便利店店運營方案

1、店運營方案店運營方案一、一、公司盈利運作模式定位公司盈利運作模式定位公司在現(xiàn)在和未來的發(fā)展過程中，將立足于走“商品零售商品零售網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)絡(luò)銷售訂制型服務(wù)訂制型服務(wù)自有品牌產(chǎn)品有品牌產(chǎn)品”的經(jīng)營思路來實現(xiàn)門店的盈利和創(chuàng)造社會價值及品牌訴求。即：＋＋＋＝其具體的盈利模式分析如下：1、市場定位分析市場定位分析便利店的開發(fā)，選點是成功的一半，為了更好的減小門店現(xiàn)在和未來的財產(chǎn)損失，創(chuàng)造繼續(xù)盈利的能力，做如下分析。門店位置如下：㈠、商圈定位徒步為

2、主的商圈:商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)，學(xué)校，以店為中心，半徑覆蓋約500米，以走得到且快速方便為主。1、住宅區(qū)：物質(zhì)廳家屬樓喬莊省政府機關(guān)（距離較遠）2教育區(qū)：十二中學(xué)（馬路對面））3、辦公區(qū)：平安中信銀行（馬路對面）省政府機關(guān)電信大樓4、交通樞紐區(qū)：3號地鐵口（暫時關(guān)閉）以社區(qū)為中心以社區(qū)為中心——地鐵口（后期）地鐵口（后期）——辦公；辦公；（二）根據(jù)周圍商業(yè)環(huán)境我們將目標(biāo)消費者定位①、目標(biāo)消費群定位居民樓（退休職工年齡偏大）流動人流（辦公樓學(xué)校

3、）（三）門店模塊定位1、即食模塊（收銀臺陳列）2、自有品牌模塊（典悅產(chǎn)品）一組貨架商品零售商品零售網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)絡(luò)銷售訂制型服務(wù)訂制型服務(wù)務(wù)服務(wù)務(wù)服務(wù)自有品牌產(chǎn)品自有品牌產(chǎn)品㈡門店利潤門店利潤大道社區(qū)地鐵口楊裕興目標(biāo)目標(biāo)煙酒店物質(zhì)廳家屬樓9棟樓中信銀行平安保險十二中學(xué)電信大樓省政府機關(guān)地鐵口地鐵口4品類Sku數(shù)占比價格帶備注⑤、商品損耗率的定位因各種因素會導(dǎo)致門店產(chǎn)生商品損耗，但為了降低商品損耗發(fā)生的機會率，并給予門店管理者一定的管理壓力和

4、目標(biāo)，門店商品損耗率指標(biāo)制定如下：A、新店：從開業(yè)當(dāng)日起，三個月內(nèi)商品損耗率控制在5‰；B、老店：從開業(yè)當(dāng)日起，開業(yè)三個月后的門店，其商品損耗率控制在5‰。⑥、商品淘汰率的定位為了為消費者提供新鮮的商品，為社會做出更好的貢獻，讓門店經(jīng)營的商品快速周轉(zhuǎn)，為門店和公司創(chuàng)造商品銷售利潤的增加，為公司資本創(chuàng)造增值的作用，門店的商品淘汰率定位如下：A、新店：從開業(yè)當(dāng)日起，三個月內(nèi)的門店算新店，新店的商品淘汰率應(yīng)達到%；B、老店：從開業(yè)當(dāng)日起，開業(yè)

5、三個月后的門店算老店，老店的商品淘汰率應(yīng)達到%。3、訂制型服務(wù)產(chǎn)品（門店特色）訂制型服務(wù)產(chǎn)品（門店特色）為了創(chuàng)造門店的盈利能力和市場競爭力，我們開辟特色化的經(jīng)營服務(wù)產(chǎn)品，以提高其市場競爭力，來確保門店的盈利，特色訂制型服務(wù)的產(chǎn)品內(nèi)容如下：代收報名服務(wù)代收報名服務(wù)代辦各類培訓(xùn)班的報名手續(xù)等；訂購禮品服務(wù)訂購禮品服務(wù)代購考試教材、潮流用品、禮品等；傳統(tǒng)便民服務(wù)傳統(tǒng)便民服務(wù)快遞代收，公交充值利用柜臺交易特點，為社區(qū)居民提供電話費、水電費、煤氣