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1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文翅鱗傘(Pholiota squarrosa)AS5.245發(fā)酵生產(chǎn)功能活性物質(zhì)的研究姓名:王娟申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專業(yè):食品科學(xué)指導(dǎo)教師:陸兆新20060601墼簦壘! 絲! 壘竺竺黧絲竺生箜! 曼簍鍪篷竺蘭壟墼鋈璧黧璧墼至莖2 5 .9 9 、1 2 7 ,9 2 盎4 6 .6 4 —1 7 2 。0 1 士8 9 .6 6 爭(zhēng)1 1 3 ,5 3 ±2 3 。聰一1 2 4 .8 1 ±
2、3 9 ,t 7 ,陽(yáng)性紐為7 7 .3 9 土2 1 .5 7 ;胸腺指數(shù)分荊為2 7 .2 7 ±4 .6 1 - - 2 9 .1 2 ±8 .5 3 、1 9 ,9 9 ±6 .9 4 —3 0 .0 0 ±8 .0 2和2 6 .3 2 ±9 .5 0 —2 6 8 6 ±6 .1 2 ,陽(yáng)性組為1 8 .8 6 ±3 .8 3 ;體重增長(zhǎng)率分別為3 5 .
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