商務(wù)酒店運(yùn)營計(jì)劃書.doc

1、商務(wù)酒店運(yùn)營計(jì)劃書商務(wù)酒店運(yùn)營計(jì)劃書篇一：商務(wù)酒店籌備計(jì)劃書商務(wù)酒店籌備運(yùn)營計(jì)劃書一、市場調(diào)查二、酒店定位三、資金投入四、文本編制五、人員招聘六、開業(yè)培訓(xùn)七、用品采購八、施工檢驗(yàn)九、籌備開業(yè)十、業(yè)務(wù)展開目錄2p3p3p4p5p6p6p6p6p7p7p8p一、前期市場調(diào)查市場調(diào)查決定酒店在營業(yè)中的市場定位、市場定位決定酒店經(jīng)營，定位有問題就會(huì)導(dǎo)致客源不足，直接影響投資回報(bào)，同時(shí)也是浪費(fèi)社會(huì)資源，所以，籌建前必須做詳細(xì)的市場調(diào)查，根據(jù)對(duì)市場

2、的了解適量投入資金，迎合消費(fèi)者的需要。1、調(diào)查內(nèi)容：價(jià)格、入住率、顧客滿意度、客源、酒店配置、員工福利。能接受什么價(jià)格，需要什么樣的風(fēng)格，需要什么樣的房型，就是我們調(diào)查市場的目的，絕非是我們想象中的客人能接受什么，客人的認(rèn)同才是我們創(chuàng)造利潤的基礎(chǔ)。另外，通過市場定位了解我們?cè)谕兄械膬?yōu)勢(shì)在那里，機(jī)會(huì)在那里，弱點(diǎn)是什么，威脅是什么，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，尋找機(jī)會(huì)，彌補(bǔ)弱點(diǎn)，消除威脅，努力做第一，一切的工作都集中在如何做好市場定位。建議考察知名商務(wù)酒店

3、如7天、錦江之星、如家等，從而確定裝修檔次和風(fēng)格。三、投入資金預(yù)算投入資金項(xiàng)目包括：1、工程方面：內(nèi)部裝飾、區(qū)域和通道隔離、管網(wǎng)改建、線路改建、空調(diào)設(shè)備、消防設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、外墻裝飾、戶外標(biāo)牌、網(wǎng)絡(luò)線路改造；2、固定資產(chǎn)方面：家具、電器、潔具設(shè)備、廚房設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、工具設(shè)備、交通工具、保險(xiǎn)柜；3、低值易耗品方面：印刷品、一次性用品、辦公用品、服裝、布草、餐具、小件裝飾品、公共區(qū)域用品、消防用品、清洗用品、操作工具、標(biāo)示牌、客房配備小件