度、墨西哥等主要紅花生產國也開展了紅花資源的收集工作。我國的紅花品種類型獨特，經過多年努力，收集紅花資紅花含有紅花甙、新紅花甙和紅花醌甙、二十九烷β谷甾醇、棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸、二棕

6、櫚酸甘油酯、油酸、亞油酸、β谷甾醇3O葡萄糖甙、多糖(基本組成為B鍵連接的葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖)。紅花種子含脂肪油主要成分為軟脂酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等脂肪酸的甘油酯其中亞油酸甘油酯含量高達80%[1]。浙江中醫(yī)學院杭麗君與杭州大學化學系唐寅軒經過實驗分離出8種黃酮醇化合物經理化分析和光譜鑒定是:山奈酚、槲皮素、6羥基山奈酚、山奈酚3葡萄糖甙、槲皮素7葡萄糖甙、槲皮素3葡萄糖甙、山奈酚3蕓香糖甙、蘆丁[2]。3.1.2微量元

7、素微量元素微量元素分析結果表明[3]紅花富含鉻、錳、鋅、銅。紅花的生物活性很可能與這些微量元素有關。以往在中草藥治療作用研究中重視有機成分的有效性而忽視了無機成分的作用甚至把它從中草藥中除掉。隨著對紅花化學成分深入研究證明它富含不同微量元素而且多為天然結合狀態(tài)。3.2藥理作用藥理作用3.2.1抗凝血、抗血栓抗凝血、抗血栓紅花能阻止血栓進一步發(fā)展且可逐步緩解血栓、降低膽固醇，能較好地改善心肌及腦組織的微循環(huán)障礙，起到治療冠狀動脈粥樣硬化性

8、心臟病及腦血栓的作用[4]。紅花水煎劑能抑制血小板聚集[5]，有效成分SY亦能抑制血小板聚集，對已聚集的血小板有非常明顯的解聚作用，且隨劑量的增加而逐漸增強還能提高大鼠纖維蛋白的溶解活性，顯著降低血栓的長度和質量，防止血栓的形成和發(fā)展。SY還能延長家兔血漿的復鈣時間、凝血酶原時間和凝血酶時間[6]。SY能顯著提高血漿纖溶酶原激活劑的活性，使局部血栓溶解，從而起到治療心腦血管疾病的作用[7]。3.2.2對心血管系統的作用對心血管系統的作用

9、了較興奮心臟:小劑量紅花煎劑對蟾蜍心臟有輕微興奮作用，能使心跳有力、振幅加大，對心肌缺血有益大劑量對蟾蜍反而有抑制作用。增加冠狀動脈血流量和降低冠狀動脈阻力，增加心肌營養(yǎng)性血流量:用犬冠脈竇插管法，靜脈注射紅花注射液(10mgkg)能使犬在位心臟冠脈流量增加604%。擴張血管、改善微循環(huán):用含微量去甲腎上腺素或腎上腺素的樂氏液灌流離體兔耳，紅花注射液有明顯的擴張血管作用。紅花亦可改善哮喘大鼠的器官微循環(huán)，使微循環(huán)增粗、流速加快、流態(tài)恢復