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文檔簡介
1、中國應用中草藥的歷史悠久,藥用資源豐富,有數千年的臨床應用經驗,結合現(xiàn)代科學技術的研究發(fā)展,中草藥在抗菌、抗病毒方面的研究與開發(fā)具有很大的優(yōu)勢和潛力。但抗菌中藥的研究主要是篩選研究,多數是用水煎劑或粗提取物進行實驗,由于中藥水煎劑和粗提取物中含有多種化學成分,其抗菌有效成分既不明確,含量也相對較少。因此,近年的研究重點從篩選研究轉向從中藥提取有效成分進行活性抗菌研究。中藥揮發(fā)油即為其中一類活性成分,由多種成分組成,除含有脂肪族和芳香族的
2、烴及含氧化物外,大多含萜類,具有較好的抗菌效果。1中藥揮發(fā)油揮發(fā)油,又名精油,是一類可隨水蒸氣蒸餾得到的與水不相混溶的揮發(fā)性油狀成分的總稱。它廣泛地存在于植物體中,幾乎可以說:凡是有氣味的植物均含有多少不等的揮發(fā)油。其中揮發(fā)油含量較高的植物主要集中在:菊科、蕓香科、樟科、唇形科、傘形科、桃金娘科、杜鵑花科、禾本科、姜科、豆科、薔薇科、木蘭科、百合科、柏科等。揮發(fā)油主要是由萜類和芳香族化合物以及它們的含氧衍生物如醇、醛、酮、酚、醚、內脂等
3、組成,此外還包括含氮及含硫化合物。它是一種五色或淡黃色大量的透明油狀液體,在常溫下就能揮發(fā),涂在紙上揮發(fā)且不留油跡,有較強的折光性和旋光性。藥理實驗表明:中藥揮發(fā)油具有抗炎、抗過敏、抗微生物、抗突變和抗癌、驅蟲作用、酶抑制作用、對中樞神經系統(tǒng)的作用、對呼吸系統(tǒng)的作用等。近年來,有關揮發(fā)油抗微生物活性報道很多。將中藥揮發(fā)油的抗菌效果與空氣消毒緊密結合,研制復合成高效、長效、低毒、使用方便的揮散型空氣消毒劑,具有較大的市場開發(fā)前景。2抗菌中
4、藥揮發(fā)油2.1芳香解表藥這類中藥大多具有解表透邪的功效。發(fā)散風寒藥如桂枝、香薷、荊芥、防風等;發(fā)散風熱藥如薄荷、菊花等。這些藥物能使皮膚、毛孔、汗腺等孔竅開放,增進藥物吸收,促使病理產物排出,其揮發(fā)油具有抗菌、抗病毒作用。2.1.1桂枝桂枝含有1%~2%揮發(fā)油,而揮發(fā)油的主要成分為桂皮酸和桂皮醛。陳氏[1]用蒸餾的方法提取出揮發(fā)油,測得桂皮酸含量為0.0045%,桂皮醛含量為0.875%取其蒸餾液進行消毒實驗,結果表明,以其含40%原液
5、的水溶液對白色念珠菌作用5min,殺滅率達99.99%,作用7min殺滅率達100%。黃氏[2]采用同樣辦法實驗,與前者結果相符。2.1.2香薷林氏[3]采用毛細管氣相色譜質譜計算機聯(lián)用系統(tǒng)對香薷揮發(fā)油化學成分進行研究,揮發(fā)油主要成分為百里香酚、香荊芥酚。而后采用平皿紙片法進行抑菌實驗,結果表明香薷揮發(fā)油含有大量抑菌成分,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的生長有明顯的抑制作用,其揮發(fā)油可作為天然防腐劑。2.1.3荊芥、防風荊芥揮發(fā)油,其主要成
6、分為胡椒酮。季氏[4]記載,胡椒酮對老年慢性氣管炎患者痰液中分離出來的甲型、乙型鏈球菌、金黃色葡萄球菌等18種細菌有一定的抗菌作用。周氏[5]采用水蒸氣蒸餾法提取荊芥揮發(fā)油,采用培養(yǎng)基平板連續(xù)稀釋法確定荊芥揮發(fā)油的最低抑菌濃度(MIC),測得荊芥揮發(fā)油對6種供試菌抗菌性中等,MIC11280MIC1320。2.1.4菊花紀氏[6]采用固體培養(yǎng)基的方法進行了菊花腦揮發(fā)油噴霧法效果好,對大腸桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌等均有殺滅和抑制作用,還能
7、減少燒傷創(chuàng)面的細菌,對乙肝病毒HBsAg、HbeAg也有明顯的破壞作用。2.5芳香開竅藥此類藥物具有辛香走竄之性,以開竅醒神為主要作用。正如《溫病條辨》所說:“此芳香化穢濁而利諸竅,使邪隨諸香一齊俱散也。”藥物如麝香、石菖蒲等。2.5.1麝香麝香草揮發(fā)油能抑制革蘭陽性和陰性細菌、酵母菌及絲狀真菌。它的主要成分是麝香草酚、香芥酚、冰片、α蒎烯、莰烯等。2.5.2石菖蒲揮發(fā)油主要成分為α細辛醚、β細辛醚等。揮發(fā)油靜脈注射有肯定的平喘作用;揮
8、發(fā)油治療量有減慢心率作用。梁氏[15]將石菖蒲等混合進行煙熏,用于消毒,1~7天內均能達到衛(wèi)生學標準,特別其對霉菌殺滅效果優(yōu)于紫外消毒。2.6其他2.6.1姜黃其揮發(fā)油主要成分為姜黃酮和二氫姜酮。杜氏[16]報道姜黃揮發(fā)油對動物皮膚蘚菌感染模型的有效率達87.5%;曹氏[17]采用試管內藥基法測定其揮發(fā)油對白念珠菌的MIC為2μlml,對新生隱球菌的MIC為5μlml,對裴氏著色真菌的MIC為10μlml,同時實驗還表明姜黃提取物具有消
9、除、緩解由于炎癥滲出所造成的組織損傷的功效。2.6.2大蒜大蒜油含有多種有效成分,其中含量較高的為二烯丙基三硫化物,即大蒜素。顏氏[18]采用沙氏培養(yǎng)基倍比稀釋法,觀測出大蒜油對真菌(白念珠菌、熱帶念珠菌、新生隱球菌)均有抑制殺菌作用;有學者對白色念珠菌殺菌曲線試驗表明:低濃度的大蒜油能抑制真菌生長,高濃度可完全殺死真菌;何氏[19]測定了大蒜油的抗真菌活性,MIC為6.25~50μgml,認為其作用機理為延長真菌生長的遲緩期。3筆者對
10、桂枝、荊芥、香薷等中藥揮發(fā)油抗菌實驗研究3.1實驗方法改良培養(yǎng)基平板連續(xù)稀釋法。筆者將中藥揮發(fā)油純品與經滅菌處理適宜的溶媒配制成不同濃度藥液,同時根據要求配制出一種中和劑。該中和劑能及時中止菌液和藥液的反應。然后將0.5ml菌懸液與1ml不同濃度的藥液混勻,作用時間分別為3min、5min、10min。作用至預定時間,各加入1ml中和劑,混勻。取混合后的該液1ml接種于經滅菌處理的營養(yǎng)培養(yǎng)皿中,于37℃培養(yǎng)48h,計數菌落數,計算殺滅率
11、。3.2實驗結果荊芥、桂枝揮發(fā)油的濃度在2.08%時,對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌分別作用3min,殺菌率均達99.9%;香薷揮發(fā)油的濃度在1.04%時,對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌分別作用3min,殺菌率均達99.9%;連翹揮發(fā)油的濃度在8.33%時,對金黃色葡萄球菌作用5min和對大腸桿菌及白色念珠菌分別作用3min時,殺菌率均達99.9%;藿香揮發(fā)油的濃度在8.33%時,對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌分別作用3min,前者殺菌率達99.9
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