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文檔簡介
1、羽毛是禽類加工過程中產(chǎn)生的一種副產(chǎn)物,含有豐富的蛋白資源。因為降解緩慢,利用率低,每年產(chǎn)生的大量羽毛成為廢棄物,造成環(huán)境污染。微生物降解羽毛既可保護環(huán)境又實現(xiàn)廢物的資源化利用,具有顯著的社會效益和經(jīng)濟效益。本論文從土壤中篩選分離出一株高效降解羽毛的菌株,鑒定了篩選菌種屬、研究了發(fā)酵條件對菌株降解羽毛產(chǎn)可溶蛋白的影響,以及羽毛在降解過程中的特性,為羽毛發(fā)酵產(chǎn)物的進一步應用提供理論基礎。論文得到以下研究結(jié)論:
1、從4處來源不同的
2、土壤中,經(jīng)過初篩、復篩篩選出一株降解羽毛效果較好的菌株,命名為H3。對H3菌株進行形態(tài)學觀察、生理生化實驗及16S rRNA基因鑒定,鑒定菌株H3為蠟狀芽孢桿菌的一種,命名為蠟狀芽孢桿菌H3(Bacilluscereus H3),并構(gòu)建了系統(tǒng)發(fā)育樹。基因序列提交到NCBI,登錄號為KX548899。
2、以雞毛作為培養(yǎng)基唯一碳源,通過單因素實驗、PB試驗及Box-Behnken響應面設計對培養(yǎng)基組成和發(fā)酵條件進行了優(yōu)化,確定了
3、Bacillus cereus H3降解羽毛產(chǎn)可溶蛋白最優(yōu)的發(fā)酵工藝為:(1)培養(yǎng)基:羽毛含量20 g/L、無機鹽NaCl0.1g/L、MgSO40.1g/L及KH2PO4/K2HPO4為0.7/1.4 g/L;(2)發(fā)酵條件:裝液量50 mL/250 mL、接種量3%、初始pH值10.5及培養(yǎng)溫度31℃。發(fā)酵產(chǎn)可溶蛋白含量較優(yōu)化前提高了4.8倍。
3、在優(yōu)化發(fā)酵條件下,研究了菌株Bacillus cereus H3降解羽毛的
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