最全有機化學(xué)知識點歸納與技巧大全(1)

1、1有機化學(xué)知識點歸納整理有機化學(xué)知識點歸納整理一、同系物一、同系物一類同系物的化學(xué)性質(zhì)基本相似，物理性質(zhì)隨著碳原子的增加而作有規(guī)則的遞變。相對分子質(zhì)量越大，熔沸點越大同系物的物理性質(zhì)不同但有相同的官能團所以化學(xué)性質(zhì)相似烷烴.烯烴.炔烴物理性質(zhì)相似同系物判斷規(guī)律：①一差：分子組成相差若干個某種原子團，即相對分子質(zhì)量差保持一致，猶如等差數(shù)列中的公差。②一同：同通式。③一似：結(jié)構(gòu)相似。[高考考點]同系物的特點：1.同系物一定符合同一通式；但符

2、合同一通式的不一定是同系物。2.同系物必為同一類物質(zhì)。3.同系物化學(xué)式一定不相同。4.同系物的組成元素相同。5.同系物結(jié)構(gòu)相似，不一定完全相同。6.同系物之間相差若干個CH2原子團。二、同分異構(gòu)體二、同分異構(gòu)體化合物具有相同的分子式相同的分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。1、同分異構(gòu)體的種類：、同分異構(gòu)體的種類：⑴碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)：指碳原子之間連接成不同的鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)而造成的

3、異構(gòu)。如C5H12有三種同分異構(gòu)體，即正戊烷、異戊烷和新戊烷。⑵位置異構(gòu)位置異構(gòu)：指官能團或取代基在在碳鏈上的位置不同而造成的異構(gòu)。如1—丁烯與2—丁烯、1—丙醇與2—丙醇、鄰二甲苯與間二甲苯及對二甲苯。⑶異類異構(gòu)異類異構(gòu)：指官能團不同而造成的異構(gòu)，也叫官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)。如1—丁炔與1，3—丁二烯、丙烯與環(huán)丙烷、乙醇與甲醚、丙醛與丙酮、乙酸與甲酸甲酯、葡萄糖與果糖、蔗糖與麥芽糖等。⑷其他異構(gòu)方式其他異構(gòu)方式：如順反異構(gòu)、對映異構(gòu)（也

4、叫做鏡像異構(gòu)或手性異構(gòu)）等，在中學(xué)階段的信息題中屢有涉及。各類有機物異構(gòu)體情況：⑴CnH2n2：只能是烷烴，而且只有碳鏈異構(gòu)。如CH3(CH2)3CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4⑵CnH2n：單烯烴、環(huán)烷烴。如CH2=CHCH2CH3、CH3CH=CHCH3、CH2=C(CH3)2、、⑶CnH2n2：炔烴、二烯烴。如：CH≡CCH2CH3、CH3C≡CCH3、CH2=CHCH=CH2⑷CnH2n6：芳香烴（苯及其

5、同系物）。如：、、⑸CnH2n2O：飽和脂肪醇、醚。如：CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3、CH3OCH2CH3⑹CnH2nO：醛、酮、環(huán)醚、環(huán)醇、烯基醇。如：CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、、、⑺CnH2nO2：羧酸、酯、羥醛、羥基酮。如：CH3CH2COOH、CH3COOCH3、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CH3CH(OH)CHO、CH3COCH2OH⑻CnH2n1NO2

6、：硝基烷、氨基酸。如：CH3CH2NO2、H2NCH2COOH⑼Cn(H2O)m：糖類。如：C6H12O6：CH2OH(CHOH)4CHO，CH2OH(CHOH)3COCH2OHC12H22O11：蔗糖、麥芽糖。CH2—CH2CH2—CH2CH2CH2———CH3—CH3—CH3CH3—CH3CH3—OCH2—CH—CH3CH2—CH2OCH2CH2CH2—CH—OH3③先寫取代基名稱，后寫烷烴的名稱；取代基的排列順序從簡單到復(fù)雜；相同

7、的取代基合并以漢字?jǐn)?shù)字標(biāo)明數(shù)目；取代基的位置以主鏈碳原子的阿拉伯?dāng)?shù)字編號標(biāo)明寫在表示取代基數(shù)目的漢字之前，位置編號之間以位置編號之間以“，”相隔，阿拉伯?dāng)?shù)字與漢字之間以相隔，阿拉伯?dāng)?shù)字與漢字之間以“—”相連。相連。⑷烷烴命名書寫的格式：[來源：高考%資源網(wǎng)KS%5U]2、含有官能團的化合物的命名、含有官能團的化合物的命名⑴定母體：根據(jù)化合物分子中的官能團確定母體。如：含碳碳雙鍵的化合物，以烯為母體，化合物的最后名稱為“某烯”；含醇羥基、

8、醛基、羧基的化合物分別以醇、醛、酸為母體；苯的同系物以苯為母體命名。⑵定主鏈：以含有盡可能多官能團的最長碳鏈為主鏈。⑶命名：官能團編號最小化。其他規(guī)則與烷烴相似。如：叫作：23—二甲基—2—丁醇叫作：23—二甲基—2—乙基丁醛四、有機物的物理性質(zhì)四、有機物的物理性質(zhì)1、狀態(tài)：固態(tài)：飽和高級脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、維生素、醋酸（16.6℃以下）；氣態(tài)：C4以下的烷、烯、炔烴、甲醛、一氯甲烷、新戊烷以下的烷、烯、炔烴

9、、甲醛、一氯甲烷、新戊烷；液態(tài)：油狀：乙酸乙酯、油酸；粘稠狀：石油、乙二醇、丙三醇。2、氣味：無味：甲烷、乙炔（常因混有PH3、H2S和AsH3而帶有臭味）；稍有氣味：乙烯；特殊氣味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸；香味：乙醇、低級酯；3、顏色：白色：葡萄糖、多糖黑色或深棕色：石油4、密度：比水輕：苯、液態(tài)烴、一氯代烴、乙醇、乙醛、低級酯、汽油；比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。5、揮發(fā)性：乙醇、乙醛、乙酸。6、水溶性：不溶：高級脂肪酸、

10、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4；易溶：甲醛、乙酸、乙二醇；與水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。五、最簡式相同的有機物五、最簡式相同的有機物1、CH：C2H2、C6H6（苯、棱晶烷、盆烯）、C8H8（立方烷、苯乙烯）；2、CH2：烯烴和環(huán)烷烴；3、CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖；4、CnH2nO：飽和一元醛（或飽和一元酮）與二倍于其碳原子數(shù)的飽和一元羧酸或酯；如乙醛（C2H4O）與丁酸及異構(gòu)體（C4H8O2）5、