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1、 學(xué)校代碼:10564 學(xué) 號:2014308244 分 類 號:F327 密 級: 碩 士 學(xué) 位 論 文 農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品多元銷售渠道效率的比較研究 農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品多元銷售渠道效率的比較研究 —基于廣東省荔枝種植戶的調(diào)查 基于廣東省荔枝種植戶的調(diào)查 徐 澤 喜 第 一 指 導(dǎo) 教 師 : 第 一 指 導(dǎo) 教 師 : 齊文娥 副教授 第 二 指 導(dǎo) 教 師 : 第 二 指 導(dǎo) 教 師 : 左兩軍 副教授 學(xué) 院 名 學(xué) 院 名
2、稱: 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè) 學(xué) 位 類 別 : 專 業(yè) 學(xué) 位 類 別 : 農(nóng)業(yè)推廣碩士 領(lǐng) 域 : 域 : 農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展 答辯委員會主席: 答辯委員會主席: 石大立 教授 中國·廣州 2016 年 6 月 I 摘 要 中國是水果種植、 消費大國, 國家對農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的發(fā)展越來越重視。 近年來,相繼出臺加強流通領(lǐng)域發(fā)展的政策文件,積極支持流通業(yè)發(fā)展,減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。 在這種情況下, 許
3、多學(xué)者利用微觀和宏觀數(shù)據(jù)進(jìn)行了流通效率的研究,取得了一定的成果。農(nóng)產(chǎn)品流通連接著產(chǎn)地和銷地市場,但由于產(chǎn)銷兩端的信息不對稱,引起流通成本的過高,嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而出現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)不增收的局面,也挫傷了農(nóng)民的種植積極性,農(nóng)民始終處在流通價值鏈弱勢的一方。因此,如何降低流通成本,暢通流通渠道,提高流通效率是亟待解決的現(xiàn)實問題。對于荔枝流通業(yè)而言,同樣面臨上述問題。目前廣東地區(qū)荔枝的流通渠道模式呈現(xiàn)出多元化的特征,一些新型銷售渠
4、道的出現(xiàn)值得進(jìn)一步觀察,而不同類型的流通渠道的效率存在差異性。 本文從農(nóng)戶的視角出發(fā),考察流通渠道中農(nóng)戶的銷售渠道效率問題,結(jié)果如下:1、運用三階段數(shù)據(jù)包絡(luò)法對廣東荔枝的銷售渠道效率進(jìn)行了分析,結(jié)果表明,目前廣東省荔枝的銷售效率普遍為非有效,并且外界的環(huán)境變量對渠道效率有不同程度的影響, 去除環(huán)境變量的影響后, 三種主要渠道的效率高低依次為: 通過批發(fā)市場銷售、自己到市場/路邊銷售、本地收購站賣給外來客商;并通過 DEA 的分析發(fā)現(xiàn)以上
5、三種渠道都是規(guī)模報酬遞增的,說明渠道的規(guī)模效率還有很大的提升空間。 2、運用多元 Logit 模型對廣東省各區(qū)域荔枝農(nóng)戶渠道選擇進(jìn)行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn):各區(qū)域渠道選擇的影響因素主要是距廣州距離大小、荔枝生產(chǎn)的集中度、種植規(guī)模以及當(dāng)?shù)卣闹С值?。而三個地區(qū)也存在明顯的差異性。 3、根據(jù)三階段 DEA 的結(jié)果分析和廣東省各區(qū)域渠道選擇的影響因素,提出了相應(yīng)的政策建議,為廣東省荔枝農(nóng)戶提高銷售效率,增加收入提供一定的參考。 關(guān)鍵詞:廣東荔枝;渠
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