企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制研究

1、No.32011現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)ModernBusinessTradeIndustry2011年第3期作者簡(jiǎn)介:斯建東(1960)男大專(zhuān)學(xué)歷研究方向:經(jīng)濟(jì)類(lèi)。企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制研究斯建東(浙江菲達(dá)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰菊憬贾?10053)摘?要:伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展企業(yè)的管理水平和手段不斷的得到了提升。從企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制的角度對(duì)企業(yè)管理進(jìn)行研究。在研究中從企業(yè)物資采購(gòu)成本概述出發(fā)在論述企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制存在的問(wèn)

2、題的基礎(chǔ)上得出了企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制策略。關(guān)鍵詞:企業(yè)管理采購(gòu)成本管理采購(gòu)成本控制中圖分類(lèi)號(hào):C93?????????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A????????文章編號(hào):1672?3198(2011)03?0049?021?企業(yè)物資的采購(gòu)成本概述企業(yè)物資的采購(gòu)成本是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理綜合水平的主要考核指標(biāo)采購(gòu)成本對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品成本以及產(chǎn)品價(jià)格都有著關(guān)鍵性的影響。從國(guó)內(nèi)外企業(yè)發(fā)展的時(shí)間也能得出這一結(jié)論企業(yè)采購(gòu)成本占企業(yè)總成本比例的不斷降低企業(yè)所取

3、得的利潤(rùn)增值在全部利潤(rùn)增值中所占的比例不斷增加。因而企業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理上對(duì)物資采購(gòu)成本的關(guān)注度一直呈增加的趨勢(shì)。1.1?企業(yè)物資采購(gòu)成本定義及構(gòu)成企業(yè)采購(gòu)成本指的是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中由于采購(gòu)物品而發(fā)生的費(fèi)用。從構(gòu)成組成因素來(lái)看主要包括物品成本、管理成本及儲(chǔ)存成本。企業(yè)物資采購(gòu)成本構(gòu)成具有多元化與動(dòng)態(tài)性的特點(diǎn)該特點(diǎn)決定了能夠?qū)ζ髽I(yè)采購(gòu)成本產(chǎn)生影響的因素的復(fù)雜性。1.2?企業(yè)物資采購(gòu)成本的影響因素通常情況下企業(yè)物資采購(gòu)成本的影響因素包括的內(nèi)容有:

4、一是企業(yè)物資采購(gòu)的價(jià)格因素該影響因素是企業(yè)成本與企業(yè)費(fèi)用組成的關(guān)鍵因素也是企業(yè)物資采購(gòu)成本高低的決定性影響因素。二是企業(yè)物資采購(gòu)數(shù)量因素該影響因素是以企業(yè)的批量生產(chǎn)、合理的物品核算與儲(chǔ)備定額為基礎(chǔ)建立的也就是說(shuō)批量采購(gòu)的方式與數(shù)量對(duì)企業(yè)的采購(gòu)成本有著極其重要的影響。三是企業(yè)所需物資的市場(chǎng)信息因素從目前的市場(chǎng)來(lái)看企業(yè)只有積極的掌握了市場(chǎng)價(jià)格、質(zhì)量等對(duì)物資采購(gòu)成本有影響的信息才能夠有效的把握市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)態(tài)合理的確定企業(yè)的物資采購(gòu)成本。四是企

5、業(yè)物資的物流因素具體包括企業(yè)所采用的運(yùn)送方式及儲(chǔ)備方式等等企業(yè)只有在企業(yè)物資中通過(guò)最短路程、最佳費(fèi)用、最短時(shí)間及最佳存儲(chǔ)方式的選用才能有效的降低企業(yè)物資采購(gòu)的成本。除此以外企業(yè)的員工素質(zhì)及管理方式也會(huì)對(duì)企業(yè)的物資采購(gòu)成本管理與控制有著一定的影響。1.3?企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制研究的作用企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制研究能夠有效的促進(jìn)企業(yè)增加利潤(rùn)的方式的不斷優(yōu)化。采購(gòu)成本的降低對(duì)企業(yè)的盈利有著重要的影響而采購(gòu)成本管理與控制的方法如何有效的

6、應(yīng)用是企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制研究需要涉及的內(nèi)容。同時(shí)企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的研究還能不斷的促進(jìn)企業(yè)在保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力方面得到不斷的優(yōu)化。企業(yè)所面臨的市場(chǎng)需求變動(dòng)問(wèn)題、管理問(wèn)題等等都會(huì)對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力帶來(lái)一定的負(fù)面影響而企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的研究能夠不斷的優(yōu)化企業(yè)管理的有效性。除此以外在科學(xué)技術(shù)不斷被企業(yè)管理應(yīng)用的今天傳統(tǒng)的企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制增加了新的內(nèi)容也就是說(shuō)有必要不斷的加強(qiáng)企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制方面的研究。2?

7、企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制存在的問(wèn)題2.1?企業(yè)員工素質(zhì)存在問(wèn)題對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)企業(yè)管理者、企業(yè)采購(gòu)人員、企業(yè)成本核算人員等等諸多與從企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制相關(guān)人員的員工素質(zhì)對(duì)物資采購(gòu)的有效性有著一定的影響。如果企業(yè)的員工在企業(yè)物資采購(gòu)管理中缺乏整體統(tǒng)籌的意識(shí)在采購(gòu)中對(duì)物資成本的降低就會(huì)有著一定的障礙作用。企業(yè)管理者沒(méi)有從企業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)設(shè)置具有可操作性可實(shí)用的采購(gòu)制度就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)在采購(gòu)成本管理與控制方面出現(xiàn)采購(gòu)監(jiān)督不到位采購(gòu)工作人

8、員采購(gòu)效率較低的問(wèn)題。這些問(wèn)題必然會(huì)影響企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制有效性的提升。從企業(yè)采購(gòu)工作人員本身的素質(zhì)要求來(lái)說(shuō)其涉及到的理論與實(shí)踐知識(shí)比較多包括法律、商業(yè)談判、市場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)產(chǎn)品、材料質(zhì)量等諸多方面的內(nèi)容。正是從這個(gè)層面來(lái)說(shuō)企業(yè)員工素質(zhì)必然會(huì)影響到企業(yè)的采購(gòu)成本管理的有效性。2.2?采購(gòu)流程管理存在問(wèn)題從企業(yè)物資采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)采購(gòu)流程的設(shè)置與管理對(duì)成本有著極其重要的影響。如果企業(yè)在具體的物資采購(gòu)流程中由于存在著企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃編制與審

9、核方面的問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的采購(gòu)成本存在著一定的問(wèn)題不能有效合理對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行控制。采購(gòu)流程管理從其所涉及到的內(nèi)容來(lái)看包括企業(yè)物資采購(gòu)計(jì)劃的編制、企業(yè)物資采購(gòu)計(jì)劃的審核、目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、供應(yīng)商的選擇與確定、物資運(yùn)輸、物資的檢驗(yàn)與保管等諸多方面。從企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的層面來(lái)說(shuō)企業(yè)的物資采購(gòu)流程只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)對(duì)企業(yè)的物資采購(gòu)成本管理與控制帶來(lái)一定的消極影響甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)采購(gòu)成本的大幅度提高失去產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具有的價(jià)格競(jìng)

10、爭(zhēng)力。2.3?采購(gòu)模式選擇存在問(wèn)題在企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理中采購(gòu)模式的選擇與確定也會(huì)對(duì)企業(yè)的采購(gòu)成本產(chǎn)生一定的影響。從目前企業(yè)物資采購(gòu)的實(shí)際情況存在的問(wèn)題來(lái)看企業(yè)經(jīng)常采用的采購(gòu)模式是企業(yè)采購(gòu)人員與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者從公司已有的采購(gòu)實(shí)踐而得出的模式。常用的采購(gòu)模式有訂單采購(gòu)模式、合同采購(gòu)模式及招標(biāo)采購(gòu)模式。不同的采購(gòu)模式在具體的應(yīng)用中存在著一定的區(qū)別。正因?yàn)槿绱似髽I(yè)采購(gòu)模式的選?49?No.32011現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)ModernBusinessT

11、radeIndustry2011年第3期擇不當(dāng)就會(huì)給企業(yè)的采購(gòu)成本管理與控制帶來(lái)諸多的不利因素。舉例來(lái)說(shuō)訂單采購(gòu)模式通常在應(yīng)用在企業(yè)原材料、零部件及辦公用品等方面的采購(gòu)商在具體的企業(yè)物資采購(gòu)中通過(guò)企業(yè)發(fā)出定貨單的方式進(jìn)行采購(gòu)該采購(gòu)模式相對(duì)其它采購(gòu)模式來(lái)說(shuō)較為簡(jiǎn)單一旦定單出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)論所導(dǎo)致的責(zé)任由誰(shuí)承擔(dān)都會(huì)導(dǎo)致企業(yè)采購(gòu)成本的增加。2.4?庫(kù)存管理存在的問(wèn)題企業(yè)庫(kù)存管理對(duì)物資采購(gòu)成本管理和控制也有著密切的聯(lián)系。企業(yè)物資如果在庫(kù)存管理方面存在

12、問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致對(duì)企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制造成不利的影響。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)庫(kù)存管理中所涉及到的備品備件是一項(xiàng)非常重要的企業(yè)資產(chǎn)這些資產(chǎn)保存的好壞不但關(guān)系到企業(yè)資金的占有率而且還涉及到了企業(yè)能否正常進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制中一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。從目前企業(yè)物資庫(kù)存管理存在的問(wèn)題來(lái)看涉及到的問(wèn)題有企業(yè)管理不善而導(dǎo)致的庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}企業(yè)核算不準(zhǔn)確而導(dǎo)致企業(yè)成本費(fèi)用出現(xiàn)增加的問(wèn)題企業(yè)在庫(kù)存物品的保養(yǎng)維護(hù)方面存在的問(wèn)題企業(yè)報(bào)廢成本比較高企業(yè)物資

13、管理軟件應(yīng)用等方面存在的問(wèn)題等等。2.5?供應(yīng)商選擇和管理存在問(wèn)題對(duì)于企業(yè)物資采購(gòu)來(lái)說(shuō)供應(yīng)商的選擇與供應(yīng)商管理對(duì)采購(gòu)成本的管理與控制有著不可忽視的影響。如果企業(yè)在物資采購(gòu)方面選擇了不合理的供應(yīng)商就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的采購(gòu)管理出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致采購(gòu)成本管理與控制存在問(wèn)題。從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的層面來(lái)看質(zhì)量對(duì)于企業(yè)的發(fā)展有著非常關(guān)鍵性的作用而企業(yè)所采購(gòu)的物資的質(zhì)量的好壞也會(huì)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品的質(zhì)量有著密切的聯(lián)系采購(gòu)物資涉及到的不僅僅是簡(jiǎn)單的價(jià)格問(wèn)題同時(shí)還涉及到產(chǎn)品的

14、質(zhì)量、售后服務(wù)及供應(yīng)商的綜合實(shí)力等多項(xiàng)內(nèi)容。舉例來(lái)說(shuō)如果企業(yè)選擇了價(jià)格較低的設(shè)備但是該設(shè)備的養(yǎng)護(hù)和維修確比其他同類(lèi)產(chǎn)品高很多這種情況就是供應(yīng)商選擇存在問(wèn)題所導(dǎo)致的結(jié)果。除此以外如果企業(yè)在供應(yīng)商管理上存在問(wèn)題若在供應(yīng)商分類(lèi)管理、供應(yīng)商選擇、供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)商評(píng)價(jià)方法等方面存在問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制有效性的降低。除以上企業(yè)在物資采購(gòu)成本管理與控制方面存在問(wèn)題外企業(yè)在物流、企業(yè)采購(gòu)成本管理理念等其它方面也存在問(wèn)題。值得注意

15、的是不同的行業(yè)、不同的產(chǎn)品等等都會(huì)對(duì)企業(yè)的物資采購(gòu)成本管理與控制產(chǎn)生的影響的因素是存在區(qū)別的企業(yè)應(yīng)從自身的實(shí)際情況出發(fā)進(jìn)行細(xì)致的分析從而針對(duì)自身的問(wèn)題而應(yīng)用符合企業(yè)發(fā)展需要的企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制的策略。3?企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制策略3.1?確立企業(yè)物資的采購(gòu)成本管理與控制的管理基礎(chǔ)從管理基礎(chǔ)上來(lái)看首先是企業(yè)從自身經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略與自身的實(shí)際情況出發(fā)確定供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)制度。對(duì)于已經(jīng)確立了供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)制度的企業(yè)來(lái)說(shuō)則是要不斷

16、的完善該制度。該制度包括的內(nèi)容有確立和完善合格的供應(yīng)商評(píng)價(jià)與考核的程序明確企業(yè)供應(yīng)商應(yīng)具有的基本條件建立相應(yīng)的供應(yīng)商檔案對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不斷的進(jìn)行完善。第二企業(yè)應(yīng)從自身的實(shí)際情況出發(fā)不斷的完善企業(yè)物資價(jià)格檔案與物資價(jià)格體系只有這樣才能夠?qū)ζ髽I(yè)所需物資市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)及價(jià)格差異進(jìn)行有效的比較從而對(duì)企業(yè)物資現(xiàn)有的物價(jià)水平進(jìn)行合理的評(píng)價(jià)。第三企業(yè)物資采購(gòu)審核與審批制度的確立與完善。只有這樣才能夠?qū)ζ髽I(yè)物資采購(gòu)的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行必要的管理與控制如供

17、應(yīng)商的評(píng)價(jià)體系應(yīng)有物資管理部門(mén)起草而企業(yè)的研究開(kāi)發(fā)與質(zhì)量管理部門(mén)要進(jìn)行審核企業(yè)的主管管理者進(jìn)行審批等等。第四企業(yè)物資采購(gòu)監(jiān)管制度的確立與完善。該制度包括企業(yè)物資采購(gòu)效能監(jiān)察與審計(jì)制度等內(nèi)容。其目的是不斷加強(qiáng)企業(yè)在物資采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督管理從而有效的避免違法違紀(jì)的采購(gòu)行為的存在。具體的可通過(guò)對(duì)企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)渠道、價(jià)格確定等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行必要的審批和審計(jì)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。除以上內(nèi)容外企業(yè)還應(yīng)不斷完善員工培訓(xùn)制度。通過(guò)員工自我培養(yǎng)企業(yè)員工培訓(xùn)及社

18、會(huì)培訓(xùn)等諸多方式的結(jié)合不斷提高企業(yè)員工在物資采購(gòu)成本方面的理論及實(shí)踐能力。從而有效的促進(jìn)企業(yè)采購(gòu)成本的優(yōu)化。3.2?完善企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的具體途徑在企業(yè)采購(gòu)成本管理與控制中企業(yè)首先要確定采購(gòu)的基本目標(biāo)其內(nèi)容包括企業(yè)所采購(gòu)的物資的種類(lèi)、規(guī)格及質(zhì)量的確定明確對(duì)物資價(jià)格的影響因素減少企業(yè)在進(jìn)行物資采購(gòu)時(shí)所經(jīng)歷的中間流通環(huán)節(jié)有效的縮短企業(yè)采購(gòu)的進(jìn)貨期限等等。第二企業(yè)要從實(shí)際情況出發(fā)做好企業(yè)物資采購(gòu)決策工作。這項(xiàng)工作的具體內(nèi)容包括對(duì)企業(yè)

19、物資在采購(gòu)過(guò)程中涉及的價(jià)格與費(fèi)用以合理為基礎(chǔ)進(jìn)行確定。在此基礎(chǔ)上要對(duì)企業(yè)所采購(gòu)物資的質(zhì)量、交付及服務(wù)問(wèn)題進(jìn)行確定。也就是說(shuō)在對(duì)供應(yīng)商的價(jià)格、費(fèi)用、質(zhì)量及服務(wù)等諸多問(wèn)題進(jìn)行全面考察的基礎(chǔ)上作出采購(gòu)決策。第三企業(yè)庫(kù)存管理工作的完善。從企業(yè)管理來(lái)說(shuō)如果能夠?qū)崿F(xiàn)零庫(kù)存將有效的降低企業(yè)在物資成本方面的費(fèi)用。其具體內(nèi)容通常包括通過(guò)預(yù)算管理來(lái)有效的對(duì)物資采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行規(guī)劃同時(shí)以電子商務(wù)平臺(tái)等多種采購(gòu)渠道為基礎(chǔ)確保企業(yè)能夠在實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的基礎(chǔ)上確保有著穩(wěn)定

20、可靠的供貨渠道。值得注意的是不斷完善物資配送也是該階段必需要完善的工作之一。第四不斷加強(qiáng)供應(yīng)商管理方面的工作。這方面工作的具體內(nèi)容包括企業(yè)應(yīng)有效的實(shí)施多家供應(yīng)商的策略。通過(guò)不斷完善與供應(yīng)商之間關(guān)系等諸多方式加強(qiáng)對(duì)企業(yè)供應(yīng)商的管理。不斷的通過(guò)開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商的方式給企業(yè)營(yíng)造出良好的采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)格局。同時(shí)企業(yè)應(yīng)不斷的通過(guò)完善信息化建設(shè)的方式完善企業(yè)在采購(gòu)成本管理與控制方面工作上的有效性?？傊髽I(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制涉及到的面較廣但從根本上來(lái)說(shuō)企業(yè)

21、在物資采購(gòu)成本管理與控制方面從業(yè)人員的理論素質(zhì)與實(shí)踐能力對(duì)企業(yè)采購(gòu)成本的管理水平有著極大的影響。尤其是在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步人才競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈的社會(huì)發(fā)展驅(qū)動(dòng)下企業(yè)應(yīng)不斷的從自身的實(shí)際情況出發(fā)靈活的運(yùn)用適合自身實(shí)際情況的采購(gòu)成本管理與控制策略從而不斷提升企業(yè)的物資采購(gòu)成本管理水平。參考文獻(xiàn)[1]王立平.對(duì)完善公司物資供應(yīng)管理體系的思考[J].石油化工管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)2007(06):51?53.[2]崔文新.淺談企業(yè)的物資采購(gòu)的成本管理[J]