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1、1年度星年度星級(jí)復(fù)評(píng)檢查組評(píng)檢查組接待方案接待方案根據(jù)旅游飯店星級(jí)復(fù)評(píng)檢查組行程安排,星評(píng)組將于?月?日蒞臨我酒店。酒店將以完善的設(shè)施,規(guī)范的服務(wù)流程,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)質(zhì)量和良好的社會(huì)口碑接受星評(píng)組的復(fù)核。結(jié)合酒店實(shí)際情況,本著熱情服務(wù)、認(rèn)真做事的服務(wù)原則,按照VIP貴賓規(guī)格接待星評(píng)組領(lǐng)導(dǎo)及全體成員。從人員素質(zhì)、迎檢的內(nèi)容和方式等各個(gè)方面和環(huán)節(jié)都力爭(zhēng)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn),確保給星級(jí)復(fù)評(píng)檢查組以溫馨舒適、賓至如歸之感,確保星評(píng)檢查組在酒店期間心情
2、愉快、工作順利,確保順利通過(guò)此次星級(jí)復(fù)評(píng)。為了切實(shí)做好星級(jí)復(fù)評(píng)工作,特制定本方案:接待流程:接待流程:迎接到達(dá)、住房安排、用餐安排、會(huì)館安排、匯報(bào)會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)檢查、意見(jiàn)反饋會(huì)、送行。一、到達(dá)接待(到達(dá)接待的一、到達(dá)接待(到達(dá)接待的統(tǒng)籌策劃由籌策劃由辦公室公室負(fù)責(zé)負(fù)責(zé))。1、歡迎儀式:式:由總經(jīng)理、酒店星評(píng)迎檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員大堂門(mén)口迎接。待各位領(lǐng)導(dǎo)車(chē)輛到達(dá)后,列隊(duì)鼓掌歡迎。2、跟、跟進(jìn)事項(xiàng):①在酒店LED電子屏、大堂歡迎牌、大堂LED大屏幕設(shè)歡
3、迎標(biāo)語(yǔ),內(nèi)容為“熱烈歡迎星級(jí)復(fù)評(píng)檢查組蒞臨酒店”。②保安部提前安排車(chē)道、預(yù)留車(chē)位,并增設(shè)大門(mén)保安迎賓崗位;④市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)專(zhuān)梯服務(wù)。3第一天歡迎晚宴待定VIP接待規(guī)格第二天08:00中式早餐待定VIP接待規(guī)格第二天12:00待定VIP接待規(guī)格2、用餐期間跟進(jìn)事項(xiàng):①餐飲部經(jīng)理全程跟進(jìn);②酒店星評(píng)迎檢辦公室安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)用餐時(shí)協(xié)助事宜,比如敬酒;③上倒數(shù)第二道菜時(shí),私人管家在餐廳包廂門(mén)口等候客人;3、如需送餐,則由私人管家提前預(yù)訂;餐飲部安
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