八年級(jí)生物上冊(cè)-細(xì)菌和真菌的分布教學(xué)設(shè)計(jì)新版新人教版

1、《細(xì)菌和真菌的分布》《細(xì)菌和真菌的分布》本節(jié)內(nèi)容本節(jié)教材內(nèi)容從宏觀上介紹細(xì)菌和真菌的知識(shí)，實(shí)際生活聯(lián)系比較緊密，僅靠教材上的知識(shí)不能滿足學(xué)生的需要，因此教師從學(xué)生身邊和生活實(shí)際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)情景，開闊學(xué)生的眼界，通過觀察、分析、交流，達(dá)到突破重點(diǎn)、解決難點(diǎn)的目的，并適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感、態(tài)度和價(jià)值觀的教育?！局R(shí)目標(biāo)】1、聯(lián)系日?，F(xiàn)象，說出細(xì)菌和真菌分布的廣泛性；2、觀察不同形態(tài)的菌落圖片及菌落實(shí)物，說出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)；3、嘗試采用細(xì)菌

2、和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。【能力目標(biāo)】1、通過學(xué)生介紹，分析培養(yǎng)基的基本成分，了解細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過程，嘗試進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作；2、通過觀察細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)并分析問題的能力；3、通過探究細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力、探究能力、合作能力等?！厩楦心繕?biāo)】1、樹立細(xì)菌和真菌無處不在的思想意識(shí)，從而養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣；2、通過做“細(xì)菌和真菌分布”的探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的集體主

3、義觀念，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、開拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。【教學(xué)重點(diǎn)】細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過程、設(shè)計(jì)探究細(xì)菌和真菌分布的實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察細(xì)菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的條件。21cnjycom【教學(xué)難點(diǎn)】利用事實(shí)說明細(xì)菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的條件?！粽n前準(zhǔn)備1、教師準(zhǔn)備：（1）課件；密切?，F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬(wàn)多種真菌。包括單細(xì)胞的酵母菌，多細(xì)胞的霉菌和蘑菇。真菌已經(jīng)有了真正的細(xì)胞核。1、酵母菌

4、形態(tài)：卵形結(jié)構(gòu)：?jiǎn)渭?xì)胞個(gè)體；具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)里面有明顯的液泡，與植物細(xì)胞區(qū)別的是無葉綠體。生殖方式：出芽生殖作用：缺氧時(shí)能把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳2、霉菌霉菌是多細(xì)胞的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌，引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉和曲霉。繁殖：孢子生殖3、蘑菇4、真菌的營(yíng)養(yǎng)方式大多腐生生活；少數(shù)寄生生活5、真菌與人類的關(guān)系（1）食品：酵母菌——面包、啤酒、葡萄酒；蘑菇——食用（2）藥品