油脂酵母利用玉米秸稈水解液生產(chǎn)油脂的研究.pdf

1、微生物油脂可以替代傳統(tǒng)的動(dòng)植物油脂，作為原料生產(chǎn)生物柴油。玉米秸稈木質(zhì)纖維素等生物質(zhì)資源產(chǎn)量巨大，對(duì)其合理利用可避免資源浪費(fèi)，減少環(huán)境污染。油脂酵母能夠?qū)⒛举|(zhì)纖維素水解液轉(zhuǎn)化為油脂，可大大地降低微生物油脂生產(chǎn)成本。然而，木質(zhì)纖維素水解液成分復(fù)雜，含有許多不利于油脂微生物的生長和油脂生產(chǎn)的成分。本論文研究了玉米秸稈水解液的水解方法，又根據(jù)特定的水解液選擇合適的培養(yǎng)方式利用油脂酵母生產(chǎn)油脂，最后對(duì)產(chǎn)油條件進(jìn)行優(yōu)化，分析了油脂的組成成分。

2、r>　　選擇合適的玉米秸稈水解液制備方法，比較了堿-雙氧水法、稀鹽酸、稀硝酸和稀硫酸法對(duì)玉米秸稈的水解效果，較其它水解方法，稀硫酸法產(chǎn)生的水解中還原糖產(chǎn)量最高，在稀硫酸的濃度為2％、水解時(shí)間為1 h的條件下，還原糖含量達(dá)23.57 g/L，但抑制劑的存在和強(qiáng)酸性會(huì)影響油脂酵母的油脂生產(chǎn)。
　　針對(duì)稀酸水解液中抑制劑對(duì)油脂酵母的毒害作用，嘗試采用斯達(dá)氏油脂酵母和皮狀絲孢酵母混合培養(yǎng)的方式增強(qiáng)對(duì)抑制劑的抵抗能力。結(jié)果表明，利用混合培養(yǎng)

3、抗毒性，雖然可以使生物量提高，但發(fā)酵結(jié)束的油脂產(chǎn)量較低。因此，本研究嘗試的方法不適于轉(zhuǎn)化秸稈稀酸水解液生產(chǎn)油脂，未進(jìn)一步研究抗毒性生產(chǎn)策略。
　　針對(duì)稀酸水解液的強(qiáng)酸性，采用耐酸的彎曲隱球酵母轉(zhuǎn)化利用稀酸水解液。結(jié)果表明，彎曲隱球酵母可在酸性環(huán)境中生長，其在產(chǎn)脂發(fā)酵培養(yǎng)基中，pH=3較pH=4和pH=5的油脂含量高。在滅菌及脫毒的稀硫酸水解液中，pH=4.4為彎曲隱球酵母的生長和產(chǎn)油脂最適pH值。對(duì)影響酵母生長和油脂產(chǎn)量的五個(gè)主要