黑曲霉產(chǎn)絮凝物分析及其絮凝作用研究.pdf

1、我國淀粉年產(chǎn)量約100萬噸，淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物的隨意排放造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。微生物絮凝法是處理廢棄物降低環(huán)境污染的有效方法。本課題針對馬鈴薯渣發(fā)酵工藝中固液分離階段進(jìn)行研究，采用黑曲霉絮凝的方法對馬鈴薯薯渣發(fā)酵后的產(chǎn)物進(jìn)行絮凝處理，將絮凝后的沉淀物加入動物飼料，從而充分利用廢棄物中的有機(jī)營養(yǎng)成分，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值，同時降低廢棄物中的污染物質(zhì)，減少廢水處理的成本。
　　論文首先以高嶺土懸液為實(shí)驗(yàn)對象，比較了實(shí)驗(yàn)室保藏的五株菌的

2、絮凝效果，其中黑曲霉的絮凝率最高，可達(dá)84.5％，因此確定黑曲霉為實(shí)驗(yàn)菌種。對黑曲霉絮凝物的活性成分的分布情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)絮凝物的活性分布在黑曲霉發(fā)酵液的上清液中，為黑曲霉產(chǎn)生的胞外物質(zhì)；對黑曲霉發(fā)酵過程中的pH、絮凝率及菌體生長量進(jìn)行監(jiān)測，確定黑曲霉產(chǎn)絮凝物的發(fā)酵時間為72h；研究黑曲霉產(chǎn)絮凝物質(zhì)的影響因素，研究表明，當(dāng)培養(yǎng)基的碳源為蔗糖、氮源為硝酸鈉、培養(yǎng)基pH值為7.0、培養(yǎng)溫度為30℃時，產(chǎn)生最多的絮凝產(chǎn)物；對黑曲霉所產(chǎn)生的物

3、質(zhì)進(jìn)行提取及定性分析，提取到了一種可溶于水的白色粉末，其中含有大量的多糖和微量的蛋白質(zhì)，為進(jìn)一步研究微生物的絮凝機(jī)理奠定基礎(chǔ)。
　　應(yīng)用黑曲霉發(fā)酵液對馬鈴薯淀粉廢棄物的發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行絮凝處理，以化學(xué)需氧量（COD）的去除率作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，通過PB實(shí)驗(yàn)確定影響絮凝處理的三個顯著性因素，利用響應(yīng)面法對絮凝條件進(jìn)行優(yōu)化，得到最佳條件為pH7.0，絮凝物的投放量為5.45%，助凝劑（CaCl2）的投放量為869mg/L，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，得到